赏渔鱼火锅加盟

赏渔鱼火锅隶属于郑州爱你餐饮服务有限公司总部位于郑州市，目前在郑州、许昌、南阳等地拥有众多的加盟分店，凭借着独特的风味和一流的品质，生意很好。赏渔鱼火锅选用新鲜的高品质活鱼，加上店内独家秘制的多口味锅底，为每一位到店就餐的食客带来一次次难忘的盛宴。

郑州爱你餐饮服务有限公司坚持使用高品质的食材烹制美食，用最独特的风味和更专业的服务回馈新老顾客。未来赏渔鱼火锅会进一步扩大市场空间，在全国范围内开设分店，凭借着完善的加盟体系，帮助合作伙伴顺利开业经营，一起将赏渔鱼火锅的品牌推向全国。

公司具有浓厚的学习氛围，管理模式和产品研发能力,一直走在市场的最前沿。自建中央工厂，物流配送更加高效。与知名设计公司长期合作，店面设计时尚大气，让顾客耳目一新。筹备期间，学员免费到总部学习管理技能和实操技能。开业期间，由资深经理前往店内深化培训，使运营步入正轨，让合作商无后顾之忧。赏渔鱼火锅总部每年投入一定的广告预算，各店面可享受广告全面覆盖。

赏渔鱼火锅店内的汤底不仅有鲜美清汤和麻辣红汤可以选择，还有番茄汤、酸菜汤等不同的口味满足消费者的需求。店内的装修设计高雅时尚，中国风满满，既有年轻人青睐的情侣雅座，也有适合家庭聚会商务聚餐的高档包间，古香古色，韵味十足。

赏渔鱼火锅品牌特点

精心研发

自主研发底料、酱料，强劲口味竞争力，不怕被抄袭。

健康放心

使用一次性牛油锅底，辣而不燥、香而不腻，麻辣突出。

自助选择

上百种特色食材自主挑选，荤素任意搭，满足食客需求。

赏渔鱼火锅公司愿景

企业精神

以德为先、品尝美味、分享快乐的理念以及和谐、诚信、创新、共赢，虚心，耐心，细心。

愿景

为国人打造健康火锅饮食，创国内餐饮连锁品牌。

使命

服务客户，成就员工。

核心价值观

责任、诚信、创新。

赏渔鱼火锅品牌发展

赏渔鱼火锅以其新颖的形式，并凭借平民化消费，低额的投入，创立的经营模式，贴切符合中国国情和中国人均消费水平

为了更好的满足消费者的需求，赏渔鱼火锅更是在食材味道上下足了功夫，研发人员跑遍了全国各地，搜集了上百种火锅做法，做到用料讲究，口味地道，引起了客户一致好评

赏渔养生鱼依据传统自有工艺和配伍原理，参照现代香辛料的科研成果而精心研制

该产品完全采用优质香辛料，经现代加工工艺而成，赏渔鱼火锅不含有任何化学添加剂和色素，包装精美，方便实用

赏渔是非常不错的，涮、烫、焖、烤、蒸，五味一体，一锅百搭百变，多种组合吃法！全新的火锅，美味更时尚，卫生健康，营养丰富，赏渔鱼火锅为人们带来了难忘的味蕾体验，是火锅行业的一种创立，深受消费者喜爱，市场相当不错，也吸引了众多创业者的目光

赏渔--吃火锅前，调味师将母料按照锅的容积舀入赏渔养生鱼锅中，再配以鸡精、味精、精盐、醪糟、冰糖、老姜、大蒜、香料、鲜汤等入锅方可食用

其它的成型锅类，如毛肚火锅、鳝鱼火锅等无不是以火锅底料为核心再添加其它材料或炒、或熬、或煎而成

因此，赏渔鱼火锅底料是火锅的精髓，无火锅底料不能称其为真正的火锅

赏渔鱼火锅--重庆火锅成百上千种，但无论怎样演化，都离不开火锅底料，没有火锅底料，赏渔养生鱼也就不能称其为正宗的火锅

我们常见的是一般的红汤锅火锅底料，由精选上乘的辣椒、花椒、豆瓣、老姜、大蒜、牛油、菜油、色拉油、精盐、料酒、香料等经炒料师精工细火熬制而成，是火锅的基础料，也称母料

赏渔鱼火锅加盟品牌故事

著名川菜麻辣鱼起源于明末清初，重庆张姓大户人家，员外有女出嫁招待亲朋，据习俗需新娘亲自下厨。员外家女儿从小娇生惯养，哪懂得做菜之道。无奈等鱼片煮熟，用当地花椒，麻椒，香料加熟油倒入盆中，端上桌后锅中沸腾，满屋飘香，无意之中创造了一道渝北名菜。山城人民对于麻辣油特别的情怀，对于美食的做工考究。经过川菜世家的师傅对麻辣鱼的潜心研究，从鱼肉的特性，麻辣的搭配，极致的创新等诸多方面的努力。历时数年，于1985年基本定型，并迅速引领到当地市场。

姚国语先生，一位叱咤商海，侵淫餐饮二十余年的资深餐饮人。携手赏渔初始创业团队深入山城，寻根溯源，探访名师，寻得麻辣鱼配方，将这一美味带回郑州，聚集研发团队对此配方进行再次开发改良。继承先人之精髓，融入到新之理念，综合各类人群之需求，将川菜烹艺与火锅完美结合，实验数百遍，打造出誉满中原的赏渔?重庆鱼火锅。

按照严格的配方投放三十多种配料，讲究配方严谨，火候精准，做工精细，食材顶级。赏渔选用新鲜生猛活鱼，厨师以高超的刀工将鱼片成蝴蝶状，腌制后倒入滚滚的底汤之中。时间给了秘料充分的成长时间，令它们呈现完美的滋味。新鲜的鱼片与汤底的完美融合，香味浓郁，欲罢不能。

赏渔鱼火锅加盟优势

1.公司具有浓厚的学习氛围，管理模式和产品研发能力,一直走在市场的最前沿。

2.自建中央工厂，物流配送更加高效。

3.与知名设计公司长期合作，店面设计时尚大气，让顾客耳目一新。

4.筹备期间，学员免费到总部学习管理技能和实操技能。

5.开业期间，由资深经理前往店内深化培训，使运营步入正轨，让合作商无后顾之忧。

6.总部每年投入一定的广告预算，各店面可享受广告全面覆盖。

赏渔鱼火锅加盟支持统一支持

品牌支持：统一的形象识别、赏渔鱼火锅加盟店面设计和店内海报。

推广支持：定期广告媒体推广，确保知名度。

培训支持： “0”经验辅导， 3-5日学会，迅速投入实操。

开业支持：选址，经营等前期工作指导，确保赏渔鱼火锅加盟店开业成功。

产品支持：统一配料管理，确保口味标准化，特设火锅研发部门，不同季节定期推出新品菜系。

活动支持：针对性特色活动方案。

地域支持：赏渔鱼火锅加盟总部区域支持。

退出支持：经营6-12个月无利润赏渔鱼火锅加盟总部免费帮助转让。