三嫂子老火锅加盟

三嫂子老火锅隶属于成都智汇堂餐饮有限公司隶属于智汇中国教育集团旗下，办公室地址位于有着3000余年的建城史，故有“锦官城”之称的成都。火锅作为四川人最喜爱的美食之一，随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高，大众对火锅的品牌、服务、口味的要求，也越来越高。经过市场调研和论证后，成都智汇堂餐饮管理有限公司携手凤姐，推出了川味浓、味道巴适、服务一流的“三嫂子·老火锅”。

三嫂子，源于《王保长今传》中凤姐饰演的角色，她快人快语的性格、热心助人的品质，将川妹子的麻辣、善良与洒脱表现得淋漓尽致，给观众留下了深刻的印象，而这样具有川妹子火爆麻辣的性格特征与火锅的麻辣地道正好匹配，因此，火锅品牌以“三嫂子”命名。

为了炒制一口还原正宗地道的四川火锅，三嫂子老火锅锅底用了传统的制作方法，选用四川汉源大红袍花椒加30多种香料秘制而成，杜绝辣椒红花椒精辣椒精，全牛油熬制使其味道更加醇香，再经过8小时多次焖炒，原料的精华充分释放和融合，麻、辣、香等五味调和，得到一份麻辣浓郁、久煮味不淡的好锅底。

三嫂子老火锅在环境风格上是很有大将风范，锅底也秉承了这一风格，浓郁的锅底由十几种原料熬制而成，新鲜的锅底竟然孕育出了老锅底的香味。好的锅底看上去是醇厚有劲道的，等到它沸腾起来是百米飘香的，涮起食材来那才叫一个入味。

三嫂子老火锅一叠麻酱、来点花生碎、辣酱油、韭菜花、蚝油汁，简简单单就成了日常火锅的经典蘸料。三嫂子老火锅不仅菜品齐全，种类丰富，还有着多种营养丰富的特色汤底:番茄汤底、海鲜汤底、升级辣汤底、咖喱汤底、清油汤底、三鲜汤底、菌汤、泡菜汤底以及酸菜汤底等。用不同的口味来满足不同食客的胃。

三嫂子老火锅企业文化

企业文化：诚信做人，用心做事。

质量方针：质量为本，诚信至上，客户满意，持续创新。

工作境界：产品零缺陷，服务零距离，安全零事故，供应零中断。

企业愿景：做百年火锅老店。

三嫂子老火锅服务体系

产品输出 操作简单：三嫂子老火锅，总部提供全系列产品生产技术，产品标准化配比，料包全国配送，操作简单，培训4-5天即可掌握。

培训输出 轻松开店：全方位培训指导，提供店面营销策略、店面管理、货品管理、人员管理、财务管理培训，全面掌握开店技巧。

整店输出 全程服务：三嫂子老火锅，店铺形象标准化，店面服务规范化，成本控制全方位管理，开店流程标准化复制，前中后期全程服务。

精细管理 指导经营：三嫂子老火锅，总部拥有经验丰富的管理团队，为合作客户提供开店指导、门店统一管理等精细服务，开店轻松省心。

三嫂子老火锅品牌发展

“三嫂子”源于方言新式喜剧《王保长今传》凤姐饰演一角，将川妹子的人物特性刻画的淋漓尽致，也正是这样的善良、耿直、洒脱、麻辣孕育出健康、生态的巴蜀原味老火锅。“三嫂子”火锅品牌应运而生，集团傾全力打造，致力于“三嫂子”火锅品牌的成长

三嫂子老火锅，属于智汇中国教育集团旗下成都智汇堂三嫂子老火锅餐饮有限公司、集团旨在传承巴蜀火锅文化，为您烹调地道、麻辣、鲜香的火锅饕餮盛宴

“演绎巴蜀经典故事，做四川地道火锅”

企业文化

服务理念：微笑多一点，敬语多一点

沟通多一点，卫生好一点

价值观念：共创，共荣，共享健康·生态·本味源于生态自然，回归健康本味

企业宗旨：引领健康，服务至上

经营理念：品质为重，求真务实;以人为本，服务至上

真材实料

原产地食材

三嫂子老火锅，在香料调味料、牛油、食材的选择上，遴循一个准则，原产地采购。一方水土养育一方人，特定的地理环境决定了食材的品质，我们只用原产地优质食材，为你呈现极致的美味。

古法秘制匠心传承

饮食，是一种文化，从人类诞生的那天开始，传承千年。三嫂子老火锅找寻最本真的火锅制作秘法，辅以现代科技，匠心制作，传承火锅美食技艺，用心制作每一锅火锅，让你吃到的不仅仅只是一口火锅，蕴含的是传承千年的饮食文化

