自立羊肉汤加盟

自立羊肉汤隶属于单县自立餐饮管理有限公司,是由国家特级汤师孟召明先生于1980年创立的。主要以经营羊肉汤为主，兼营各类特色菜肴。自立羊肉汤致力于为我国消费者提供好吃的羊肉汤这一方案。品牌秉承专注用心做自立羊肉汤的理念，整合南北方自立羊肉汤的资源，以全新相结合的形式、并针对当地做出略改善的方式。

自立羊肉汤”在羊肉选择和大料选用上都十分讲究，烧制更要做细做精。羊肉选用三年龄以上山羊，目前市场上要净肉重60斤以上，羊油选用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶台设计上要有1号锅和2号锅，1号锅为主锅，熬汤用，2号锅为辅锅，温水用。熬制过程是：锅内先添凉水过半，大火烧响加入羊的全身骨架，再放入对应斤称的鲜羊肉和羊杂，然后烧开，撇去血沫，这时火候不能太大，以免血沫卷入水内，造成黑汤。然后把2号锅水加入1号锅部分，把肉没过为准，等开锅后把羊油覆盖在羊肉上面，然后后将白芷、桂皮、良姜、陈皮等佐料下锅，小火熬制，看羊油融化后，大火顶汤，直到白汤为止。盛碗时加少许香油、竹筒料、香菜、蒜苗(葱)沫即可食用。

自立羊肉汤同时利用以及拥有者非常强大的食品科研队伍，研发新品能力奇强，使得总部品牌具有合格的市场影响力。所有工作人员均为全职，稳定生产对于有利于产品持续输出更为有利。所有员工均严格筛选和考核，并定期组织集体学习培训、帮助不断提升业务水平，保持培训内容的先进性和统一性。

孟昭明先生出身于单县一贫穷的农村家庭，自幼学习羊肉汤，从学徒工开始，后招工到单县供销社饭店成为一名羊肉汤厨师，随着社会的发展，孟昭明先生不可避免的成为了一名下岗职工，从此以后，孟昭明先生开始了艰难的创业生涯，从一间简陋的小饭棚开始，一步步的发展现在，已有两家高档次的分店——自立全味羊肉汤馆、自立风味食府，孟先生苦心钻研，深入研究，尝试各种试验，自立自强。在单县羊肉汤百年历史的基础上，发扬传统工艺，技术操作方法，加上自身的研究所得，逐渐形成整套的现代餐饮操作流程及经营方式。

自立羊肉汤加盟费要多少钱

加盟自立羊肉汤的费用大概5-10万，费用包含加盟费2-3万左右，品牌管理费4000元/年，保证金1-5万元，这部分费用的支出，是开连锁店不可避免的费用，不仅可以获得品牌使用权和各项扶持，而且总部还承诺对应的保护机制，在约定的范围内不允许开设第二家加盟店，更大程度的保障加盟商的合法权益。其余费用主要用在加盟店的筹建和后期经营中，加盟店筹建费用需要设备费2万左右，首批进货费1万元，店面租金和装修费用1-2万元，店面经营只需预留流动资金4万左右就能满足日常经营。

这个时代，不管您看好什么行业，想做什么生意，与靠谱的品牌合作，成功才有一定的保障，自立羊肉汤是市场认可度很高的品牌，目前正处于大力招商中，投资加盟自立羊肉汤，回报周期相对较短，预计2个月左右就可以收回成本。以上就是对于自立羊肉汤加盟相关问题的具体回答，希望对加盟商有所帮助。

选择加盟自立羊肉汤的理由

1、上门带店：产品与运营总监上门带店，一站式免费培训员工。

2、统一采购：自有调料工厂，自然原料，品质出色，物美低价。

3、半成品操作：中央厨房自制配方，半成品操作，简单方便，适用多种加热方式。

4、花式营销：立体式推广，打造闭环式营销系统，吸客的同时更注重留客。

5、产品迭代：每月更新十五道菜品，并根据消费者意见对菜品的色泽、口感、营养等作出调整。

6、冷链配送：携手实力物流集团，区域物联网管理模式，冷链配送，新鲜到店。

自立羊肉汤加盟有哪些优势

出品优势：从餐品研发、到中央厨房统一配送，再到店面成品制作，每一个步骤都经过严格的监控，确保提供给消费者的每一份餐品都安全健康。

服务优势：自立羊肉汤的每一位员工都要经过系统培训，测试合格后方可上岗。店面的每一个岗位，必须从服务做起，确保了店面严格高标准的服务规范。让服务真正做到深入人心，形成强大的品牌竞争力。

管理优势：通过对团队的改进完善，自立羊肉汤构建了一套先进、科学的连锁经营管理体系，为加盟商节约大量的人力、物力和财力。现在自立羊肉汤已拥有成熟、独特的品牌运作与市场管理经验，为加盟商的投资保驾护航。

自立羊肉汤加盟有哪些支持

品牌资源：免费提供品牌商标、字号等全套VI系统。

餐品研发：研发团队不断更新餐品内容，拓展市场领域。

技术培训：专业讲师传授餐品，制作工艺及设备操作。

后期服务：从签约到经营管理，全程跟踪服务，定期定向做沟通培训。

物流配送：四大物流中转库，全程冷链物流，低成本，高效率。

品牌宣传：提供网络、电视、报纸杂志、户外广告、电台等多个媒体宣传渠道。

商圈保护：严格执行区域保护政策，规范区域内开店行为，确保区域内投资者经营。

自立羊肉汤加盟流程

1、了解信息：想要加盟自立羊肉汤，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。

2、双方意向：沟通参观自立羊肉汤直营店、加盟店，全面沟通了解。

3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待自立羊肉汤确定加盟资格。

4、签订合同：加盟商在对自立羊肉汤总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且自立羊肉汤总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

5、协助建店：签订合同后，自立羊肉汤协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。

6、门店装修：店面统一设计装潢，自立羊肉汤总部监督指导施工，之后进行验收。

7、人员培训：自立羊肉汤总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备：支持人员及物资到位，试营业。

9、开业运营：试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可！

自立羊肉汤招商加盟条件是什么

一、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。

二、认同自立羊肉汤的经营理念、管理制度，愿与自立羊肉汤共同开拓市场。

三、具有持之以恒的创业精神。

四、能严格执行自立羊肉汤总部所制定的各项政策。

五、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。