玉林烤鸭加盟

玉林烤鸭隶属北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司，成立于1993年，在三十一年的激烈市场竞争中不断发展壮大，目前旗下拥有玉林烤鸭店和一花一叶咖餐厅两大品牌，分布京城15家直营连锁餐厅的营业规模。

玉林烤鸭店以“弘扬鲁菜文化，植根百姓服务社区”为定位，打造玉林百年老店为目标。以鲁菜产品结构为核心，肩负振兴鲁菜为使命，以“菜品精而入其味，环境美而彰其形，服务真而动其情，服务适而超其值”为宗旨，以鲁菜泰斗、烹饪大师王义均先生担任技术总顾问组成强大的技术团队为支撑，使得玉林烤鸭店在顾客心目中口碑佳，并获得行业协会及专家一致好评。其中，包括精品烤鸭、炸烹虾肉、扒牛肉条、烩乌鱼蛋汤、糟溜鱼片在内的多款名菜被中国饭店协会授予《中国特色名菜》殊荣。

在各种全国烹饪大赛中，玉林获得的各种金奖不胜枚举。2007年被中国饭店协会评为“中国十佳酒家”称号、2008年被中国饭店协会评为 “全国十佳婚宴接待单位”称号、2014年被北京烹饪协会授予“北京餐饮企业(集团)50强”;2016年在山东济南第十七届中国美食节荣获“2016中国鲁菜十佳名店”称号;2018年10月，在第十九届中国美食节上，玉林餐饮集团董事长邹胜利，被授予“改革开放40周年 全国饭店餐饮业功勋人物之功勋企业家”光荣称号等等。

玉林烤鸭近几年发展如火如荼，诸多媒体进行了长时间追踪报道。2016年7月30日中央电视台《超越》记者对玉林烤鸭董事长邹胜利进行了长达一小时的电视专访。玉林2016年、2017年新开数店，《中国烹饪杂志》、餐饮公会等传统媒体和新媒体先后给予多次邹胜利董事长专访，报道开业盛况和玉林发展的成功经验。

同时，玉林还进行了多次大规模的国际形象展示和国际合作活动。2016年8月4日，玉林店庆日之际，美国时代广场进行“带您找回久远的味道”企业文化展示。2016年6月1日，“中国以色列名厨文化交流会”在玉林烤鸭店华威桥店隆重举行，以色列驻华大使副大使、公使Eldad Hayet先生及夫人，金融经济公使Ofer Peleg及夫人以及诸多以色列贵宾参与活动。 2017年8月10日，“2017文化中国行——海外中国文化中心优秀学员团访华”活动在玉林烤鸭华威桥店举行，来自26国的数百名学员品尝了精美鲁菜，包括新浪网等媒体给予大篇幅报道。

在获得巨大荣誉的同时，玉林烤鸭不忘初心，回馈社会，彰显社会责任，玉林高管率多位获奖厨师，来到蒲公英中学为农民工子弟打造爱心午餐并捐款。与爱同行，怀德循道，是餐饮人的修身立命，玉林文化宗旨是“匠心用于当下，诚心赢取未来”。玉林连锁事业如日东升，胸怀感恩顾客心情，肩负振兴鲁菜重任，传承经典，唯进步、不止步，用心皆可成。玉林烤鸭的最终发展目标，是把源远流长、博大精深的鲁菜文化，打造成一张闪亮的中国饮食名片，使之成为国菜，成为精神高度的传承。

玉林烤鸭企业文化

用心皆可成就”是玉林企业文化的根本，“用心”的企业文化是玉林的核心价值观，一切成就的基础皆源自“用心”二字，一分耕耘一分收获，耕者有其田，没有“用心”的劳动是无效劳动，玉林人每个人心中的一杆秤是“有爱是事业，无爱是职业”，用心服务，用心工作，一切都离不开用心。用心需要真心、需要诚心、需要信心、需要爱心。一切的一切都是用心的现实体现。用心需要摈弃虚伪心，需要摒弃自卑心，需要摒弃自私心。

玉林烤鸭创始人——邹胜利简介：

玉林餐饮集团创始人邹胜利董事长，出身餐饮世家，四代传承。其父邹东升老前辈曾执掌京城八大楼之一、鲁菜之巅东兴楼数十年，谆诫父训，传承衣钵，玉林连锁事业如日东升，胸怀感恩顾客心情，肩负振兴鲁菜重任。

2016年，玉林餐饮集团董事长邹胜利接受中央电视台《超越》栏目专访。面对镜头，邹董反复重申，玉林餐饮集团的最终目标，不是数量的界定，而是精神和文化的突破。我们的目标有两个：一是把玉林做成百年老店，用匠心精神打造品牌;二是要把源远流长、博大精深的的鲁菜文化，打造成一张中国闪亮的饮食名片，使之成为国菜，成为精神高度的传承，这才能叫做真正的“突破”。我绝不敢说我能成为传扬鲁菜文化的先锋人物，但我至少可以成为一个摇旗呐喊的推动者，把鲁菜这份老祖宗传给我们的瑰宝发展下去!

