味掌柜火锅自助主打特色自助涮烤美食，打破一般火锅店的模式，将自助模式与回转寿司进行结合，打造出新式自助涮烤就餐模式，顾客可以根据自己的口味，选择想要烫涮和烧烤的食材，搭配店内的酱料，口感丰富有层次，深受顾客的喜爱和追捧。
味掌柜火锅自助拥有专业的食品研发人员，根据市场需求和变化，研制出各式各样的产品，有海鲜类，火锅类，烧烤类，卤味类，凉菜类等，可以满足不同年龄段消费者的口味需求，每一种食材都是由专门的人员精心选取，严格把关，保证菜品的质量和口感，让顾客吃的放心和开心，在市场上拥有很高的人气。
味掌柜火锅自助一直遵循注重菜品质量，服务优质，价格实在的原则，经过不断努力已经在同行业及消费者心中建立了良好的口碑。总部给加盟商提供统一的食材和物料，免费的技术培训，管理运营体系，产品上新支持，营销推广支持，区域保护支持，多方位的加盟扶持等，让加盟商能够省心省力地经营店铺。
味掌柜火锅自助公司愿景
行为准则：客人呼，必回应。客人需，竭力予。客人厌，定改正。好使不夸耀，措施敢担当。假冒不进厨，伪劣不进店，不做损人事，不赚昧心钱，不对家人嫉妒，不与同事鄙吝；堂堂正正做人，踏踏实实做事，兢兢业业经营，勤勤恳恳治家。
行为礼仪：长者为尊，学先为师客人为先，礼仪为敬，勤勉为范，团结友爱，公司是家，有你有我。
品牌精神：君子爱财，取之有道，待人亲善，举止为重，严己宽人，循序善诱，有胆有识，有礼有节。
品牌作风：勤为本，德为先，和为贵，学在前。
企业使命：让家伴随每一位顾客，
企业目标：打造中国家文化主题火锅第一品牌。
企业宗旨：传承民族文化精髓，铸就经典健康火锅。
加盟味掌柜火锅自助的理由
一、健康的加盟体系。
二、精心的铺排规划。
三、标准的学科讲堂。
四、资深的运营理念。
五、精准的产品提升。
六、实际的辅助运营。
七、大规模品牌宣传。
八、优质的调研指导。
味掌柜火锅自助加盟怎么样
1、品牌优势：味掌柜火锅自助品牌形象在业界已得到广泛赞誉。味掌柜火锅自助一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。
2、产品优势：味掌柜火锅自助拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。
3、技术优势：凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。
4、服务优势：味掌柜火锅自助提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。
5、投资优势：味掌柜火锅自助是非常受投资者关注的加盟品牌之一，众多加盟优势让更多的投资选择加入其中。
味掌柜火锅自助加盟理由
配方妙：传统美食特色化；
上餐快：美食操作标准化；
无厨师：不需厨师省略化；
厨房小：营业面积极大化；
料统一：鲜香美味稳定化；
成本低：营业利润极大化；
品牌强：底蕴深厚价值化。
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