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寻锅记加盟

投资金额:10-20万 区域授权:否 加盟电话: 0769-87712640
寻锅记品牌logo

发展模式:连锁加盟,单店加盟 加盟区域:全国

投资人群: 网店形式,现有公司增项,大学生创业 主营业务:火锅

  • 品牌发源地

    上海市
  • 门店数量

    1104家
  • 合同期限

    一个考试年度
  • 培训时间

    免费培训,学会为止!

公司名称:寻锅记 公司地址:上海

    寻锅记项目支持: 定制装修 实操培训 物料支持 推广培训
寻锅记品牌介绍

寻锅记是一款主要针对学生、白领、体力工作者的快速餐饮品牌,通过把各类中草药融入汉食砂锅菜中,手工腌制菜品,人工煮制,为现代消费者提供原始地道老北京风味。 寻锅记是在工商局注册登记的正式商标,商品服务包括提供住所(旅馆、供膳寄宿处); 自助餐厅; 饭店; 餐馆; 流动饮食供应; 茶馆。

寻锅记

当时光交替更迭、当少年长大成人、当中草药遇到了砂锅、当记忆换了一种形式出现,时光精妙的烹饪出属于它的新时代味道—【寻锅记】。

小时候的徐先生身体不好,单薄又瘦弱,擅长中医的外公为他调配中药,妈妈每次看见儿子喝中药难以下咽,都十分心疼,外公便让妈妈将中草药搭配不同的食材,用砂锅焖煮, 将药汁浸入食材给徐先生吃,从而解决了难题,后来徐先生慢慢健康起来,这也成为了他记忆中家的味道。

当肠胃问题成为了年轻人的日常困扰,而多油盐、重口味的不健康快餐外卖正是起因之 一。徐先生想到童年的经历,他决定开创一个的快餐品牌,这也就是现在的寻锅记。

寻锅记在菜品中加入中草药,使用传统的焖锅制作方法,将食材的营养锁定在一个个的小锅中,——寻找一口好锅、烹饪一味滋养身心的食物,为每一个在外的游子带来健康与家的味道。

寻锅记产品特色

开店无负担

我们坚持轻装修、重装饰的装修理念,通过到当地市场考察评估后,结合品牌文化为您量身打造公司四套装修风格供参考(都有实体店)。

堂食聚人气

别具一格门店装修风格,美食没上桌已经被俘获,拍照凹造型发圈,分享营销不用再打广告,吃美味,吃情怀,格外吸引人气。

外卖攒名气

美团、饿了么全面进驻,辐射更远距离,就算开在背街,一样做校园、写字楼、社区大生意。

寻锅记售后服务

培养人才梯队建设

开设有营销策划、风暴例会、优质服务、厨政管理、成本管控、黄埔特训营六大课程,赋能代理商和加盟商,持续提升运营能力。

4D开放式厨房

厨房实行全方位明亮化,厨房360度无遮挡开放,全员管理从简单的小事做起,做到整理到位、责任到位、培训到位、执行到位,打造规范厨房管理。

完善供应链体系

食品加工厂统一配送底料酱料产品,保证食品安全和口感高度统一,降低采购成本。

强大仓储物流体系

智能化信息化仓储物流体系配送,集采购、运输、配送、信息传送等多种服务功能于一体,实现统一采购、快速配送,保证连锁门店运营更加稳定。

HACCP质量体系

中央厨房系统,流水线流程操作,打造HACCP质量体系,确保食品安全与质量。持续增加研发投入,进行产品升级和新产品创新。

寻锅记加盟优势

1、获得质量稳定、可靠的产品和服务。

2、独特的味道,优质的菜品,实惠的价格,能尽快适应市场。

3、向寻锅记总部快速有效的学习,积累管理经验。

4、减少筹备和自行摸索的时间。

5、良好的筹备培训及后期营运支持,能降低经营风险。

6、接受系统的培训,用已证明成功的经验来经营自己的企业。

7、通过寻锅记总部原物料配送,能保证品质的稳定性。

8、集团集中采购原料、设备,大大降低经营成本。

9、通过加盟系统,事业容易扩大,达到事半功倍的效果。

10、各具特色的装修风格、整体店面设计,企业快速启动。

11、独特的经营模式可广交天下英豪。

寻锅记加盟支持

1、品牌形象支持:加盟寻锅记后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持:寻锅记加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导,提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料,定期实地指导及管理。

3、免费培训支持:寻锅记总部拥有强大的培训支持体系,每年都会根据实际要求,为加盟店提供不同形式,多样的专业培训服务,以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持:寻锅记与多家知名物流公司都有合作,高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持:寻锅记总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,提高寻锅记品牌的知名度和美誉度。让寻锅记更加的深入人心。

6、市场运营支持:寻锅记总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,寻锅记总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,寻锅记总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

7、跟踪服务支持:为加盟店开业提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务生产流程及员工技能再培训等,并协助加盟店建立寻锅记规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后,再进行为期5天的现场回访服务,以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

8、选址装修支持:寻锅记总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。

9、区域保护支持:寻锅记加盟店严格按等级配比限额加盟,在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场秩序。

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