上山诗纳火锅店是重庆上山诗纳餐饮管理有限公司旗下品牌，公司成立伊始，即吸纳了国内大型连锁知名品牌的若干优秀骨干，管理团队均拥有10年以上的餐饮营运管理经验。公司志在以坚实完善的管理架构，采用先进的现代化管理体系，运用成熟高效的管理工具走专业规范的连锁经营之路。
公司旗下的“上山诗纳火锅店”在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，推出正宗重庆麻辣经典“上山诗纳锅”、养生菌汤锅、养颜番茄锅、骨汤三鲜锅、两江汇等特色锅底;各种特色锅底不仅可任性组拼，更有三味锅、四味锅挑战美食味蕾。辣与鲜的邂逅，麻与香的牵手，演绎出上山诗纳火锅店的一个个美食神话。
几年来，公司不断完善管理，锤炼品质，先后获得中国饭店协会颁发的“火锅节老板炒料、“火锅协会常务理事单位证书”、“中国名火锅”、“中国十佳老灶火锅证书” 、“中国五十强荣誉证书”、“重庆火锅五十强”、“重庆名火锅荣誉”、“具人气火锅荣誉证书”荣誉。
上山诗纳火锅店创店至今，始终保持着排队用餐的火热形势，各地要求加盟上山诗纳的客户更是络绎不绝。客户的忠诚是对上山诗纳人的鼓励也是对品牌的鞭策，上山诗纳坚持起源重庆、连锁全国的发展战略，欢迎热爱餐饮、立志于开创事业新高度的伙伴们分享上山诗纳成功模式，共绘上山诗纳辉煌蓝图。
上山诗纳火锅店企业文化
企业理念：品质、服务、需求、共赢。
核心价值观：创意、创新、创造。
企业战略观：前瞻、独到、领跑思想。
服务价值观：不求最好、只求更好、不求做的更远、只有离您最近。
企业方针：全员参与、精密高效、持续改进。
企业精神：承载个人理想、追求企业进步、创造美好生活。
行为准则：永不满足、打造经典、做精做强、尽善尽美。
团队理念：求同存异、团结协作、荣辱与共。
上山诗纳火锅店品牌亮点
平价吸客，超高性价比
亲民的菜品定价，丰俭由人，男女老少人人吃得起。
创新纳客，菜品频更新
新菜品研发，摆盘优美，每一次消费都有不同感受。
健康留客，一次性锅底
一次性锅底焕发经典醇香，健康品质，吃得放心。
上山诗纳火锅店加盟支持
1、品牌支持(中国名菜、中国火锅名店、中国烹饪名师等铜牌);
2、手册支持(人事手册、服务手册、后厨手册等);
3、培训支持(技术培训、管理培训等);
4、营运支持(营运诊断、后期督导);
5、物配支持(主、辅料配送、用品配送)。
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