上汤·云南过桥米线·卤烤加盟

上汤·云南过桥米线·卤烤隶属于上海金上汤餐饮管理有限公司。上汤·云南过桥米线·卤烤面积不大，名头不小，专做米线界鼻祖“云南过桥米线”，团队和食材都从云南来。“上汤·云南过桥米线·卤烤”不仅仅是一家餐馆，更是一个文化的交汇点。当地食材空运而来，只为还原传统的云南过桥米线本味。9种纯正食材荟萃，现熬老母鸡汤底，味鲜滋补、汤色浓白，每早10点准时开汤。2000多公里飞来的米线，很云南很地道。

上汤·云南过桥米线·卤烤每天上客前，要提前过水煮，捞出来的米线口感水灵灵的，QQ弹弹，爽滑不粘黏。这里不仅有非遗传承技艺，还为食客们带来了纯手工打造的紫铜碗，呈现绝佳的味蕾及视觉效果。紫铜碗耐高温，足足300℃，可维持鸡汤的温度、烫熟食材，这是过桥米线的精髓所在。“滇上文化，食其本味，还以真鲜”，如果你也是云南美食文化的爱好者，一定不要错过上汤·云南传统过桥米线。上汤·云南过桥米线·卤烤的另一拿手绝活，还有云南特有的卤烤，提前卤制再上炭炉现烤。嗦完米线再来上一把云南小烧烤，那才叫个清闲自在~M3牛肋条的品质相当高，直接生烤，牛油释出让口感提升了一个层次，完全不会觉得腻，吃的就是这一口奶香!除了直接生烤，还有用啤酒腌制过的牛肋条，酒香为牛肉增添了一丝特别的风味。汁多味美，嫩中带韧，越嚼越香!

还能尝到这些云南小烧烤，烤青椒肥肠、蜂蜜菠萝、炭烤蛋香面包、卤烤黄喉串、云南石屏包浆豆腐、云南烤小瓜、宜良小麻鸭、应季烤杂菌、傣味烤鱼等。奶香牛胸口，烤得恰到好处，牛肉鲜嫩多汁，配上特制的辣椒面，真是美味至极。每一口都让人仿佛置身于云南的山间，感受着那里的纯净空气和自然的馈赠。而鸡翅和鸡爪，更是让人欲罢不能。鸡翅外皮酥脆，肉质鲜嫩;鸡爪经过卤烤，更加入味，每一口都让人回味无穷。这些美食仿佛在诉说着云南的故事，让人心生向往。上汤·云南过桥米线·卤烤始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓国内市场，加快连锁经营的拓展步伐。历经上汤·云南过桥米线·卤烤的创业拼搏，获得了长足、稳健的发展，目前已形成拥有数家品牌连锁实体店。

上汤·云南过桥米线·卤烤是上汤的招牌，店里直接请来了云南大厨坐镇，保留了当地正宗的吃法和流程，云南必吃榜餐厅团队提供技术加持，主打一个宣传云南非遗美食文化。「过桥米线」传统土鸡汤底：只在原汤里做基础调味，就已经足够鲜味浓郁，饱含了土鸡、猪骨精华的浓汤，浇入300度的汤碗中，伴着悦耳的噼啪声和冒出的热气，香味也随之涌出。汤底略显浓稠，可以恰到好处地挂满每一根米线，又能品到食材最原本的味道。云南松茸竹荪菌汤底：在云南人的美味辞典里，少不了菌菇的姓名!3000元一斤的羊肚菌在这碗菌菇汤底里便能找到，在原汤的基础上加入菌菇酱，再配上竹荪、羊肚菌、松茸，山野的滋味被注入汤底，是不一样的鲜~

加盟上汤·云南过桥米线·卤烤的理由：

1、无需大厨：

上汤·云南过桥米线·卤烤通过标准化培训，让员工操作，可节省厨师费用。料包实行一站式配送到店，门店口味统一，还可降低成本，杜绝同行模仿。

2、标准操作：

从顾客点餐到出餐低至几分钟，流程标准化操作，订单做不停，小店面即可运营，同样的面积、员工、时间段，可做到翻倍的效益。

3、双线接单：

上汤·云南过桥米线·卤烤不受地域、天气冷热、饮食习惯影响，可全天运营，多种口味，百吃不腻，与饿了么、美团等外卖平台合作，可以做到长线收益。

上汤·云南过桥米线·卤烤加盟好不好

1、品牌优势：上汤·云南过桥米线·卤烤经营模式在降低采购成本、销售成本、管理成本的同时，提升了品牌形象和增加了信誉，降低了竞争风险，提高了利润，大大增加了成功率。

