周君记火锅加盟

重庆周君记火锅食品有限公司前身为重庆三九火锅底料厂，成立于1993年，现注册资金1100万元。系重庆火锅底料、调料生产的龙头企业之一，并被认定为农业产业化国家级重点龙头企业、中国调味品协会副会长单位、重庆市工业设计体验中心、中国调味品协会火锅调料专委会主任委员、全国食品安全百佳示范单位、西南农业大学食品科学院教学科研实习基地和“全国工业旅游示范点”。公司已先后通过ISO9001和HACCP认证，是调味品行业率先获得绿色食品认证标志企业，现正参与火锅底料国家标准的起草工作，是全国调味品标准化技术委员会火锅底料复合调料工作组秘书处承担单位，是集科研、设计、生产、加工、销售为一体的专业火锅底料、复合调料生产企业。

周君记火锅主要以生产和销售重庆火锅底料系列、麻辣香水鱼调料系列、拌菜香佐料系列、药膳滋补炖汤料系列、超浓缩火锅底料系列、川味菜调料、川味面佐料等复合调料，免烧中国菜及休闲食品系列产品为主。在重庆、四川以及全国的多个省市县地区有着多年的美誉，而且还销往美国、法国、新加坡、加拿大、澳大利亚、台湾、香港和东南亚地。

公司打造的周君记火锅食品工业园，座落于九龙坡区九龙工业园区内。占地40余亩，建筑面积30800m2，具备年产三-五万吨的生产能力，是西南地区规模较大、机械化程度较高、较具现代化的火锅底料、调料生产基地。是集重庆火锅底料、复合调料、火锅产品生产、研发、观光等功能于一体的特色工业园。先后完成了对生产车间改建，对原有的生产设备和加工工艺进行技术改造，对火锅底料、调料产品档次的提升。工业园内环境优美、布局合理，特色鲜明，拥有国内先进的火锅底料、复合调料炒制、包装生产线，同行业一流水平的火锅底料、调料加工工艺、独具巴蜀地方特色的产品展示和品尝大厅。公司的品牌形象与代表巴蜀饮食的火锅底料、调料资源交相辉映，现代企业氛围与浓郁的重庆火锅文化完美交融。在同行业具有极高的影响力和带动力。

为保证农副产品原料生产安全，食品质量安全，我公司特在重庆市石柱土家族自治县西沱镇投资1000万元，建立无公害原料种植基地和原料加工基地，其中辣椒15000亩，花椒3000亩，生姜、大蒜各5000亩，胡豆3000亩，具备年产豆瓣20000吨，泡辣椒6000吨，各种粗加工原料15000吨的生产能力，能够保证为我公司提供优质的、无公害的火锅底料、调料的农副产品原材料。

重质量、讲信誉、求创新是我公司一直以来的发展宗旨，希望通过我们的努力，能够将重庆火锅这一名片发往全中国、全世界!

周君记火锅品牌特点

1、周君记火锅不受季节的影响，菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。

2、周君记火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。

3、周君记火锅采用一次性锅底，杜绝重复使用锅底，不粘锅、不浑汤，久煮不变味。

4、周君记火锅选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，属健康火锅、绿色食品。

周君记火锅售后支持

①产品支持：持续稳定提供周君记火锅底料，专业产品总厨将不断为合作伙伴提供最新的菜品研发。

②装修设计：周君记火锅在店面装修上，我们的设计师及团队将为你打造专业、专一视觉的品牌火锅店，为您空间视觉打造全套设计方案。

③培训支持：总部在开业前派前厅及后厨技术团队到店给予一对一开业筹备支持，提供完善的管理、标准规范，员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。

④配送支持：总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

⑤营销支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

⑥督导支持：开业后期，公司每月根据各店的营业报表进行综合分析，及时掌握各店的经营是否良性发展，出现状况及时给予有效纠正方案，并且有相关督导人员进行巡店工作，更直接到店纠正，保障后期经营持续有效的发展。

周君记火锅品牌发展

周君记火锅底料不断吸纳多位相关行业人才加入，组成专业运营团队，先后成立招商部、网络部、运营部、技术部等营销部门，完备自身组织框架。并与多家大型原料加工厂商、专业辣椒生产合作社签署了战略发展合作协议，扶持加盟商都能顺利开业、快速稳定发展。

周君记火锅底料现有各类产品底料提供给众多信任我们的加盟商，包括火锅、串串、酸菜鱼、酸辣粉、大骨汤料等火锅底料。与此同时，公司还会根据各地不同口味，研发并推出适合当地加盟店的火锅底料，可进行不同需求的量身定制。

周君记火锅底料本着复制+执行的加盟理念，将管理层多年成熟的从业经验与时下流行趋势相结合，摸索出一套操作简单，可复制性强，接地气的门店筹备-开业-运营模式。

产品特色，专注0添加火锅底料，坚持做消费者喜爱的0添加火锅底料。核心思想，现代人越来越注重自身健康与食品安全，火锅底料不含任何添加剂，0添加系列产品满足了消费者对食品安全与健康的诉求。坚持传统，以传统炒料技术结合现代生产工艺，精心炒制而成。

传统精湛的技艺，保持了火锅地道的风味。特色亮点，我的锅火锅底料的固形物中不含豆瓣、豆豉、姜粒，锅底汤色清澈红亮，久煮不浑汤，不发黑，不发苦。严把质量，火锅底料精选优质食用油、香料以及优质花椒、辣椒等原材料，带给食客更纯正的味觉享受。

周君记火锅加盟品牌荣誉

周君记火锅加盟优势

1、品牌优势：品牌致力于打造绿色新派火锅，抓住当下主力年轻消费群体。

2、底料优势：火锅底料经过公司精心研制，坚持底料无色素、无香精，利用原料辣椒、花椒等材料严格按照传统的火锅工艺制作口味麻辣鲜香、产品绿色营养。

3、技术优势：底料是由公司统一配送，主要技术无须厨师，其它操作工位及菜品由总公司统一培训，标准的经营管理模式让加盟商更加容易接手，无须考虑因为厨师问题害怕后期经营。

4、产品优势：公司制定了各种锅底，清汤、红汤、菌汤、番茄等热销锅底组合形式满足，各个地方的口味需求。

5、装修优势：面对近几年餐饮竞争大、成本居高不下的情况，周君记火锅一直坚持走大众路线，既要要求装修有特色、又要减轻客户前期的投资压力，做到轻装修重装饰，结合客户门面情况量身打造。

6、管理优势：所有的招商和营运团队都是经过实体店经营管理培训考核上岗，有成熟的管理经验，能及时为客户解决经营方面的问题。

周君记火锅加盟支持

1.技术培训：可以参加公司定期举办的各种技术培训研讨会，代理商也可以不定期派技术人员到我司接受关于产品和服务等方面的技术培训。

3、技术支持：公司拥有强大的市场拓展团队，协助客户进行区域化发展。实现公司于终端战略联盟一体化。

4、培训支持：总部统一培训，包教包会。新技术、新产品免费升级培训。严格执行区域保护制度，投资者享有新开辟市场的合作优先权，续约优先权。避免市场恶性竞争，维护投资者利益，享区域市场利润。

5、媒体广告支持：我们会更具您所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

6、市场运营支持：强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。