紫光园清真小吃隶属北京市紫光园餐饮有限责任公司,是一家以清真北京菜为主,连锁经营的大型餐饮企业,更是北京餐饮发展进程中,极具代表性的企业。紫光园老号成立于1912年民国初年,经历了公私合营、承包经营和自主经营的发展历程,沿承至今已有百余年历史。公司于1984年5月正式注册成立,作为京城历史悠久、极具特色的餐饮企业,主营清真北京菜、京味小吃、清真早餐等多种业态。近40年来,企业始终铭记“源于民,惠于民”的初心,一方面传承经典,将近30道地道的老北京经典菜肴原汁原味的传承下来,成为京城食客至今仍赞不绝口的美食;一方面勇于创新,结合菜系风味特色和食客的需求变化,创造了独树一帜的菜肴体系,并始终坚持“好吃不贵、便民实惠,传承百年”的理念,深受京城百姓的欢迎和信赖。
紫光园清真小吃雷打不动的二十道为传统菜,其余为海鲜、川湘菜等,都是改良的菜品。为了让客人能吃到熟悉的、传统的味道,紫光园二十道传统菜,包括红烧牛尾、芫爆散丹、炒疙瘩等,出品都由老厨师进行把控,保持其口味恒久不变。紫光园清真小吃的菜单一年才会定向更新一部分,针对滞销的菜品进行取舍改良,总体上出新的速度和更换的幅度都控制得很小,为的就是做核心的东西。企业发展至今,已成为老北京饮食文化和清真饮食文化的传承者和推动者,截止2020年初,旗下七十多家大小门店遍布京城。紫光园,传承地道京味,服务百姓民生,让健康美食走进百姓人家,将美好生活奉献给千家万户。
作为一家遍布首都商圈的连锁企业,紫光园在不断发展的过程中,也受到了社会各界的认可,曾多次受到了各个部门颁发的荣誉与奖项。时光荏苒,岁月如梭,经过百余年的沧桑历程,凭借着坚韧不拔的毅力和顽强不屈的品质,脚踏实地,一步一个脚印地发展起来。未来,企业更是要以“强化核心产品、主推优质服务、不断提升市场竞争能力”作为目标,逐步发展成为管理科学、技艺精湛、文化独特的大型餐饮集团。雄关漫道真如铁,而今迈步从头越,我们要用恒久不变的品质,带给首都人民乃至全国人民传统清真美食,紫光园清真菜肴,唯“美”传天下!
品牌故事
百年铭记初心,传承地道京味1912年民国初期,经营烧饼铺和肉铺的艾家先辈,研究出了一种名为“艾家炒疙瘩”的独特小吃,其配菜讲究、色彩鲜明、营养丰富,醇香可口,深受街坊邻里喜欢,因口口相传而在京城名声鹊起。艾家先辈也因此拥有了自己的店面,并取“身在京城,紫气东来,一道家宴,光耀门厅”之意,得“紫光园”名号。自此,紫光园百年传承的传奇正式拉开序幕。
紫光园历经百年岁月,心手相传,当代传承人、清真烹饪大师艾兴有先生始终铭记“源于民、惠于民”的初心,坚持“养为本、洁为要、德为先”的清真饮食理念,以“亲民、便民、惠民”的三民价值观,传承创新,创造了独树一帜的清真北京菜肴和京味小吃,深受京城百姓的信赖。未来,紫光园将继续秉承此理念,传承地道京味,服务百姓民生,让健康美食走进百姓人家,将美好生活奉献给千家万户。
企业文化
企业使命:服务百姓民生,奉献美好生活
企业愿景:百年企业世代传承,提升员工价值并与企业共享财富,让国民享受健康美食
企业价值观:紫光园三民价值观
紫光园三民价值观——亲民、便民、惠民
亲民:以“养为本,洁为要,德为先”的理念,诚信经营,提供健康、安全、质美价优的产品和服务,满足百姓生活消费;
便民:围绕社区,建设生活所需的三餐饮食服务网点,方便百姓日常生活;
惠民:通过企业努力,连锁化规模化发展,实现更好的食材、更好的产品、更优惠的价格、更便捷的消费,让百姓得到更多的实惠。
企业精神:正直、高效、团结、价值
经营方针:好吃,不贵,干净,热情,快速
经营理念:用心品质、放心标准、良心价格、热心服务,让顾客满意(四心理念)
用人理念:有德者留,有能者上,有功者奖,有志者助(四有标准)
核心价值:
清真,是企业基因
餐饮,是核心业务
京味,是地域特色
三民,是社会责任
百年,是文化传承
紫光园清真小吃加盟优势有哪些
1、紫光园清真小吃一直在各大媒体不断进行广告宣传,已建立了自己的连锁网络,树立了较高的品牌形象,在业内具有极高的声誉和影响力。
2、紫光园清真小吃总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上,而且还及时的引进优质的生产技术和优质的工艺,并采用进口的优质原料,保证餐品的高品质。
3、紫光园清真小吃品牌致力于标准化操作的研发,更大程度精简操作流程,让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握,更大程度减少成本和时间,增加利润。
4、紫光园清真小吃总部拥有很丰富的加盟经验,能够将更实用的知识和技能分享给加盟商,免费为加盟店提供方方面面的培训,提升加盟店的整体实力。
5、从门店选址、装修、开业到日常经营,全程跟踪服务,与紫光园清真小吃直营店执行统一标准。
