渝井巷重庆老火锅加盟

渝井巷重庆老火锅隶属重庆渝井巷老火锅有限公司，由李传久于2020年创立的重庆老火锅连锁品牌，注册号为44711533，主营业务为饭店餐馆。渝井巷重庆老火锅品牌起源于重庆沙坪坝巷子中传承30年的火锅秘方，早期以"顾客带菜吃火锅"的特色模式在吉林长春发展。

2024年已在长春开设七家分店，经营范围涵盖餐饮服务、食品生产销售及加盟业务。渝井巷重庆老火锅的核心特色为手工炒制传统火锅底料，推出符合现代标准的"无口水老油锅底"，门店覆盖重庆、长春、大连等多个城市。

渝井巷重庆老火锅的锅底采用重庆原产地辣椒、花椒，搭配张兵兵火锅牛油等优质原料，按“红油、底料、醪糟汤 1:1:2”的黄金比例调配，经慢火长时间熬制，呈现红亮色泽与“辣而不燥、越煮越香”的层次感。

渝井巷重庆老火锅以“还原80年代重庆街头场景”为核心，门店采用青砖灰瓦、木桌板凳、老重庆海报等元素，暖黄灯光搭配服务员“喊堂”传统，营造热闹接地气的市井氛围。凭借“手工炒制、市井风味”的核心卖点，渝井巷在消费者中积累良好口碑。

品牌特色

1、底料采用手工炒制工艺，传承重庆老火锅传统风味。

2、创新推出符合食品安全标准的"无口水老油锅底"。

3、提供鲜鸭血、粑鸡脚等特色菜品，火锅底料支持打包复用。

4、门店装修融合川渝地域文化元素，营造沉浸式就餐环境。

渝井巷重庆老火锅加盟理由

自助云点餐：微信扫码，手机APP协助点餐，节省点餐人工与时间，在菜单上推荐各类美食，让食客拥有更多的选择；

美味让人爱：渝井巷重庆老火锅不仅让菜品味道更好，而且还在菜品、餐具、桌椅布置等方面下足功夫；

没有中间商：标准化配菜流水作业，后厨无须大厨即可轻松搞定。总部直接采购，无中间商的剥削，价格更实惠；

个性真贴心：空间环境时尚，装修个性，渝井巷重庆老火锅早已有自拍圣地的名头，吸引了大批爱时尚爱个性的年轻群体；

渝井巷重庆老火锅加盟需要多少钱

渝井巷重庆老火锅加盟的费用预计投资20万-50万，加盟商需要准备加盟费3-4万左右，品牌管理费2000-4000元/年，权益保障金1-4万左右，这一部分费用是由渝井巷重庆老火锅总部收取的， 用以获得品牌使用权，总部还会为加盟商提供各项扶持，在各个环节协助加盟商快速建店，快速经营。店面筹建时，总部提供选址分析、出具设计方案、协助装修等，大部分的费用也都花费在店面筹建中，需要设备费1-2万左右，首批进货费2万左右，房租4-5万元/年，装修费用400-500元/平方，日常经营中预留流动资金3万左右，用于店面的日常经营，比如水电煤、员工薪资等。

渝井巷重庆老火锅总部为了保障加盟商的利益，为加盟商提供一站式服务，助您无忧创业，加盟渝井巷重庆老火锅，短期就可以收回成本，投资回报周期只要2-6个月。如果您想要了解更加详细的费用信息，可以在下方留言，会有工作人员为您提供解答。

渝井巷重庆老火锅加盟优势

1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。渝井巷重庆老火锅拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、餐品优势：总部拥有专业的研发团队，所有的餐品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，总部新品不断，赚钱很轻松。

3、技术优势：渝井巷重庆老火锅集研发与生产、销售于一体，因此在研发餐品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。

4、培训优势：总部拥有完善的制度体系，能够平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的准确，并能够将新的经验和技巧及时的分享给加盟店，不定期的举办各个方面的培训服务，促进双方的共同进步，共谋发展。

5、服务优势：渝井巷重庆老火锅拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。

6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

渝井巷重庆老火锅加盟有哪些支持

1、选址评估：拥有一套完整科学的选址评估体系，并有选址顾问协助详细指导。

2、技术培训：一对一手把手教学理论与实际操作课程结合教你快速入门。

3、协助装修：加盟商提供店面结构尺寸，渝井巷重庆老火锅总部帮您打造有性价比的视觉空间。

4、店长带店：督导亲自下店，指导店铺运营解决实际问题，直至顺利经营。

5、技术升级：专业的研发中心定期开发迎合市场的新品，让店面时刻保持竞争力。

6、广告支持：提供宣传海报、各类广告支持，帮您快速宣传店面，加快创收。

渝井巷重庆老火锅怎么加盟

1、资料搜集：加盟商可以通过访问官方网站了解项目的基本信息。

2、考察交流：投资者到渝井巷重庆老火锅总部所在地进行实地考察，并对渝井巷重庆老火锅总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：填写加盟申请表格，渝井巷重庆老火锅总部对加盟商各个条件进行综合评审。

4、签订合同：只要符合加盟资格的加盟商，就可以与渝井巷重庆老火锅总部签订加盟合同。

5、门店选址：对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

6、店铺装修：针对不同的门店，渝井巷重庆老火锅总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往渝井巷重庆老火锅总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

8、开业准备：加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

9、开业运营：试营业期间渝井巷重庆老火锅总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导，协助开业。正式运营后，渝井巷重庆老火锅总部也会提供后续的支持。

渝井巷重庆老火锅加盟条件

1、年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

2、认可并接受渝井巷重庆老火锅的经营理念和模式。

3、拥有一定的资金实力和良好的商业信用。

4、严格按照要求统一品牌名称、统一品牌形象。

5、有一定的商业经营管理能力和较强的市场开拓能力。

6、具备积极向上、乐观的创业精神。