万记洞庭湖土鸭馆加盟

万记洞庭湖土鸭馆是重庆省一家非常经典的火锅美食店，我们的火锅在重庆那都是有一定地位和人气的，所以现在来到任何地方我们都是所向霹雳的美食产品，我们对自己的美食和制作工艺有着信心，我们的自有工艺制作的锅底，非常的美味，有清汤和红汤两种，不管您喜欢什么口味我们万记洞庭湖土鸭馆都能满足您的需求!

九码头餐饮管理有限公司是一家专注地道重庆火锅口味和特色文化为宗旨的餐饮企业。多年持续稳定经营模式，并不断创立发展，现已发展至全国并成为受消费者欢迎名店。旗下拥有万记洞庭湖土鸭馆合作连锁特许品牌，公司结构完善，配套齐整，集直营门店、合作连锁联营两种模式。配套有直营管理、合作连锁、物流配送、人才培训输出、企业策划、技术研发和原料生产等十大职能系统。

九码头餐饮管理有限公司传承食膳火锅经典，私家秘方纯清油锅底，几十味中草药熬制，绿色，健康。很好的践行了其做良心、诚实经营、品质优先、倡导绿色、健康、营养、特色的饮食文化这一理念。

万记洞庭湖土鸭馆始终坚持做餐饮就是做良心、诚实经营、品质优先、倡导绿色、健康、营养、特色的饮食文化，把每一位客人当成自己的朋友来接待，让每一位客人得到宾至如归的服务，努力营造一个温馨的就餐环境，贴心服务随处可见。

万记洞庭湖土鸭馆传承食膳火锅经典，私家秘方纯清油锅底，几十味中草药熬制，绿色，健康。万记洞庭湖土鸭馆自有工厂，自主运营，团队全程支持，免除加盟商的后顾之忧!　万记洞庭湖土鸭馆以“三石”文化为神髓，以、绿色环保的石锅为载体，倡导“绿色、健康饮食”新概念。

万记洞庭湖土鸭馆几十种菜色天天换花样，顿顿新口味。石锅性温婉、细腻，富含铁、锌等多种微量元素，锅底选用质量上乘的纯黄菜籽油及20余种名贵中草药配制而成的台新石头清油火锅麻辣鲜香。万记洞庭湖土鸭馆不同于传统的大众火锅，用石锅烹煮的食物风味独特不上火、清爽可口不辣心，一律是火锅达人优选的绿色美食。

加盟万记洞庭湖土鸭馆的理由

1、绿色健康：保证新鲜无添加，迎合现代大众健康安全饮食意愿，让人在品尝后流连忘返，紧紧抓住顾客味蕾。

2、无需大厨：中央厨房统一配送底料，无需特聘大厨，节省一大开支，避免厨师绑架老板的尴尬。

3、无需经验：无需任何餐饮经验，整店输出，无忧加盟，轻松经营。

4、菜品丰富：特制底料，满足各地不同餐饮习惯，保证顾客盈门，流连忘返。

5、投资不高：设备投资少，装修费用小，人员成本低，店面备货简单，食材成本极低，店面容易操控。

万记洞庭湖土鸭馆售后支持

品牌支持

万记洞庭湖土鸭馆总部将通过强势报刊媒体、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象、 并参加系列荣誉评比等方式，不断提高万记洞庭湖土鸭馆火锅的品牌知名度和影响力；

人力资源支持

1、总部可为加盟方推荐管理人员（店长、厨师长、调料师），管理人员工薪资、食宿、福 利、人身安全等由加盟方承担；

2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持；

3、总部可为加盟方提供新员工（含管理人员）在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担；

4、原则上总部为加盟方提供的管理人员和技术人员为3个月，若需延长需由加盟方提出书面申请，经总部根据情况协商安排延长时间；

5、开业后，总部将定期或不定期举办在职培训，营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商优化管理和经营；

配送支持

1、 火锅底料及部分原料、调料由工厂统一有偿配送；

2、 服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等统一有偿配送；

3、 需代购的其他物品批量采购；

选址分析支持

1、口岸定成败，选址是开设加盟店最关键的一步。为此，总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出专员进行商圈分析和评估；

2、店面合理化设计及设备安排支持；

3、为提高万记洞庭湖土鸭馆火锅的形象、识别度、风格、文化等，店面设计原则上由总部进行审核，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与万记洞庭湖土鸭馆总部形成战略合作的装修公司合作；

4、 总部对后厨的布局设计；

营运管理支持

1、开业前，总部可向加盟商提供关于营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务；

2、协助加盟商有序的施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持；

3、开业前的周边商圈市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待 遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常经营轨道；

4、提供产品手册及产品设计结构，协助制定菜品、酒水价格，制定菜单；

5、新菜、新火锅、火锅类型优化研发支持；

信息支持

总部将不定期向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等；

专业财务分析支持

与专业财务软件巨头合作，专门打造设计适合火锅的财务软件，提供收银、库管、财务分析、 财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统，模块化权限式管理，让收银员、领班、主管、经理、库管、老总都能看到针对自己权限的清晰报表；

营销支持

1、 万记洞庭湖土鸭馆总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享；

2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等；

3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助；

开业的支持与辅导

1、 帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局；

2、 开业前的宣传、庆典、菜单订做等；

3、 开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。

万记洞庭湖土鸭馆加盟优势

好口碑就是王道，好项目众人争抢!

1、火锅不依赖厨师，出品标准化简单易学。易克隆、易复制、易快速发展;

2、轻装修，重装饰，投资小、回报快;

3、具有深厚文化底蕴，独树一帜的经曲怀旧式装修风格;

4、底料统一配送，鲜香美味稳定化;

5、味型多(红汤、黄汤、白汤)，满足不同顾客口味;

6、重庆火锅家喻户晓、广受好评，具有行业优势;

7、重庆火锅无季节性，感受的就是吃火锅是的那种非常充分、酣畅满足;

8、厨房小，营业面积更大化;

9、国八条让大众餐饮迎来新的商机;

10、国家政策支持农业、餐饮业和服务业的发展。轻型聚餐，全民抢;四季经营，生意俏!

万记洞庭湖土鸭馆加盟支持

选址支持：总部针对经销商所在区域商圈的具体情况，进行评估和分析，协助经销店进行店面选址。

装修支持：总部提供统一的装修方案，无偿为店面提供形象设计，协助经销商装修。

物料支持：制作所需物料，除部分生鲜食材可在当地采购外，其余一律由总部配送到店。

技术支持：总部专业培训师对加盟商进行一对一技术指导，无需经验，随到随学，手把手教。

运营支持：总部不定期派遣专业培训师亲临门店现场指导，无偿提供业务指导。

广告支持：总部安排投放大额广告，促进项目品牌在国内市场的快速发展。

培训支持：总部无偿为加盟商提供产品制作技术培训，店铺经营管理培训，店员培训等周到服务。

开业支持：总部无偿提供品牌营运管理培训教程，包括营销技巧，产品陈列，产品知识等。

市场支持：总部统一规划市场，策划终端活动，无偿为经销商提供方案。

区域支持：总部在合同约定区域内不发展第二家合作商，保护合作商利益。