6、紫光园清真小吃总部实行专人专区负责制度,对经营不善的加盟商,紫光园清真小吃将指派资深专家直接指导经营,励精图治,共度难关。
7、经营期间确因特殊情况而无法继续经营的,可向总部申请退出或转让,经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系,投资者可将风险降低至零。
选择加盟紫光园清真小吃的四大理由
1、营销简单:紫光园清真小吃总部建立准确的餐品售卖模式,迎合了各地消费者的广泛选择,真正抓住了每位客户的口味。
2、私家配方:制作工艺和食材配料均是经过长期市场调研、取经改革、不断创新的结果,并且每年都会不断研发新品。
3、市场广阔:口感获得一致好评,经营的不仅仅有主食,更包罗多种特色美食,让消费者流连忘返,重复消费。
4、质量保证:紫光园清真小吃总部协助加盟商举行店面促销活动,提升客流量,指导营销策略,传授销售经验,保证服务质量。
紫光园清真小吃加盟费要多少钱
紫光园清真小吃的投资成本预计需要5-10万,紫光园清真小吃公司收取品牌管理费1000-5000元,加盟费1-3万元,保证金3万元,一般情况下,保证金在合同里面有约定,合作期满会悉数返还的,同时,签订合同后,总部会按照合同约定,着手协助加盟商进行店面筹建,剩下的费用大部分都是用在店面的筹建中,比如店面租金、门店装修、设备采购、首批进货等,加盟紫光园清真小吃需要设备费1万元,首批进货费1万元,店面租金和装修费用2-10万元,店面筹建结束后,其余费用用于店面的日常经营,需要流动资金2-5万元就足够了,主要用来支付经营过程中的各项开销。
为了更好的发展,紫光园清真小吃品牌一直不断的创新,现在加盟正是好时机,投资加盟紫光园清真小吃,回报周期相对较短,预计8个月左右就可以收回成本。如果您对紫光园清真小吃项目有兴趣的话,可以在线咨询或在下方留言,相关人员会及时与您取得联系,并提供更多加盟资料给您。
紫光园清真小吃加盟支持
1、品牌形象支持:提供统一品牌形象、统一店面风格、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持,无需单打独斗。
2、全程指导支持:从门店建设到选址、装修、销售、推广等,全程一站式指导和扶持,使您的店面更快、更好的运营起来。
3、强力培训计划:提供全面系统的培训,包括装修、运营、广告促销、销售等各方面。
4、餐品研发支持:分析市场需求,研发新品,领先竞争对手,提高核心竞争力。
5、市场资讯支持:紫光园清真小吃总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。
7、安全退出支持:如果加盟商合同期满或者有特殊事情终止合同,紫光园清真小吃总部对合同内容有最终解释权,并且做出相应处理。
8、整店输出支持:紫光园清真小吃总部提供各类服务,完整的复制,降低加盟商的加盟和经营难度。
9、区域保护支持:实行严格的区域保护政策,限制区域店面数量,防止恶性竞争。
10、门店选址支持:店面装修设计、营业指导、销售培训,让您快速而专业的启动品牌之旅。
紫光园清真小吃加盟流程
1、咨询事宜:可在网站留言向市场部咨询紫光园清真小吃的加盟事宜。
2、实地考察:潜在加盟商前往紫光园清真小吃总部进行实地考察,与紫光园清真小吃总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请:了解加盟政策与方案后,可以向紫光园清真小吃总部提交加盟申请书。
4、签订合约:经初步审查符合加盟条件,可与紫光园清真小吃总部正式签订加盟合约,准备启动项目。
5、店铺选址:紫光园清真小吃总部给予找铺指引,对意向铺位评估审核。
6、门店装修:提供店面结构平面图尺寸,按紫光园清真小吃总部统一规范和设计方案进行装修。
7、加盟培训:为了让加盟店更好地运营,掌握必要的知识很关键,因此您需要派遣相关人员到紫光园清真小吃总部进行培训。
8、开业准备:购买开店所需要的设备,物料,大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。
9、正式营业:紫光园清真小吃总部带店人员协助加盟商共同完善管理,选择吉日举行开业典礼,之后即可正式营业。
紫光园清真小吃招商加盟条件是什么
1、认同紫光园清真小吃的经营模式、管理理念和企业文化。
2、热爱餐饮事业,具备一定的团队管理经验。
3、具有强烈的品牌意识和长远的的发展目光。
4、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。
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