鹅上鹅卤鹅加盟

鹅上鹅卤鹅是武汉鹅上鹅餐饮管理有限公司旗下品牌，鹅上鹅是一个主打秘制卤鹅的熟食品牌，其招牌的卤鹅和烧鹅风味一绝，品质一流，一直以来广受市场的好评和认可，在武汉、郑州、佛山等地开有众多的加盟分店，赢得了无数消费者的称赞和支持。鹅上鹅隶属于武汉鹅上鹅餐饮管理有限公司旗下，公司总部的研发团队拥有多年的行业经验，打造的熟食系列风味独特，难以复制，市场优势巨大。

鹅上鹅卤鹅作为一家专营潮汕卤味店铺，菜品并不多，主要以潮汕卤味为主，卤味中又主打卤鹅为主，完全是一只鹅撑起了一家店。一只卤鹅的可食部分众多，以鹅头鹅肝为重，若想遍尝鹅味，点一份卤鹅拼盘足够。卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜，属于潮菜系。鹅上鹅传承百年张埝制鹅世家制鹅工艺，坚持古方传承融合现代工艺，卤味轻餐文化发展，为顾客打造卤味美食新体验。

为了保障一流的品质，鹅上鹅只选用优质的值得信赖的大品牌供应商合作，例如农夫山泉、金龙鱼、李锦记、中粮等等一线品牌，力求做到每一滴油、每一粒米、每一份的调味料都能让消费者吃的安心和满意，鹅上鹅店内采用的是澄海狮头鹅，科学选种，精工繁育，每一只鹅都是从原产地空运到店，鲜卤现做现卖，风味纯正，品质新鲜。

鲜卤的鹅肉滋味鲜美，细嫩可口，卤汁渗透进鹅肉的纤维中，吃起来不需要任何的调味料，细嫩中带着浓浓的酱香，还有这一丝丝的回甜，大家可以选择购买整只的卤鹅或是烤鹅，也可以选择特色的鹅肉饭套餐，例如金奖狮头鹅肉饭、鹅上三拼饭、等等，三拼饭中带有鹅肉、鹅胗以及鹅肝，搭配着秘制的蒜蓉辣酱，香而不腻，令人回味无穷。

鹅上鹅卤鹅首先把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，再用精盐抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，将大蒜、南姜放入光鹅腹内，以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次，中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次，使鹅入味，然后捞起放凉待用。

鹅上鹅卤鹅取材用道，用心对待，以诚待之，一只口味的卤鹅并非技艺超凡，而是用鹅有道，只取狮头鹅，鹅上鹅卤鹅以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之，香料十足，卤水丰厚，以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。鹅上鹅有着多年的行业从业经验，秘制的卤鹅具备着巨大的口味优势，品牌市场竞争力强劲，而且已经拥有了极高的知名度和良好的口碑，所以家家门店生意火爆。

鹅上鹅卤鹅加盟费用分析

加盟鹅上鹅卤鹅的费用一般需要5-10万，企业方收取加盟费1万元，品牌使用费4000元/3年，保证金4万左右，用以获取鹅上鹅卤鹅的品牌使用权，同时还可以得到鹅上鹅卤鹅总部的各项扶持。一部分费用用以店面的筹建，筹建费用包括设备费3-4万左右，首批进货费3万左右，店面租金和装修费用4-9万元，为了保障加盟店的长久经营，加盟商还需流动资金1万左右，用以店面的日常开销。

鹅上鹅卤鹅实力强大，发展前景广阔，如果创业者有加盟实力，那就可以申请加盟。投资加盟鹅上鹅卤鹅，回报周期相对较短，预计1年左右就可以收回成本。如果您对其感兴趣，可以在下方留言，会有总部工作人员为您提供详细解答。

加盟鹅上鹅卤鹅的理由是什么

健康环保：无明火，无油烟，不会因设备使用产生致病物质，更卫生、环保、健康。

美味当前：两重加热，更好锁住营养，再配加总部的调理，堪称完美。

概念新奇：不断推出新品类，制造卖点吊起消费者的胃口，快速吸金。

潮流成行：鹅上鹅卤鹅结合国人口味，对配方配料加以改良，独一无二。

兼顾营养：不破坏食材的营养结构，久食具有滋补、养生的功效。

制作简单：专业设备和技术，不用请大厨省时省力，赚钱当然轻松。

鹅上鹅卤鹅加盟服务支持

1、品牌形象：提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

2、整店输出：从签订合同到开业，鹅上鹅卤鹅总部为各店打理，提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保障开业顺利。

3、广告助力：鹅上鹅卤鹅总部提供企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让合作店享客源、财源。

4、共享支持：鹅上鹅卤鹅总部有一支经验丰富的经营，可以上门带店、上门指导，缩短磨合时间。

5、选址支持：鹅上鹅卤鹅总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议。

鹅上鹅卤鹅加盟优势

一、市场空间大：消费无界限，覆盖人群广，适合多个商圈，餐品品类本身前景好，竞争阻力小。

二、低成本开店：包括优惠物料配备在内的全面扶持，让经营者低成本运营。

三、做甩手掌柜：鹅上鹅卤鹅总部带店指导下的标准化运营，操作环节简便，无需经验轻松经营无负担。

四、盈利有方法：鹅上鹅卤鹅自身IP已足够辨识度，鹅上鹅卤鹅总部线上新媒体推广及线下活动相结合，多点营销掀起新一代网红店狂潮。

五、大数据运作：鹅上鹅卤鹅总部专业团队依托多年经验掌控市场大数据，随时把握趋势走向及时进行产品更新和营销策略的升级。

鹅上鹅卤鹅加盟流程有哪些

1、了解品牌：有意向加盟鹅上鹅卤鹅的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。

2、实地考察：实地考察可分为两个重要方面，一是到就近加盟店实地参观考察。二是前往鹅上鹅卤鹅总部考察并面谈。

3、加盟申请：想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，鹅上鹅卤鹅总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订合同：鹅上鹅卤鹅总部对加盟商提交的申请表进行核查无误后，便会通知加盟商前往签订加盟合同，确定合作事项。

5、协助选址：合同签订之后，鹅上鹅卤鹅总部将协助加盟商选择一个优佳的地方开店，保证加盟店的销量。

6、店铺装修：加盟商把实际店面的草图发送至公司，公司负责设计，合作者找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。

7、运营培训：店铺开业前，加盟商需要派遣相关人员前往鹅上鹅卤鹅总部参与系统、专业的培训，以便于加盟店顺利开业，正常运营。

8、开业准备：确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。

9、正式开业：经总部分公司负责人把关后，您就可以选择吉日放心开业了。

鹅上鹅卤鹅加盟条件

一、有强烈的投资欲望，愿意全身心地投入。

二、认同鹅上鹅卤鹅的企业文化与经营理念。

三、能接受鹅上鹅卤鹅总部的统一管理模式，积极参与技术提升培训。

四、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神。

五、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。