谭氏火锅加盟

谭氏火锅公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。谭氏火锅耗资五十余万元开发的一次性火锅底料，每天从谭氏火锅总部的底料厂经专业的加工生产线生产出来，并当着客人的面倒入锅中，达到了真正的健康、时尚、环保。

谭氏火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时谭氏火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。谭氏火锅选用优质原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。

谭氏火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，谭氏火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。

谭氏火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。谭氏火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了潮汕火锅麻、辣、鲜、香的特色。高兴壹锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。谭氏火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。

谭氏火锅表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上，谭氏火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

谭氏火锅公司简介

谭氏火锅餐饮管理有限公司成立于2012年，是一家从事火锅餐饮连锁经营的公司，是集餐饮、火锅底料生产、厨师培训、荣誉连锁加盟、原料配送、技术开发、管理研究为一体的民营企业，旗下159家加盟店，是中国最有前景的火锅特许企业及火锅业杰出代表之一。谭氏火锅是经国家商务部批准备案跨省市特许经营企业，获得：“中华餐饮名店”、“中国名火锅宴”、“十大火锅品牌”、“首批推荐火锅连锁经营合格企业”、等多项荣誉称号。其文化源出千秋巴国，品味承自百年火锅，麻、辣、鲜、香、嫩、醇六味俱全，汤浓醇厚，口感舒适，回味绵长。

谭氏火锅以鲜美汤料配合多种中草药精制而成的底料，辅之独有鲜嫩可口的鸭肠，独特配方泡制的特色毛肚、清脆爽口的方竹笋及更多的特色菜品在上海市及全国各地拥有谭氏火锅的地区享有盛誉，在消费群体中拥有非常好的口碑。

谭氏火锅特许经营体系，是谭氏火锅餐饮管理有限公司在吸取火锅百年成功经营的基础上，引进国外成功的特许经营理念、遵循规范、人性的管理原则，面向全国发展而建立起来的规范化、标准化的科学体系。授权经营的谭氏火锅，为加盟商提供全方面的投资服务，最完善的开店支持和营运指导。公司将以成功经营的丰富理念和强有力的品牌支撑，与全国各地加盟商共谋发展，共创辉煌。

谭氏火锅公司愿景

1、企业精神：革故鼎新，诚信旺业，众人扛鼎、奉献分享。

2、企业作风：点滴做起、踏实敬业、主动学习、自强不息。

3、经营哲学：为信不计得失，经商讲究毫厘。

4、经营目标：做强、做久、做大。

5、管理观：公平、公正、有序、不让老实人吃亏。

6、用人观：用人所长，容人所短；愿力能力并重，人品为先。

7、工作作风：雷厉风行、干中学习、只讲功劳，不计苦劳。

8、竞争观：竞合共赢，超越发展。

9、质量观：优秀是一种习惯。

10、人才观：知识化、专业化、职业化。

11、服务观：让下级满意、让员工满意、让客户满意。

12、管理意识：引导意识、问题意识、沟通意识、合作意识、标杆意识。

13、节约意识：成由勤俭败在奢，一切节约本质上都是时间的节约。

谭氏火锅品牌点评

“谭氏火锅”在弘扬四川火锅红亮清润、醇厚鲜香的锅底特色基础上，根据人们不同的口味习惯进行调整，经典和时尚并举，使火锅这一古老的传统餐饮形式，根植于不同地域的餐饮文化沃土中

二十年磨一剑，“谭氏火锅”品牌在四川、厦门、上海等地享有很高的美誉度

2000年以来，“谭氏火锅”在全国火锅行业通过ISO9001国际质量管理体系认证，在上海市餐饮业首批通过食品安全卫生体系(HACCP)认证，2005年被四川省卫生厅评为德阳市一家A级卫生单位，2007年被四川省商务厅评为省十佳餐饮优势企业，先后被部门授予“中国市场畅销品牌”、“中国名火锅”、“中国十佳火锅”、“上海市餐饮业品牌企业”、“四川省商标”的称号

公司未来的发展规划是坚持以全国连锁为导向，构筑形象统一、质量统一、宣传统一、利益共享、心手相连的连锁体系，为实现十年发展百家连锁店的战略目标而努力奋斗

在全国火锅行业通过ISO9001国际质量管理体系认证，在餐饮业首批通过食品安全卫生体系(HACCP)认证，并以实施ISO9001国际质量管理体系和HACCP体系为中心，严格、科学、规范的营运管理制度

以灵活的机制，激发企业的活力，密切关注行业发展的主流趋势，力争在时间段内获取变化信息，在有市场认同的基础上进行产品，服务创经营模式

以运作的产品研发体系和不断推陈出新的爽口适销的产品为连锁纽带，在弘扬火锅红亮清润、醇厚鲜香的锅底特色基础上，根据人们不同的口味习惯进行调整，经典和时尚并举，使火锅这一古老的传统餐饮形式，根植于不同地域的餐饮文化中

以“丰富、实惠、舒净、快捷”为经营，就餐环境明快、休闲、充满时代气息，并以欢快热烈的舞台表演为顾客营造喜庆、热闹的用餐氛围

十年磨一剑，“谭氏火锅”品牌在、享有很高的美誉度

98年谭氏企业进入场后，更以其的品质和服务赢得了消费者的广泛认同

2000年，“谭氏火锅”被《人民日报》、《市场报》评为“中国市场畅销品牌”，被中国饭店协会评为“中国名火锅”“中国十佳火锅”

2004年获“餐饮业品牌企业”的称号

目前，公司卖场式自助火锅和点菜经营模式，以简洁明快的就餐环境、丰富的产品线、欢快精湛的舞台表演为顾客提供大规模、随心所欲、物超所值的餐饮新去处

公司未来的发展规划是坚持以全国连锁为导向，通过自营特许、单店转让等方式构筑形象统一、质量统一、管理统一、宣传统一、利益共享、心手相连的连锁体系，力争实现十年发展百家连锁店的战略目标

谭氏火锅加盟优势

1、品牌形象：总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

2、整店输出：从签订合同到开业， 总部为各店打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，您开业顺利、一炮走红。

3、原料支持：加盟总部对核心材料统一配送，无法仿制，合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以供应给各级合作商或提供相关厂家。

4、共享：总部有一支经验丰富的经营团，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间，让投资者快速获利。

5、广告助力：总部提供企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让合作店滚滚客源、财源。

6、选址抢滩：总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议，使您赚钱更轻松。

7、售后服务：加盟总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，为合作店提供服务，确保投资者盈利不间断。

谭氏火锅加盟支持

1、品牌形象支持

免费提供谭氏火锅品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等，为谭氏火锅终端经营店全程打造全方位的营销平台，让投资者坐享品牌的强大市场号召力。

2、整店输出支持

谭氏火锅整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。

3、免费培训支持

由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。

5、媒体广告支持

全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的优质宣传策划活动。

6、市场运营支持

总部会派出有着丰富的市场推广运营经验，熟悉消费者消费心理的团队，帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。

7、跟踪服务支持

总部给予加盟商的协助是方方面面的，会不定时的跟踪监督加盟店的运营状况，及时提出问题和解决方案。

8、选址装修支持

谭氏火锅总部会协助加盟商选择有利的店址，也会为加盟商提供统一的装修方案，并提供装修设计图，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。同时，对于装修突出的加盟店，总部还会给予一定的奖励。

9、区域保护支持

明确规定区域保护范围，防止在规定区域内开设第二家谭氏火锅。保护加盟商的利益。