杏花樓加盟

杏花樓隶属上海杏花楼(集团)股份有限公司，集团旗下有杏花樓、新雅、沈大成、功德林、老正兴、大壶春、小绍兴等一大批有着悠久历史，能充分展现中华各大菜系和上海海派餐饮文化的老字号品牌，其分布在全市的餐饮、食品经营商业网点有250余家。集团在浦江和松江两地还拥有两大食品生产基地，工业生产厂房规模达8万m'。集团目前总资产30亿，是一家由国资控股多元投资构建的股份制企业集团。凭借着老字号浓郁的饮食文化底蕴、鲜明的经营特色、良好的社会声誉，杏花樓集团在上海乃至全国餐饮食品行业内，享有较高的品牌知名度和一定的市场影响力。

杏花樓供应菜肴、点心、糕饼、腊味等，花色繁多，名菜有：蠔油牛肉、葱油鸡、咕咾肉、西施虾仁、金钱鸡、烟鲳鱼等，还擅长烧煮蛇、猫、狗、兔、鸽、海狗鱼及山鸡、水鸭等各类野味。名点有：叉烧包、猪油豆沙包、猪油开花包、鸡球大包、烧卖虾饺、马拉糕、鲜肉云呑等;还有杏仁酥、裱花蛋糕、红绫酥、白绫酥、南乳小凤饼、薄脆，以及奶油蛋糕等各种广式和西式糕点。此外还有各种香肠、腊肉、腊鸭等腊味。在端午节前后该店还供应自制的什锦裹蒸粽、鲜肉蛋黄粽等各式广式粽子。花色月饼还冠以嫦娥奔月、西施醉月、月中丹桂、月宫宝盒、三潭印月等名称，风雅别致。

经过几代人近百年的积累，杏花樓月饼的独特配方已成为经典品牌资产。 杏花樓月饼在秉承中秋古韵的同时，根据市民生活的需要，不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼，用茅台酒提香，颗粒清晰，层次分明，满足了高档需求。在上海人心目中，杏花樓几十年如一日，就像一个老朋友，为其所信赖。其实，杏花樓是杏花樓集团旗下一个最著名的品牌，而杏花樓集团是上海乃至全国餐饮业老字号品牌集聚较多的企业。一大批著名的老字号餐饮品牌，历经市场大浪淘沙，依然一幅“红杏枝头春意闹”的绚丽图景。

品牌故事

原来杏花樓是一家仅一开间门面的夜宵店，经营广东甜食品和广式粥品。后来，易主经营，改名杏花樓菜馆，并扩建装修门面，建筑颇有广东风味，并在对面望平街(今山东路口)，又开设了一家杏华楼西菜馆。由章太炎先生的题词：“蜜汁能消公路渴，河鱼为解臣君愁”到汪道涵先生“群贤毕至”。杏花樓月饼品牌崛起于20世纪初，独特的配方，精湛的工艺，品牌走俏。辛亥革命后，杏花樓招股集资成立股份有限公司，进一步扩大店面，将原屋翻造成七开间门面的钢筋水泥建筑，并关闭杏华楼，在三楼设西菜厅，饭店面积发展到3500平方米。“四马路杏花樓，为着名粤菜专家，烹调适口，招待周到，内部布置，尤为富丽，以故政商各界，凡有宴会，大都在……杏花樓添设冷食小吃部。”

杏花樓加盟怎么样

1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。杏花樓统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。

2、餐品优势：公司注重创新，每年不断加大餐品研发投入力度，开发新品新系。在行业内率先通过质量管理体系认证，确保为消费者提供最有保障的优质餐品。

3、技术优势：元老级技术团队，让技术有保障，并且不断改进，整合升级，超越同行打造更卓越的品牌形象。

4、培训优势：公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握餐品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势：加盟杏花樓后，总部会提供全方位的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，总部帮您走好加盟之旅的每一步。

6、投资优势：低成本投入、高效的投资回报率，是众多加盟商加盟杏花樓的最大原因。

杏花樓加盟费要多少钱

加盟杏花樓总计需要投资10-20万，企业方收取的费用有加盟费3-5万左右，品牌管理费1000-3000元/3年，保证金1万元，支付这一部分费用，加盟商可以获取杏花樓的品牌使用权，并且在加盟店的筹建与后期经营中得到总部的各种帮扶，总部也会毫无保留的为加盟商指导。剩下的费用一部分用于店面的筹建，一部分用于后续经营中的各项开支。店面筹建费用主要包括设备费2-4万元，首批进货费3万元，店面租金和装修费用4-8万左右，后续经营中只需一小部分，用以支付日常开销，一般需要流动资金1-4万元，这些费用用于经营过程中的水电费和员工薪资等。

杏花樓项目深受加盟商喜爱，是创业加盟的好项目。杏花樓加盟项目投资回报率高，回本周期短，预计1年左右就可以收回成本，开始盈利。想要进一步获取详细资料，可以联系杏花樓总部相关人士，专业人员会为广大加盟商排忧解难。

加盟杏花樓理由有哪些

1、时尚装修，轻奢潮流：引进轻奢的时尚装修风格，让路人为之停留，成为每一个城市的时尚餐饮风暴。

2、营销推广，强化品牌：通过杂志、电视、网络等多平台多渠道对品牌就行营销推广，扩大品牌知名度，进行宣传推广。

3、选址容易，便于经营：学校、商场、超市、写字楼、市场、夜市、社区、步行街等等都可以成为杏花樓的店址，选址简单，门槛低。

4、操作简单，很快上手：杏花樓总部奉行严格的实践操作化培训，技术、理论、实践相结合，为每一个加盟商定制简单有效的学习培训体系。

杏花樓加盟服务支持

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用品牌形象。

2、商务考察支持：包括竞争对手，人群密度，经济情况等。

3、免费培训支持：杏花樓总部提供专业的系统化培训，提高管理及销售能力。

4、媒体广告支持：根据所在区域的情况发放相对应数量的宣传物料，确保宣传上能够满足供应。

5、管理运营支持：专业人员提供营运支持、市场巡查、远程服务等。

杏花樓怎么加盟

1、投资者通过留言获取加盟资料，进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。

2、了解加盟所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理相关项目，这是一个相互选择的过程。

3、投资者通过了解的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向杏花樓总部提交加盟申请表。

4、杏花樓总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。

5、消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、杏花樓总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、杏花樓总部协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、择吉日开业，正常运营。

杏花樓加盟条件有哪些

1、身体健康，具有事业信心和创业热情。

2、认可杏花樓的管理模式和经营理念。

3、能够提供合法身份证明，便于杏花樓总部建立档案。

4、能够遵守和执行杏花樓的经营管理体系。

5、具有承担民事责任的独立法人或自然人。

6、具有良好的合作意识和商业信誉。

7、具备一定的市场敏感度，能够全身心投入经营中。