知味小馆是杭州饮食服务集团有限公司旗下品牌,是一家从事餐饮管理、生产经营的小型餐饮企业。有着国际先进的特许加盟连锁经营体系,不断完善,力争为客户提供系统完善的服务。知味小馆的服务有:运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。知味小馆的口味以咸为主,略有甜头,但不像苏州菜那么甜,也不像上海菜那么浓重,容易被人接受,特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。另外,知味小馆杭帮菜清淡平和,"抢味"的元素不多,这一特点使它容易吸收南北各地菜肴的精华,所以知味小馆的杭帮菜更像是 "多方面菜",容易博得南北食客的喜爱。

知味小馆传承经典,不断打造特色,推出新的美食,吸引了众多食客,荤素搭配,营养无间,深受喜爱。知味小馆风味饮食全力打造的餐饮品牌,聚集中餐、火锅、小吃于一体特色的装饰和菜品。其美食菜肴无不体现出千秋中华文化的巨大魅力,使人在感受文化的亲近、乡情的永恒,享用知味观餐饮美味佳肴的同时,也体会到宾至如归的人文关怀。知味小馆立足于杭州传统菜肴,大胆引进各地精华。在名厨的主理之下,八大菜系名菜层出不穷,如鸡汁银雪鱼、干菜鸭子、武林熬鸭、蟹黄鱼丝、龙凤双会、辣子羊腿、蟹黄橄榄鱼、一品海鲜盅等精美菜点。
知味小馆分为"湖上"、"城厢"两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多。知味小馆烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。在这个追求个性,崇尚创立的时代,特色就是竞争力!品牌成就发展力!"知味小馆"完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接。知味小馆提取人体所需的微量元素与传统的小吃相结合,大大提高了口感与味觉层次,更加符合了现代人追求健康的餐饮需求和追求个性的心理。在竞争激烈的餐饮市场,知味小馆以"、健康、时尚"的健康餐饮理念、创立的经营管理技术、市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长,成为众多消费者追捧的对象!
知味小馆这个品牌在传播的过程中已经立下了良好的口碑,不仅有些自身亲民的价格,更让大家能享受到贵族的体验,不仅是材料及用料,更值得一说的的是细致入微服务。为何能在众多小吃品牌中给大家耳目一新的感觉,因为它的服务十分周到,体贴人心。知味小馆强大的服务团队,在运营之中给消费者享受这种宾至如归的感觉,是一个非常好的加盟品牌。

知味小馆加盟优势
1、品牌优势:知味小馆将在网络,电视,报纸等媒体上大力宣传,打造知名度,让您轻松享受强势品牌的优势;
2、资源优势:统一的专业设备及统一的原料保证,规范化流程决定专业;
3、技术优势:花多年时间研究制作工艺,餐品无论在色,香,味,形上也甚称优异;
4、价格优势:知味小馆收取极其廉价的费用,来帮助合作商完成单店投资。

知味小馆加盟费用分析
知味小馆加盟费用一般预计需要10-20万元,其中加盟费3-4万元,品牌使用费4000-5000元/年,保证金5万左右,加盟商支付这些费用,可以获得知味小馆的品牌使用权,并且得到总部专业团队的各项扶持,其余费用就用在店面的筹建和后期的经营中,店面筹建需要花费设备费2-4万左右,首批进货费3万左右,房租2-5万/年,装修费用2万左右,店面经营中需要预备流动资金4万元,这部分费用用于店面的日常开销,如水电费的缴纳、员工薪资的发放。
知味小馆加盟在市场上备受瞩目,是投资人不可错过的好项目,现在加盟就能成功走上创业财富之路。知味小馆回报周期相对较短,预计3个月左右就可以收回成本。想要了解更多知味小馆加盟方案以及费用详情,可以在下方留言咨询。

知味小馆加盟服务支持
开业前:从选址到宣传,不用您操心
选址支持:知味小馆总部协助投资商进行前期的市场商圈调研和店面的选址等工作。
装修支持:知味小馆总部为投资商量身设计装修,并协助进行店面装修的具体事宜。
开业支持:为投资商定制开业庆典活动及策划方案,并协助活动落地执行。
督导支持:市场专员不定期驻店督导,及时发现并解决经营中存在的问题。
开业后:帮营销给指导,全程在扶持
培训支持:知味小馆总部提供全程并且规范的系统培训,帮助投资商快速上手掌握。
广告支持:各阶段推出不同宣传方案,进行全程的广告宣传,扩大影响力。
营销支持:提供包含开业营销、节假日营销等在内的完整的营销策划方案。
研发支持:专职研发团队不断进行餐品的改良与升级,保持品牌的竞争力。
知味小馆招商加盟条件
一、认同知味小馆的经营理念,遵守经营管理规定。
二、能够严格遵守经营章程和职业道德。
三、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。
四、有一定的经济实力和投资能力,有良好的信誉。
知味小馆加盟流程是什么
1、想要投资知味小馆的加盟商,可以留下您的联系方式获取新的加盟资料,让您对加盟政策、加盟金额等有更深度的了解。
2、投资者可到知味小馆总部所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟店提供个人的详细资料,填写加盟申请,并由知味小馆总部审核。
4、知味小馆总部出具可行性方案,签订合同,授予特许经营证书及牌照。
5、门店要选择在人流量比较大的学校、小区、商业街附近,确保客源不断。
6、知味小馆总部会为加盟商提供统一的装修方案,加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、知味小馆总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、由知味小馆总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
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