九门涮肉火锅隶属于北京万丰传统小吃有限公司。九门涮肉火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受“百店如一”的质量和速度!
九门涮肉火锅经典自行研制的配方锅底，丰富多样的健康食材，精心的蘸料和酱料……边涮边吃，热气腾腾，热闹非凡，吃得开心又豪爽!
选好食材，无需自己动手，厨房师傅根据顾客口味精心用高汤将食材涮好装锅，顾客再根据自己喜好蘸料或抹酱料，很省心!
九门涮肉火锅加盟店不像其它行业，必须先备货库，储放在仓库，再销出去，卖不掉的就要低价处理。而与九门涮肉火锅加盟总部合作，销售不了的货品可以调换，从而避免了资金损失。
九门涮肉火锅企业理念
企业精神
天道酬勤、诚信为本。
企业责任
致力于做中国最有良心的餐饮连锁品牌。
经营理念
成功在于合作，合作共赢天下。
经营定位
质量上乘，服务一流。
管理原则
自信的思想，正确的态度，实际的行动。
核心价值观
以人为本、和谐发展、分享成果、造福社会。
九门涮肉火锅公司简介
北京万丰传统小吃有限公司是一家以火锅经营为主，集生产、产品开发、物流配送、管理咨询为一体的大型餐饮管理公司。数十年餐饮研发、管理、运营经验。创立伊始，公司就坚持按照地道火锅的传统配方和制作工艺来让更多人吃到有情怀的火锅。
九门涮肉火锅将火锅和市井院落文化相结合，以传播和推动火锅文化为使命，深受行业人士认同，多年火锅底料生产经验，数千家火锅运营管理能力。标准化、规模化、连锁化的知名火锅品牌。
九门涮肉火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把酒共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适应了大团圆这一中国传统文化。
而且九门涮肉火锅的火锅吃法也有讲究，调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油，这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜一样有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，烫法是：七上八下，这样烫出来的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一顿火锅再配上啤酒和白酒，最能符合火辣热情的性格。
九门涮肉火锅加盟优势
1、九门涮肉火锅提供智能020营销玩法，利用移动互联网推广商家业务，一键生成团购信息并推送活动，促使产品销量短期大幅度增加。
2、九门涮肉火锅加盟店有多种店型，灵活经营，风险可控;标准操作，免费培训，人人可干。
3、九门涮肉火锅都是用本地食材，无忧物流，直达到店;无需大厨，料包配送，千店一味。
九门涮肉火锅加盟支持
品牌支持：九门涮肉火锅总部提供统一的形象识别，店面设计和店内海报，确保九门涮肉火锅加盟店百店如一。
推广支持：九门涮肉火锅总部会定期为项目进行广告媒体推广，确保九门涮肉火锅加盟店的知名度。
开业支持：九门涮肉火锅总部输出专业营销顾问，对客户选址、经营等前期工作进行细致指导，确保加盟商开店无忧。
配料支持：配料由九门涮肉火锅总部统一配送，确保各店铺口味一致，让火爆的生意长效持久。
餐品保障：九门涮肉火锅总部中央厨房特设菜系研发部门;针对不同人群，不同口味，不同季节量身定做。九门涮肉火锅成本低，无需大厨、不要经验，九门涮肉火锅总部统一运作，集群效应，效益更明显。
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