卤多喜卤肉锅巴饭作为一家专注于中式营养快餐的连锁机构,秉持着“小项目、大品牌”的发展策略,紧密贴合当今社会发展趋势与市场现状。卤多喜卤肉锅巴饭创立初衷,是为每一位食客打造一份能在忙碌生活中品尝到家的温暖与味道的美食。将传统美食与现代快餐模式巧妙融合,致力于为消费者提供便捷、美味且健康的餐饮选择。
卤多喜卤肉锅巴饭的配方源自台湾地地道道的卤肉传承者,经精心改良,用30多种珍贵中药熬制。博采南、北卤肉饭之长,让养生与美味完美融合,逐渐深入人心。卤多喜卤肉锅巴饭不断丰富品牌内涵,打造出 “特色排骨锅巴饭”“牛肉肉干锅巴饭”“红焖鸡肉锅巴饭”“香炒鸡腿锅巴饭” 等多元化新品。将地道特色与现代快餐相结合,紧跟市场潮流。
差异化定位
中国美食千千万,但是米饭作为主食,几乎存在感最强烈,米饭在全国用户群大,不乏客流。而对快餐而言,在如今这个时代,快餐以其便利性以及高频需求有着广阔的市场空间。
正是基于这一定位,卤多喜才选择“卤肉锅巴饭”这一条细分赛道。米饭配上任何一道菜品都能让人感受到不一样的感觉,卤肉锅巴饭在消费者心目中品类认知度和大众接受度都非常高。
卤多喜卤肉锅巴饭充分考虑到不同地区消费者不同的口味与习惯,把大众熟悉的卤肉锅巴饭与川卤元素融合在一起制作产品。这里不仅有经过升级的卤味浓郁的“招牌卤肉锅巴饭”,还有适合川渝地区的“川味的香辣卤饭”、年轻人喜爱的“星星鸡排米饭”、“咖喱牛肉饭等”等十几种菜肴和小吃。
尽管看起来菜很简单,但是搭配起来非常丰富,不仅能满足不同年龄层和偏好消费者的需要,还能为店铺在不同地区的拓展布局带来极大的帮助。
而这条赛道上存在的最大问题便是“有品类,无品牌”。卤多喜抢占这一制高点把握机遇,可谓抢占了一些先机。在切入快餐这个大品类之后,品牌定位随市场的趋势进行了调整并最终实现了品牌的塑造。
“高性价比”受到年轻人的青睐
对吃,现代人有许多追求,有的追求口味,有的追求环境......不同的需求追求着不同的消费目的。但是对快餐而言,由于其自身条件的限制,大家可能会更加关心其价格问题,是不是“物美价廉”。
而且卤多喜也是根据消费者吃快餐这颗心去定价,卤多喜卤肉锅巴饭既有主食又有荤菜,还包括多种素菜、小吃、汤品等,味道浓郁。
人均价15-20元左右能解决一餐的问题,非常实惠!不管是上班族,中老年人还是学生党都能消费的起并更有市场竞争力。
三重盈利模式等
正如我们所看到的那样,卤多喜卤肉锅巴饭门店面积均较小,大约40-60m2,正是这样一家小店,创造了“堂食加外卖加团餐”三重盈利模式。
三个渠道:一种是低成本、纯利润、超预期的。如此小而效率高的格局也让它具有了强大而有魄力的竞争力。
而其投入却不高,卤多喜坚持门店投入约15-20万,这对多个上百万投入的门店而言,非常吸引新加盟者,门槛低,扩张速度当然很快。
卤多喜卤肉锅巴饭加盟费构成明细
加盟卤多喜卤肉锅巴饭总投资费用约15-20万元。具体可能包括以下几方面:
- 加盟费用:一般在数万元左右,具体因地区、规模和加盟级别等因素有所不同。
- 设备费用:用于购置烹饪设备、收银设备、桌椅餐具等,大约数万元。
- 装修费用:根据店铺面积和装修标准,预计每平方米装修费用在400-600元左右。
- 原材料费用:首批原材料采购费用可能在2-3万元。
- 人员费用:根据当地薪资水平,准备支付员工工资的资金,一般至少预留每月数千元。
- 其他费用:包括水电费、物业费、广告宣传费、流动资金等。
卤多喜卤肉锅巴饭加盟优势
- 品牌优势:拥有多年经营经验,品牌知名度和美誉度较高,在100余个城市开设500+店。
- 产品优势:以独特口感的卤肉和锅巴饭为主打,菜品丰富,还有各种小食和饮品,能满足不同消费者需求。
- 技术优势:有专业研发团队,不断推出新品,提升产品竞争力,且有先进技术,烹饪技巧易掌握。
- 经营优势:采用混合式运营模式,支持外带、外卖,开放网络营销平台,与团购平台合作,客源广泛。
- 区域优势:实行严格的区域保护政策,确保每个加盟店的利益,根据经营情况合理调整区域。
卤多喜卤肉锅巴饭加盟支持
- 培训支持:提供全面培训,涵盖产品制作、店面管理、市场营销等方面。
- 开店支持:协助选址,提供装修设计方案,整店输出,让加盟商开店一步到位。
- 物料支持:提供优质原料,秘制配方料包统一配送,节约成本。
- 营销支持:定期提供营销活动方案、品牌宣传物料,发放优惠券等。
- 售后支持:为加盟商提供售后服务,及时解决经营中遇到的问题。
卤多喜卤肉锅巴饭加盟理由
- 市场潜力大:快餐行业市场需求大,卤肉锅巴饭受众广泛,人均消费不高,市场空间广阔。
- 投资回报快:投入成本相对不高,约15-20万元,经营得当能较快实现盈利。
- 品牌成熟度高:品牌有良好的行业声誉,运营模式成熟,可降低加盟风险。
- 产品竞争力强:口味独特,菜品丰富,不断推陈出新,能在市场竞争中吸引消费者。
卤多喜卤肉锅巴饭加盟条件
- 资金条件:具备一定的资金实力,能够支付加盟费及开店费用。
- 经营经验:本人或其家人有一定的经营经验,具有良好的经营信誉。
- 场地要求:有合适的经营场所,能满足卤多喜卤肉锅巴饭的经营要求。
- 健康及热情:加盟商及家人身体健康,对餐饮行业充满热情和积极性。
- 认同理念:认同并接受品牌的经营理念和模式,愿意遵守公司的经营管理规定。
卤多喜卤肉锅巴饭加盟流程
1. 咨询了解:通过电话、网络、邮件等方式向总部咨询加盟详情,获取相关资料。
2. 实地考察:前往总部实地考察,了解总部实力、品牌文化,品尝产品,参观门店。
3. 提交申请:确认加盟意向后,向总部提交加盟申请,并提供必要资料。
4. 资格审核:总部对加盟者的资金实力、经营能力等进行审核。
5. 签订合同:审核通过后,与总部签署正式的加盟合同。
6. 开店支持:总部提供店铺选址、装修设计、人员培训等支持。
7. 开业准备:在总部协助下,完成装修、设备采购、原料进货、宣传等开业前的筹备工作。
8. 运营指导:正式开业后,总部持续提供运营指导和市场支持。
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