鱼大大金汤酸菜鱼加盟

鱼大大金汤酸菜鱼品牌隶属福州蛮将食品有限责任公司，以“专业致敬经典，以传承成就不凡”为核心理念，深耕酸菜鱼细分赛道多年。鱼大大金汤酸菜鱼品牌起源于对川味精髓的挖掘，将重庆渔民传统烹鱼智慧与现代餐饮需求相结合——相传酸菜鱼最初为江上渔民为去鱼腥而创，经世代改良后，鱼大大在此基础上研发出金汤特色版本，既保留川渝酸辣底蕴，又契合当代健康饮食潮流。

作为品牌拳头产品，金汤酸菜鱼以“可喝汤的酸菜鱼”为核心卖点，颠覆传统认知。鱼大大金汤酸菜鱼的汤底采用专利配方，以南瓜泥、黄灯笼椒为天然着色剂，搭配24小时慢熬的筒骨高汤，形成金黄透亮的色泽与醇厚口感，相比传统红油版本减少30%油盐比例，契合“轻负担”消费需求。鱼肉选用广东清水养殖的黑鱼，活鱼现捞现杀，经精准刀工处理成0.3厘米薄厚的鱼片，薄如蝉翼却久煮不烂，入口弹韧无刺。

酸菜作为鱼大大金汤酸菜鱼的灵魂辅料，源自川渝古法腌制工艺：精选高山芥菜入土陶缸密封180天自然发酵，拒绝添加剂，酸度适中且自带发酵香气，搭配自制泡萝卜提鲜，形成“酸而不涩、鲜而不腻”的层次风味。上桌前浇淋滚烫辣椒油锁住鲜味，汤汁酸辣开胃，鱼肉吸足汤底精华，成为消费者口中“嫩过小鲜肉”的经典美味。

在招牌产品基础上，鱼大大金汤酸菜鱼构建“一鱼多味”产品体系，推出青花椒鱼、麻香鱼等衍生口味，满足不同辣度偏好。青花椒鱼选用四川金阳上等青花椒，麻香绵长;麻香鱼则以干辣椒与藤椒碰撞，还原川味本真。创新推出“酸菜鱼火锅”模式，吃完鱼片可利用汤底涮煮各类配菜，延伸消费场景，单店日均订单量较传统餐饮提升40%。

针对细分需求，鱼大大金汤酸菜鱼品牌打造“一人食”小份装、家庭共享套餐，搭配自助饮料与丰富调料台，覆盖工作餐、朋友聚餐、家庭消费全时段。此外，鱼大大金汤酸菜鱼总部持续研发新品，依托独家技术升级保障产品迭代，确保市场竞争力。

鱼大大金汤酸菜鱼加盟政策

1、品牌形象：提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

2、整店输出：从签订合同到开业，鱼大大金汤酸菜鱼总部提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保障开业顺利。

3、原料支持：鱼大大金汤酸菜鱼总部对核心原料统一配送，无法仿制，经营中市场无法买到的原料长期以低价供应。

4、共享支持：鱼大大金汤酸菜鱼总部有一支经验丰富的经营，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间。

5、广告助力：鱼大大金汤酸菜鱼总部提供企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进。

6、选址抢滩：鱼大大金汤酸菜鱼总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议。

7、售后服务：企划部、市场部、营销{部、培训中心、研发部全天待命，多方位为合作店提供服务。

8、区域保护：宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策，避免品牌经营店之间的恶性竞争。

加盟鱼大大金汤酸菜鱼的理由是什么

全网营销：线上广告巨资宣传，线下落地活动不断，品牌影响力大。

灵活选址：小店面起步，不限商圈选址，无面积要求，更省力。

门槛较低：轻投成本，1-2人就能经营，全年持久生意，给足你面子。

贴心扶持：各个职能部门，全方位立体式帮扶，难题及时帮你解决。

鱼大大金汤酸菜鱼加盟怎么样

1、品牌优势：鱼大大金汤酸菜鱼拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。

2、餐品优势：创意性、时尚化、新颖化的鱼大大金汤酸菜鱼新餐品已成为国内市场流行趋势的风向标。

3、技术优势：享受鱼大大金汤酸菜鱼总部研发的特色餐品以及新品的销售权。

4、培训优势：定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。

5、服务优势：加盟鱼大大金汤酸菜鱼可以得到鱼大大金汤酸菜鱼总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。

6、投资优势：高利润，多年持续盈利，财富与事业双丰收！

鱼大大金汤酸菜鱼加盟费多少钱

鱼大大金汤酸菜鱼加盟预计需要10~20万元，费用包含加盟费3-4万元，品牌使用费2000-3000元，保证金2万左右，同时鱼大大金汤酸菜鱼总部也会为加盟商提供一些服务，协助加盟商快速立店，并且保证金一般合作期满后，会如数返还。店面的筹建也需一部分费用，主要用于设备采购、店面租赁、店面装修等，加盟鱼大大金汤酸菜鱼需要支付设备费1万左右，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用6-8万左右，其余费用就用在店面的日常经营中，准备流动资金1-2万元，用来维持店面日常经营中的各项支出。

鱼大大金汤酸菜鱼公司会为加盟商提供整店输出式的支持，以及全程跟踪式的扶持，鱼大大金汤酸菜鱼加盟商可以轻松开店，无忧经营，快速致富。加盟鱼大大金汤酸菜鱼的投资回报周期大概9个月左右。有疑问的创业者可以咨询在线客服的方式，进行详情了解。

鱼大大金汤酸菜鱼加盟流程是什么

1、加盟商可以通过留言获悉一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。

2、对鱼大大金汤酸菜鱼项目有一定的认可度，想进一步了解项目，可以到总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。

3、具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向鱼大大金汤酸菜鱼总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、双方在没有任何异议的情况，便可以签订加盟合同，合同一式两份由鱼大大金汤酸菜鱼总部及加盟商分别保管。

5、选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的较低要求标准。②门店的位置很好选择在人流量大、交通便利的地方。

6、总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

7、店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。

8、由鱼大大金汤酸菜鱼总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。

9、总部配送开业赠品及制作设备，所有食材及产品以及人员到位，开业大吉。

鱼大大金汤酸菜鱼加盟条件

一、有一定的启动资金和创业精神。

二、认同鱼大大金汤酸菜鱼的经营理念和管理制度，共同发展。

三、有合适的经营场地，有优秀的销售团队。

四、无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。

五、接受鱼大大金汤酸菜鱼总部的培训，遵守相应的规章制度。

六、有良好的商业信誉，开拓市场能力，具备风险意识。