九宫格重庆老火锅加盟

九宫格重庆老火锅隶属重庆九宫格餐饮管理有限公司，该公司是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下的九宫格重庆老火锅是专门经营火锅的餐饮企业。创始人具有多年从事餐饮经营管理经验，成功打造出九宫格重庆老火锅品牌，为公司健康发展夯实了基础。公司系火锅行业的一枝新秀，立志高举绿色、健康、时尚的大旗。独创的九宫格重庆老火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩。九宫格重庆老火锅是重庆火锅的标志性品牌，起源于清末民初的重庆码头文化，由劳动阶层为方便共食、区分食材而创新出九宫格隔板设计。经过百年传承，九宫格重庆老火锅将传统工艺与现代餐饮理念融合，形成以“麻辣鲜香”为核心、兼具健康养生理念的火锅文化符号。其定位聚焦大众消费市场，通过标准化运营与特色化体验，成为重庆火锅文化的重要传播载体。

九宫格重庆老火锅品牌独创的九宫格锅具将火锅分为三个温度区：中心格：火力最猛，适合涮烫毛肚、鸭肠等易熟食材，10秒内锁住鲜嫩口感;十字格：中火慢煮，适合黄喉、午餐肉等需渗透入味的食材;四角格：文火焖炖，用于脑花、蹄筋等需要长时间加热的食材，确保软糯入味。实现“一锅多涮”，满足不同食材的最佳烹饪需求。

九宫格重庆老火锅以牛油为基底，搭配石柱红辣椒、茂汶花椒等天然香料，经传统工艺熬制出色泽红亮、麻辣醇厚的汤底。引入“医食同源”理念，根据季节调整配方：夏季清爽降火，冬季醇厚御寒，兼顾风味与养生需求。创新推出一次性底料，现场拆封倒入锅中，确保卫生安全，同时保留重庆火锅的正宗味道。

九宫格重庆老火锅招牌三宝：毛肚(脆嫩化渣)、黄喉(厚实爽脆)、鹅肠(宽厚透亮)，均要求空运到店以保证新鲜度。特色菜品：如“七上八下”涮法的嫩牛肉、需慢炖20分钟的脑花，搭配香油蒜泥调料，形成独特味觉体验。素菜选择丰富，土豆、藕片、豆皮等吸收汤汁后麻辣浓郁，成为解腻佳品。九宫格重庆老火锅秉承“传承经典、创新发展”的理念，在坚守传统工艺的同时，结合现代餐饮管理工具，推动标准化连锁经营。

九宫格重庆老火锅品牌文化：

企业宗旨：满足顾客、富足员工、成就事业。

企业理念：以人为根本、以味为核心。

企业目标：产品标准化、服务规范化。

企业使命：为顾客提供安全放心的产品。

企业精神：团队精神、诚信精神、实干精神。

企业哲学：超越顾客的期望。

价值观念：忠于企业、空杯心态、学习能力、团队精神。

加盟九宫格重庆老火锅的理由是什么

节省人力：特制火锅底料料包标准化、量化操作，厨房减少、厨师减少。

节省财力：统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。

节省过程：总部统一配送原材料，无需每天出去采购，质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。

良好口碑：真正滋补养生食材，饮食文化浓郁。生态、健康、愉悦，用餐要的是享受与感同身受。

九宫格重庆老火锅加盟费用多少钱

开一家九宫格重庆老火锅的费用大概要15-30万，主要费用包括加盟费3-5万元，品牌管理费5000元，保证金4-5万元，加盟商花费这部分费用，可以获得九宫格重庆老火锅总部的各项扶持，可以快速立店，少走弯路。剩余费用都是花费在店面的筹备工作和后期店面的经营中，店面筹备费用包括设备费1万元，首批进货费3万元，房租90-180元/平方米/月，装修费用10万左右，后续经营费用需要流动资金2-4万元，在后期经营过程中，九宫格重庆老火锅总部也会为加盟商提供对应指导与协助，使加盟店快速进入正规，实现盈利。

九宫格重庆老火锅项目深受加盟商喜爱，是创业加盟的好项目。九宫格重庆老火锅加盟项目投资回报率高，回本周期短，预计1-3个月就可以收回成本，开始盈利。想要进一步获取详细资料，可以联系九宫格重庆老火锅总部相关人士，专业人员会为广大加盟商排忧解难。

九宫格重庆老火锅加盟优势

1、品牌优势：九宫格重庆老火锅具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，通过各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。

2、产品优势：总部拥有专业的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，总部新品不断，赚钱很轻松。

3、技术优势：九宫格重庆老火锅确保每一位合作商完全掌握各类产品的安装技术及使用方法，全程指导，全天候免费技术咨询。由专家直接指导解答在实际操作中遇到的问题和对技术的改进升级，为您解除后顾之忧。

4、培训优势：公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

5、服务优势：服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。

6、投资优势：如今九宫格重庆老火锅加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟九宫格重庆老火锅，胜券在握。

九宫格重庆老火锅加盟服务支持

门店选址支持：提供门面市场调研及评估分析报告，并帮助选定有效门面，把好餐饮经营的第一关。

装修设计支持：根据市场调研，提供最优化设计风格参考，并提供高性价比、高专业度设计服务。

装修施工：总部专业装修审价团队协助完成装修报价核定及质量把控，可由总部提供装修施工服务。

物资采购：帮助制定门店经营设备、物资采购计划，并提供相应配送。

运营团队组建：帮助完成经营团队招聘或由总部人才输送，并对经营团队进行实战培训。

管理架构搭建：帮助完成门店运营管理架构搭建，并持续提供优化建议。

品牌预宣传支持：确定门面后，即制定品牌预宣传方案，打通线上线下宣传渠道，提前为门店开业预热，确保开业效果。

开业策划：提供开业促销策划、线上引流策划、开业宣传设计、开业宣传渠道选定、员工团队士气动员等，确保火锅开业。

九宫格重庆老火锅加盟条件有哪些

1、认同并接受九宫格重庆老火锅的经营理念和品牌价值。

2、具备一定的创业启动资金。

3、有一定的服从意识，要遵守九宫格重庆老火锅总部的相关规定和规范。

4、店面地理位置交通便利，人流量大目标消费者明确。

5、有正确的投资观，理性的面对投资成败。

6、保持良性竞争，同品牌门店之间禁止恶性竞争。

九宫格重庆老火锅加盟流程

1、了解信息：详细浏览九宫格重庆老火锅加盟信息，可给我们留言或者直接与九宫格重庆老火锅总部取得联系进行详细咨询。

2、实地调查：前往九宫格重庆老火锅总部进行进一步的考察，评估九宫格重庆老火锅实力。

3、提出申请：提出申请，并提供资质文件或其他文件。

4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待九宫格重庆老火锅总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

5、专业评估：办理好相关手续后，九宫格重庆老火锅总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

6、设计装潢：九宫格重庆老火锅总部按照统一的设计方案，对加盟店进行设计，加盟商进行装潢。

7、人员培训：开业前九宫格重庆老火锅对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、开业准备：支持人员及物资到位，试营业。

9、开业支持：由九宫格重庆老火锅总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，九宫格重庆老火锅总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业效果达到九宫格重庆老火锅总部标准，给客人留下很好的第一印象，为加盟商之后的运营打好基础。