葛二厨酸菜鱼加盟

葛二厨酸菜鱼是唐山葛二厨餐饮管理有限公司旗下核心餐饮品牌，成立于 2020 年，由深耕餐饮行业多年的资深厨师团队创立。葛二厨酸菜鱼既彰显了 “大厨级专业水准” 的品牌基因，也传递出 “像邻家大厨般用心做菜” 的质朴调性 —— 创始人怀揣 “让社区居民吃到地道、新鲜、实惠的酸菜鱼” 的初心，摒弃工业化预制套路，坚持 “现点现做、真材实料” 的经营理念，从一家扎根社区的特色小店起步，凭借稳定的菜品品质与亲民的消费体验，迅速成为周边居民日常用餐、家庭小聚的首选品牌，在本地积累了良好的口碑基础。

葛二厨酸菜鱼每日精选生态养殖的黑鱼 / 草鱼，新鲜到店后养在清水鱼池，食客现点现捞、现杀现片，由经验丰富的师傅手工去骨去刺，鱼片薄厚均匀，搭配 “蛋清 + 淀粉” 大厨级上浆工艺，锁住水分，入口滑嫩弹牙，久煮不柴，老人小孩均可放心食用。

葛二厨酸菜鱼拒绝工业速成酸菜，选用四川本地优质芥菜，采用传统陶坛密封发酵工艺，经数月自然发酵而成。发酵后的酸菜脆嫩爽口、酸度柔和，带着自然的鲜香，是酸菜鱼的灵魂基底，与鱼肉搭配形成 “鲜而不腻、酸而不冲” 的黄金口感。

葛二厨酸菜鱼汤底以鱼骨、猪骨、老母鸡为原料，慢火熬制 4 小时以上，汤色奶白醇厚，融入四川汉源花椒、贵州小米辣等原产地香料，无防腐剂、无增味剂，鲜香味醇，既能吃鱼又能喝汤，泡饭、拌面皆是一绝。

葛二厨酸菜鱼从食材筛选到工艺把控，每一处细节都遵循大厨级标准，拒绝敷衍;“家常” 是品牌的温度，用接地气的价格、地道的滋味，承包社区居民的日常用餐，让食客在忙碌生活中，能轻松吃到 “像家里做的一样” 的踏实美味;“亲民” 是品牌的底色，扎根社区、服务居民，用真诚的品质与贴心的服务，成为社区居民信赖的 “家庭厨房延伸”。

未来，葛二厨酸菜鱼将继续深耕社区餐饮赛道，一方面坚守 “现点现做、真材实料” 的核心原则，优化食材供应链，确保菜品品质稳定;另一方面将在本地稳步拓展门店，深化社区服务，推出更多贴合居民需求的创新菜品与套餐组合，完善线上外卖与线下堂食的融合运营。

葛二厨酸菜鱼品牌特色：

招牌必点：老坛原味酸菜鱼(酸辣鲜香，还原川渝地道风味，是门店常年爆款);

不辣优选：推出鲜香不辣版酸菜鱼，在保留酸爽口感的基础上调整辣度，突出食材本味，成为不吃辣人群与家庭客的心头好;

特色延伸：新增番茄酸汤、金汤酸辣等口味，搭配自制小酥肉、爽口拍黄瓜等特色配菜，丰富用餐选择，满足不同年龄层、不同口味需求的食客。

葛二厨酸菜鱼加盟费是多少

想要加盟葛二厨酸菜鱼预计需要10-20万，其中品牌管理费2000元/期，加盟费2万左右，权益保障金1-4万元，想要快速立店、缩短建店周期，加盟无疑是明智的选择，可以得到总部的各项扶持，事半功倍，其它费用用于店面的筹建与后期运营，选择加盟葛二厨酸菜鱼，总部会协助选址，协助店面筹建，使加盟店快速步入正轨，其中设备费2万元，首批进货费2万左右，店面租金和装修费用8-9万元，用于店面的筹建，后期经营费用需要流动资金3-5万元。葛二厨酸菜鱼拥有丰富的行业经验与运营经验，同时承诺加盟商在一定范围内不会开设第二家分店，用以保障加盟商的合法权益。

以上费用是提供创业者参考的预估值，与实际情况有所出入，具体还需以创业者的实际支出为准，葛二厨酸菜鱼回本周期比较短，是不可多得的创业好项目，可以大大降低投资者的创业风险，加盟葛二厨酸菜鱼，预计9个月左右就可以收回成本。可以在下方给我们留言获取葛二厨酸菜鱼加盟详细方案。

葛二厨酸菜鱼加盟理由

1、标准化流程，无需大厨

制作流程标准化，全程冷链配送，无需大厨，新手能开店。

2、专人上门带店，0基础创业

专人上门带店，创业从0开始，加盟无需经验，无需技术，轻松开店做老板。

3、快速立店，无需过多劳动力

无需过多劳动力，2-4人就能开店，节约人工成本，省却开工资烦恼。

葛二厨酸菜鱼加盟优势

一、设施设备：公司专供厨房装备、用餐器具、菜单、收银系统、员工工服工牌。

二、选址优势：葛二厨酸菜鱼总部委派专业并具丰富经验的区域负责小组协助您选择一间理想的营业店面。

三、运营管理：提供运营培训，包括产品技术、经营管理、财务管理等培训。

四、装修设计：提供专业的店面设计装修方案，效果图、施工图及装修预算。

五、全程指导：从开始了解到成功开店，葛二厨酸菜鱼总部秉承全方位的指导理念，每项支持都要落到实处。

葛二厨酸菜鱼加盟支持

1、品牌形象支持：统一品牌支持，统一的形象识别系统，向加盟商提供全套VI视觉识别系统。

2、整店输出支持：简单的整店输出模式，让加盟商轻松便可获得成功。

3、免费培训支持：前往葛二厨酸菜鱼总部进行理论及实际操作培训学习，并考核结业上岗。

4、物流配送支持：为加盟商门店的正常运营，原料通过国内的物流公司配送。

5、媒体广告支持：加盟商与葛二厨酸菜鱼总部共同开发市场，加强品牌的推广力度。

6、市场运营支持：葛二厨酸菜鱼总部为加盟店提供运营支持，助力门店的良好发展。

葛二厨酸菜鱼加盟流程有哪些

1、了解政策：可在网站留言也可拨打葛二厨酸菜鱼总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、市场调查：了解葛二厨酸菜鱼加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理葛二厨酸菜鱼相关项目，这是一个相互选择的过程。

3、确定意向：以书面形式或者邮件形式填写表提交至葛二厨酸菜鱼总部，信息必须要保证真实有效。

4、签订合同：顺利通过葛二厨酸菜鱼总部加盟审核，可正式签订加盟合同。

5、选择门店：对加盟者拟选店址进行指导评估，帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

6、门店装修：葛二厨酸菜鱼总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

7、总部培训：葛二厨酸菜鱼总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。

8、开业准备：开业前准备工作的指导。

9、开业运营：一切准备工作就绪之后，就是开业了，后期葛二厨酸菜鱼总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。

葛二厨酸菜鱼加盟条件是什么

1、认同葛二厨酸菜鱼的企业文化和管理模式。

2、具备一定的创业精神，有共同发展的信心。

3、重合同，讲信誉，对餐饮市场有基本的认识和了解。

4、能独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。