绿色、生态、健康

本味，一直是三嫂子老火锅骨子里的气质。三嫂子老火锅从来不仅仅只做火锅，关注的始终是你的健康，迭用绿色有机食材，杜绝食品添加剂等。用最原始的材料成就最本真的味道，饱腹之外，更守护你的健康，我们用爱做健康的本味火锅

三嫂子老火锅的初衷

火锅是中国独有的美食，已有上千年的历史。

蜀地溎抉气篌，使得四川人擅长用花椒葱等调料烹饪食物，用于驱除体内的湿气。而随着辣椒进入中国，川渝火锅发生了翻 地的变化，而这种麻辣鲜香的味道成就了今天的中国第一大餐饮业态，四川人把这火锅爱时骨子里，使其性格也变得充满火锅气息，热情、直爽、麻辣

火锅，对于四川人那是不得不吃，不得不爱的美食。长此以往，对于锅底、食材、配的挑剔也愈发深刻而独特，今天的四川人，在追求极致的美味同时，越来越关注食材的线主态、健康

嫂子老火锅正是基于这样的特性，重塑川渝火锅的定义，我们传承美味的同时，更注的健康-源于生态自然、回归健康本味我们致力于绿色生态、健康的本为火锅-辣到刚好，胃道舒服。

健康锅底底料

生态油料

三嫂子老火锅，拒绝使用老油，健康是我们的初衷。新疆直供清真牛油，绿色，纯正，无公害

底料技术

怒8味秘料，合理的配比，健康的炒制技艺。不添加任何添加剂。保证锅底口味醇正，鲜香麻辣，绿色健康。

辣到刚好，胃道舒服!绿色食材

四川的火锅当然采用四川的本土食材，结合进口牛肉，新鲜海产品，确保食益求精。满足你极致的味道品味。

三嫂子老火锅加盟品牌故事

一提到媛凤，她曾饰演的很多经典影视形象，如风车车、凤姐、三嫂子等，都得到广大观众的认可并深入人心。其中，让她第一次被大众熟知的，还是要数在电视剧《王保长今传》中，饰演的“三嫂子”一角。

16年前，媛凤注册了“三嫂子”这个商标，成为川内第一个替自己的艺术形象“加密”的演员。7月23日，在跨界做出品人、演艺投资人后，媛凤跨界大众最熟悉的餐饮行业，推出“三嫂子老火锅”以飨成都的好吃嘴们。

发布会当天，田菜农、朴儿白、钟盅、大宝等演员到场扎起。虽然凤姐因为在剧组拍戏没能赶回成都，但她也通过视频表达了自己要做好餐饮推广四川美食的决心，“演巴蜀经典故事，做四川地道火锅，要吃火锅，就来三嫂子老火锅。” 凤姐跨界餐饮，用出道的第一个角色命名火锅。

三嫂子老火锅加盟优势

1、品牌

四川老火锅品牌，具有三代文化特色。品牌形象表现为雄伟的三嫂子形象，火热的汤锅原料加上辛辣的地道美味，都展现了三嫂子老火锅的故事。集火锅文化的精华于一体，将古老的四川文化融入品牌之中，展现独特的品牌形象，不仅满足人们的口腹之欲，还全面展现出三嫂子老火锅之风。

2、产品

锅底风味醇正，常吃不上火。产品不受地域限制，符合当今新的健康饮食消费理念。

3、先进的创新与发展理念

自创立以来，公司始终向着“打创学习型火锅帝国”的企业目标而奋斗。践行“遵循诚信、客户价值第一”的核心价值观，首倡火锅升级的新理念，重点关注第五代火锅的开发与规划。

4、完善的合作支持服务体系

公司设有人力资源中心、采购中心、直营中心、产品创意中心、投融资中心、财务中心、运营中心、物流中心八个部门。

5、出色的执行力

员工团队充满朝气和活力，把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处，全心全意为客户服务。

6、创新的装修风格定位

突破传统，采用特许经营体系，统一装修风格，立足于市场发展需求，集三嫂子老火锅企业文化、四川地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位，秉承创新的设计理念，引领行业潮流。

三嫂子老火锅加盟支持

1、品牌形象支持

品牌支持是很好理解的，毕竟三嫂子老火锅在业内还是比较知名的，在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。

2、整店输出支持

三嫂子老火锅总部会为加盟商提供整店输出支持，一站式的加盟指导助您开店一帆风顺。

3、免费培训支持

开业前加盟商专业技术支持，让加盟商更快更好的了解产品的信息。并不定期的，组织研讨会促进加盟商之间的经验交流。

4、物流配送支持

三嫂子老火锅总部会加盟商提供一流的物流支持，下单快，送货快，大大提高收益。

5、媒体广告支持

三嫂子老火锅总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。

6、市场运营支持

提供全套店铺经营管理手册，解决店面运作中的实际问题。

7、跟踪服务支持

提供完善的持续不断的营运后续辅导、支援，提供三嫂子老火锅总部不断的新品开发支持，营销支持，使加盟店稳定发展、扩大。