2018年，玉林烤鸭25年庆店庆当年，邹胜利董事长在第十九届中国美食节被授予“改革开放40周年 全国饭店餐饮业功勋人物 功勋企业家”光荣称号。

选择加盟玉林烤鸭的理由

创业低门槛：无需太大店面、无需太多资金，大大降低您的创业成本。

无需请大厨：无需聘请大厨，2-3人就可轻松经营，大大降低人员开支。

高效快模式：玉林烤鸭加盟超高回报，将制作过程分解为几个简单的步骤，手把手教学无需基础快速上手。

10多分出餐：快速出餐，即点即上，10分钟左右翻一次台，大大增加门店盈利率。

营业时间广：超长营业时间，将午餐、晚餐、宵夜的消费人群一网打尽，客流量高。

玉林烤鸭加盟优势

1、品牌优势：玉林烤鸭作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。

2、餐品优势：玉林烤鸭餐品丰富多样，可满足不同层次消费需求。

3、技术优势：根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：玉林烤鸭加盟总部提供一站式培训体系。

5、服务优势：从加盟玉林烤鸭之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

玉林烤鸭加盟费是多少

玉林烤鸭的开店费用预计需要5-10万，企业方收取的费用有加盟费1-2万元，品牌管理费5000元/期，权益保障金5万左右，支付这一部分费用，加盟商可以获取玉林烤鸭的品牌使用权，并且在加盟店的筹建与后期经营中得到总部的各种帮扶，总部也会毫无保留的为加盟商指导。剩下的费用一部分用于店面的筹建，一部分用于后续经营中的各项开支。店面筹建费用主要包括设备费1-3万元，首批进货费1-2万元，房租5-6万元/年，装修费用4万左右，后续经营中只需一小部分，用以支付日常开销，一般需要流动资金5万左右，用来店面经营中的水电费、员工薪资等日常花费。

玉林烤鸭市场发展好，并在行业内占比突出，发展潜力大，备受加盟商们认可，加盟玉林烤鸭能迅速占领市场，在行业中长远发展下去。想要快速实现盈利，选择加盟玉林烤鸭就好，投资回报率高，2-6个月就可以收回成本，短期内就可以实现盈利。如果您对加盟玉林烤鸭感兴趣的话，不妨实地考察，就总部环境以及加盟店的经营状况做一番了解，结合自身需求，选择合适的加盟模式。

玉林烤鸭加盟政策

1、装修支持：专业人员对门店进行设计，并提供专业的装修指导资料，最大力度保证品牌形象的统一性，有效的利用店内空间。

2、选址支持：玉林烤鸭总部对拟选地址进行评估和投资回报的分析，最大力度的降低投资风险，为加盟商的投资保驾护航。

3、培训支持：开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。

4、物流支持：便捷的商务平台与高效的物流配送系统，使所有原材料第一时间到达加盟店。

5、广告支持：有巨额广告投放各大市场，增加品牌的快速的发展与知名度，除此之外，长期都有运营人员针对每个店进行有效的网络宣传推广。

6、政策支持：根据玉林烤鸭总部的市场规划，每个门店都具有一定区域范围，绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。

7、运营支持：玉林烤鸭总部建立有效的交流平台，经常的对各加盟店进行沟通，对经营状况进行分析，及时调整相关的经营策略。

玉林烤鸭加盟条件有哪些

一、遵守国家法律法规，具有独立合法的法人或自然人资格。

二、对餐饮行业有一定的了解，具有加盟创业的意向与热情。

三、理解与认同玉林烤鸭的经营理念与运作方式。

四、有一定的启动资金，有良好的创业心态。

五、服从统一管理，接受培训，有良好的信誉及长远合作的态度。

玉林烤鸭加盟流程

1、了解详情：留下您的联系方式，便可获取加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。

2、实地考察：如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往玉林烤鸭总部实地考察，玉林烤鸭总部会派免费接送。

3、加盟申请：投资者填写加盟申请，玉林烤鸭总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签署合同：确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、选择地址：加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。

6、店面装修：玉林烤鸭根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。

7、运营培训：开业前对加盟商本人及其员工进行管理，经营，推广，技能等等方面的培训。

8、开业准备：玉林烤鸭总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、择日开业：选择吉日盛大开业，玉林烤鸭总部提供后续的指导与支持。