老纪蚝宅品牌在去年也就是2018 年 8 月开业,作为高压锅竹笼生蚝开创者,长居大众点评江河湖海鲜榜单榜首,在抖音上获得数百万点赞,120m² 神奇夜宵小店,月入流水近 500 万。
老纪毫不讳言,对自家产品有十足把握。创业开店的人都为一个好位置抢破头,老纪却反其道而为之,难找一点都没关系,这其中有他对选址的深刻思考。而基于对生蚝口味的自信,他坚信食客在找店铺的过程中或许会懊恼,但只要吃到时就会觉得再难找也是值得了。他明白做生意不是为所有人提供服务,通过这种方式筛选顾客,发掘一批真正爱吃的食客。同时,他又坚信,饮食是生活中非常重要的一部分,做餐饮要做到物美价廉,美好的东西要让更多人可以吃得起。
当决定做生蚝生意开始,老纪决心先了解生蚝,一行四人带着高压锅和电磁炉,花了半个月时间开遍中国海岸线,在希尔顿酒店蒸生蚝,反复对比,最终确定了生蚝供应商。而在生鲜供应链越来越迅速、信息越来越透明的当下这个时代,好食材不再是稀缺资源,仅仅依靠好食材就能够突出重围,一枝独秀吗?所以其又在朋友圈,短视频上下功夫,跳出了传统餐饮思维框架。将冒着热气的高压锅直接端上来给食客们,这就具有神秘感和话题性了,食客们哪见过这阵势,纷纷拍视频发朋友圈发抖音,不久就红遍抖音,收获数百万点赞。
老纪蚝宅白天不营业,下午 5 点开,凌晨 2 点歇,是一家主打夜宵的店。年轻人结束了一天忙碌的工作,坐下来,身心放松,吃一顿生蚝犒劳犒劳自己。老纪认为饮食是一种情绪,很多人喜欢放松的就餐环境,所以在老纪蚝宅加盟店里也是不禁烟的,很吵很闹,开豪车的老板们、初入职场的年轻人们围坐一起,吃着同样的食物,这很接地气!
老纪蚝宅加盟理由:
1、简单学:大厨手把手教,短时间内学会,学不会老纪蚝宅总部上门培训。
2、好管理:整店输出模式,全程标准化操作,轻松有序好管理。
3、轻松投:店面可大可小,档口都可经营,资金压力小。
4、成本低:开店更安心,创收有一套,轻轻松松做市场。
5、支持全:小到选址,大到运营,老纪蚝宅总部全程指导,协助创业无死角。
老纪蚝宅加盟怎么样
1、企业优势:老纪蚝宅不仅注重餐品、设备、工艺的完善,更注重团队建设,保证经营战略、市场规划、投资方向的正确性、合理性。同时拥有行业中专业的技术团队,多位营养学培训大师。
2、品牌优势:专业铸就品牌,在如今这个注重品牌竞争的年代,依靠众所周知、人人认可的品牌,将直接缩短市场的启动期,进入快速的成长期和上升期。
3、餐品优势:餐品是经营的核心,好的餐品,不仅仅是质量好,更重要的是消费者喜欢,老纪蚝宅餐品独特的味道,是在餐饮市场绝无仅有的,而这仅仅只是开始,今后的餐品开发,更加层出不穷,为经营者开辟市场提供源源不断的后备资源。
4、潮流优势:做生意讲究跟随潮流,顺应潮流,可以获得强大的外部推动力。在中国“饮食消费”是目前最当红的流行大潮;民以食为天,只要和吃沾边,就是赚钱的好生意,借助总部的支持作为推动力,将使你在市场的拓展中,减少阻力,取得事半功倍的经营业绩。
5、回报优势:做生意都追求回报,回报的高低,第一取决于餐品的利润,第二取决于市场的竞争激烈程度。老纪蚝宅属于行业中回报率较高的项目。
老纪蚝宅加盟政策
1、餐品研发支持:不断研发,不定期为大众提供美味新品,带给消费者新鲜体验。
2、核心技术支持:专业技术人员对生产、研发进行指导培训,保证餐品美味,确保市场优势。
3、系统培训支持:全面规范系统培训,在最短时间内让加盟商得到最完善的系统服务体系。
4、运营指导支持:量身定制开业庆典及方案策划一炮打响市场,后期老纪蚝宅总部也会不定时提供活动方案。
5、店铺选址支持:专业选址顾问,充分考虑投资者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。
6、区域保障支持:保证在同一个区域只有一家加盟店,以充分确保加盟商的市场利润。
7、装修设计支持:为加盟店量身设计装修图,并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。
8、营销策划支持:完善的营销策划方案,并派遣专业营销人员执行策划方案,保障利润最大化。
老纪蚝宅加盟费用
加盟老纪蚝宅的费用大概需要10-20万元,品牌方收取加盟费2-5万元,品牌使用费2000-3000元/年,保证金1-2万元,加盟商可以得到总部的大力扶持,可以获得老纪蚝宅的品牌使用权,其余费用大部分用在店面的筹建中,比如房租装修和设备采购,加盟老纪蚝宅需要设备费2-3万元,首批进货费2-3万元,房租5-10万/年,装修费用8-10万元,后期经营中还需要流动资金4-5万元,用以店面的日常开销。
老纪蚝宅市场知名度正在不断的上升中,创业者如果在现阶段选择加盟的话,那么势必也可以抢占一席发展之地,成就自己的事业以及财富梦。投资创业,选对项目很关键,想要找一个利润率高,回本周期短的项目,选择加盟老纪蚝宅就可以了,预计只需1-4个月就可以收回成本,开始盈利。选择加盟老纪蚝宅,成就美好未来。
老纪蚝宅加盟条件
1、年满18岁,具有一定的经济能力。
2、认可老纪蚝宅的经营模式和企业文化。
3、有良好的信誉和一定的商业经验。
4、具有一定的管理能力和开拓市场能力。
5、具备相应的资金实力和社会资源。
老纪蚝宅怎么加盟
1、加盟咨询:咨询老纪蚝宅各区域招商人员;`
2、加盟申请:填写加盟申请表;
3、加盟商评估:老纪蚝宅评估是否符合加盟要求;
4、评估通过:签订意向书,加盟商缴纳意向金;
5、店面评估:审核店面、店址及商圈;
6、合同签署:签订特许合同,缴纳相关费用;
7、设计装修、证照办理:公司出设计图,老纪蚝宅加盟商自行办理相关证件;
8、店长接店:店长接手店面做好营业准备;
9、运营管理:公司接管,负责运营标准执行;
10、财务结算:公司每月15日统一结算。
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