2、培训优势：上汤·云南过桥米线·卤烤总部结合多年的连锁经营经验，经过系统的培训，使加盟商可以用很短的时间，学习到成功的经营管理经验与知识，可以让加盟商少走弯路。

3、经营优势：为加盟商共享总部经过长期经营努力形成的品牌和信誉及影响力，从而有力地促进业绩，并极大地扩展自己的业务范围。

4、采购优势：上汤·云南过桥米线·卤烤总部统一集中采购，享有价格优惠，增强与供应商合作的力度，扩大采购规模，提高效率，降低成本。

上汤·云南过桥米线·卤烤加盟有哪些支持

1、品牌形象支持：上汤·云南过桥米线·卤烤总部对加盟商的实际店面情况进行最合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应CIS要求。

2、整店输出支持：拥有多年加盟经验，能够为加盟商提供完善的加盟支持，保障加盟商能够顺利开业，成功盈利。

3、免费培训支持：加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括餐品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理无忧。

4、物流配送支持：上汤·云南过桥米线·卤烤总部完善的配送体系借助全新的电子商务平台，确保物流高速运转，做到补货及时，第一时间到达，提高加盟商的资金运转速度。

5、媒体广告支持：海量广告，渠道广泛，上汤·云南过桥米线·卤烤总部在各大媒体广告投放，提升各终端店铺业绩。

6、市场运营支持：设立运营管理中心门，配备区域经理和开业督导等，定期下店到各区域指导并协助客户改善销售策略，提供了系统专业的运营指导，充分保证店铺有效运营。

7、跟踪服务支持：有一支销售经验丰富、专业素质很高的专业团队，对您实行一对一的服务，指导、帮助您提高销售量，解决您经营中的问题，让您盈利有可靠的保障。

8、选址装修支持：在选址方面，上汤·云南过桥米线·卤烤总部也会安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址和适宜当地审美需求的门店装修风格。

上汤·云南过桥米线·卤烤加盟费用分析

上汤·云南过桥米线·卤烤加盟费用总计需要大概8-25万元，费用包含加盟费2-5万元，品牌管理费2000-5000元/年，保证金3万左右，这一部分的支出可以获得上汤·云南过桥米线·卤烤总部的各项扶持，在总部的帮扶下加盟商可以快速立店，节约时间，店面筹建过程中，总部提供选址建议与店面装修设计方案。加盟店筹建中需要花费设备费1-3万元，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用3-5万左右，其余费用就用在加盟店的运营中，加盟商准备流动资金2-4万元，这些费用用于经营过程中的水电费和员工薪资等。

上汤·云南过桥米线·卤烤公司会为加盟商提供全方面的加盟支持，从店铺选址到开业，总部都会派专人进行跟综服务，保证加盟商可以顺利开店，轻松经营。加盟上汤·云南过桥米线·卤烤的投资回报周期大概6个月左右。对上汤·云南过桥米线·卤烤加盟感兴趣，可在下方留言获取详细的加盟方案。

上汤·云南过桥米线·卤烤加盟招商条件

一、认同上汤·云南过桥米线·卤烤的经营理念、市场定位、企业文化，愿意长期从事餐饮行业。

二、具有强烈的创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。

三、具有良好的经营管理能力和敬业精神。

四、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。

上汤·云南过桥米线·卤烤加盟流程有哪些

1、了解政策：通过电话，网上填表，客服咨询等方式向上汤·云南过桥米线·卤烤总部了解行业状况及总部加盟政策。

2、实地考察：建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。

3、合作申请：填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。

4、合同签订：拥有加盟资格后，可正式与上汤·云南过桥米线·卤烤签订区域加盟合同并支付相关费用。

5、确定位置：店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商很好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

6、装修安排：上汤·云南过桥米线·卤烤总部根据店铺情况设计方案图纸，由加盟商自费按照公司要求安排装修，装修完毕后，公司到加盟店验收。

7、加盟培训：为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训。

8、开业策划：上汤·云南过桥米线·卤烤总部根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

9、隆重开业：根据制定的开业策划方案，选择吉日隆重开业，上汤·云南过桥米线·卤烤总部也会进行相应的开业指导。