慢炖鹅金汤火锅加盟

鹅火锅养生滋补效果好，是现代人钟爱的火锅品种之一。在鹅火锅中，特色最为显著的当属北京慢炖鹅餐饮管理有限公司打造的慢炖鹅金汤火锅。在打造这个美食品牌之际，公司经过相当长时间的分析调查与研发烹制，充分确保了慢炖鹅金汤火锅的口感与高营养价值。

接近10年的市场经验和累积，北京慢炖鹅餐饮管理有限公司已经形成了产品标准化的制作流程和一整套成熟的运营管理体系。并获得多个权威部门的充分认证，北京慢炖鹅餐饮管理有限公司先后荣获全国重质量、守信誉的会员单位，中国十大最具发展潜力连锁餐饮品牌，中国特色餐饮十大影响力品牌等荣誉奖项。

慢炖鹅金汤火锅作为公司倾力打造的品牌，它以分割型的流线桌面，四方位的固定桌椅，现代化的时尚布局，营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息，没有了传统快餐店的浑浊嘈杂，简陋平淡。多了几分宁静淡雅，时尚大方。使得慢炖鹅金汤火锅焕然一新，让顾客在轻松的环境中享受美食。慢炖鹅金汤火锅加盟

多年来，慢炖鹅金汤火锅公司精心为品牌发展做好专业服务，在孜孜不倦地努力中促使品牌在火锅美食行业中获得领先地位。慢炖鹅金汤火锅品牌现有每家店铺的上座率已经达到200%，并随着招商进度的推进，这个品牌的市场突破可能性依然非常大。

慢炖鹅金汤火锅品牌文化

使命：让顾客快乐，让伙伴成长，用美味给世界带来美好。

愿景：打造中国火锅的头部品牌。

价值观：客户第一，拥抱变化，坦诚，担当，分享，讲规则。

经营理念：与合作伙伴用美味、安全的食品造福社会。

管理理念：权力来源担当，管理追求精益，规则友情并重，集体胜于个人，理解个性差异。

慢炖鹅金汤火锅品牌亮点

激情椒麻鱼：

精选上等青花椒，颗颗精华，古人云：食有四味：麻、辣、鲜、香。而“麻”居首位，椒麻锅底区别于与其他红油麻辣火锅，其麻味醇厚，辣味独特，颜色清爽，入口醇香，回味无穷，营养丰富，兼具益气、暖胃、除湿之功效，还具有润肤作用

香辣馋嘴鱼：

采用上等辣椒，精心炒制而成，色彩红润，香气扑鼻，去掉恶辣成分，特殊口感，回味悠长

酸汤番茄鱼：

番茄采优质番茄，色鲜红，加以特色酸汤底料烹饪出别有一番风味的番茄锅底，入口酸味鲜美，浓郁鲜香，令人胃口大开

“最美最香的，要数酸汤番茄鱼”

老坛酸菜鱼：

酸菜采用绿色种植基地的食材，经过一年以上老坛盐水泡制而成，口味独特，爽口劲道，融合鱼片的嫩滑口感，微辣不腻，酸爽香脆

金椒鱼：

精选特色贡椒，融合特色底料熬制而成，汤色金黄，鱼肉鲜嫩，麻辣柔和，滋味无穷

滋补菌汤子母鸳鸯锅：

精选云南野生菌，经过科学加工，将菌汤的清香与鱼肉的鲜嫩完美融合，而且还能补充人体所需多种微量元素；锅底采用子母鸳鸯锅，能实现一鱼多吃 菌香浓郁，味道鲜美

慢炖鹅金汤火锅公司实力

慢炖鹅金汤火锅主要是用鹅肉进行制作的

《本草纲目》记载：鹅肉“甘平无毒，利五脏，解五脏毒，止消渴，补气之结果”

这就表明鹅肉有非常好的结果和价值

品牌产品有着较高的营养价值，现在随着人们生活水平的不断提高，人们对于食物的要求也越来越高，人们不再只满足品牌的产品只要美味就好了，十分重视品牌产品的营养价值，产品使用非常优质的食材，严格执行每一个操作流程，每个火候都掌握的非常到位，产品非常的美味，让消费者吃了还想吃，并且蕴含着丰富的营养，在制作过程中会使用一些先进的技术，尽可能减少食品中营养成分的流失

品牌带领时尚潮流，受到消费者的广泛喜爱，非常的健康美味，品牌产品中有着丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等等，科学实验表明，与鸡肉牛肉猪肉相比，鹅肉有着较高的蛋白质含量，赖氨酸含量比肉仔鸡高

能够帮助消费者有一个健康的身体，使用传统砂锅作为器皿，所有食材都非常的新鲜，质量非常的好

制造自有工艺，使得品牌有着核心竞争力和神秘感，产品色香味俱全，随着不断改进，加工过程比较的简单

引进先进的技术，尽可能的简化操作流程，但是该有的一个都不能少，而且必须严格执行

品牌的产品有着非常低的脂肪含量，有助于调节体脂期的人们也可以吃，并且可以帮助他们拥有一个更加健壮的身体，不断的引进先进的技术，能够对产品质量做进一步的扶持

慢炖鹅金汤火锅加盟优势

１.品牌优势：慢炖鹅金汤火锅是中国代表性火锅加盟品牌，自开创以来，一直受到广大关注及好评。

２.季节优势：慢炖鹅金汤火锅适合一年四季可食用，３６５天天天可营业，２４小时不打烊！

３.技术优势：慢炖鹅金汤火锅统一的实战培训、技术操作、锅底调料，标准化的操作流程让出品品质更稳定。

４.营销优势：统一电子ＶＩＰ卡、消费卷、微信等网络营销，线上线下全方位广告投放确保品牌知名度和关注度。

５.店面优势：提供统一的店面设计、ＶＩ形象，

６.服务优势：每月营运评估以及营销指导、每月新品及技术指导，确保加盟商经营无后顾之忧！

７.盈利优势：较低投资标准，一年四季可盈利，人均消费定位准确，科学的定位决定了投资回报较好。

慢炖鹅金汤火锅加盟政策

1、无偿提供慢炖鹅金汤火锅特许经营管理手册，包括《慢炖鹅金汤火锅集团简介》《慢炖鹅金汤火锅门店装修装饰建议》、《特许加盟店铺体系设计》、《服务营运管理手册》、《厨务营运管理手册》、《特许加盟店财务管理手册》、《产品配送手册》、《加盟店培训手册》、《加盟店装修装饰建议》等。

2、无偿提供慢炖鹅金汤火锅标识，包括慢炖鹅金汤火锅logo设计，慢炖鹅金汤火锅牌匾。

3、无偿提供慢炖鹅金汤火锅文化宣传品，包括慢炖鹅金汤火锅宣传光盘，宣传季刊，宣传照片。

4、营建指导支持，包括无偿提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等。

5、统一培训支持，包括对店长、厨师长、服务经理等岗位进行定期培训。另外，开业前，加盟方必须参加特许慢炖鹅金汤火锅总部对切肉、面点、收银、炒菜、冷荤、火锅岗位的岗前培训（此次培训免收培训费）。

6、统一配送支持，包括慢炖鹅金汤火锅专用原材料、慢炖鹅金汤火锅专用设备等。

7、统一宣传支持，包括定期在有关媒体上宣传“慢炖鹅金汤火锅”品牌等。

8、技术扶持：包括开业前期派出相关技术人员进行开店前的扶持和现场培训等。

9、开业指导支持：包括开业验收等。

10、巡回督导支持：包括开业后不定期到店检查与督导等。