三门峡冒菜加盟

三门峡冒菜是三门峡冒菜餐饮管理有限公司旗下品牌。三门峡冒菜以秋风扫落叶之势传遍各地，中国饮食文化博大精深，冒菜作为饮食文化的一种，赋予了自身魅力的饮食文化。近几年，广大的消费者朋友在享受美食的同时，也更加的注重美食背后的饮食文化。

如今的我们每个好吃嘴们都爱吃、善吃、会吃，而中国饮食文化更是以其种类的多样性、食材的丰富性、味道广受欢迎、制作精良而闻名于世。这种特别而丰厚的饮食文化，是中国地域广博、物产丰饶而形成了各个地域特别的物产和人土风情，人们就地取材，形成了当地特色的饮食文化。

冒菜饮食文化，在美食栏目“舌尖”的热播之后，更是掀起了人们对美食背后所蕴含的文化涵韵的热爱，这就对如今的地方特色美食店提出了新的要求，那就是丰富产品的类型。三门峡冒菜加盟店，三门峡冒菜，给消费者更多的选择和体验，让人们在任何地方都能吃到口味正地道的特色美食。

在三门峡，地地道道的特色美食“冒菜”就很好地满足了各地消费者对美食追求的各种需求。其是以在中国广受消费者们的喜爱的川渝风味为主打，满足不同人群的丰富多样的选择，无论在南方，还是北方，三门峡冒菜都如今都拥有着一大批的拥戴者。

三门峡冒菜加盟店之所以深受各省市消费者喜爱，是因其自身特色的食材、文化和口味，加之特别的制作工艺、及其气候人文环境等多种因素决定。如今，随着互联网的快速发展，各个地方的特产、美食都相继出现在我们身边城市的每一个角落，但是川魂·三门峡冒菜看来，不管是哪一个地方的特产，亦或者是小吃，都有着说不完的故事、道不完的风土人情。

三门峡冒菜企业文化

企业精神

以诚信立足，以品质致远。

企业宗旨

员工：培养人才，改变命运；

顾客：品味美食，健康消费。

企业理念

用心待客，诚信为本，精益求精，感恩社会。

企业使命

培养众多餐饮精英，共同推动行业发展。

三门峡冒菜服务体系

1、宣传支持：根据加盟商所在地区采用不同媒体方式进行店铺的宣传推广，在公司举行的各类活动和各类宣传品中进行店铺宣传。

2、开店支持：店面选址，市场调查，店铺设计装修，人员技术培训，开业庆典活动策划等，公司将提供指导和帮助。

3、配送支持：总部统一提供底料的配送服务，确保加盟店的形象统一，味道统一，降低加盟店经营成本，规避经营风险，提高经营效益。

4、管理支持：公司提供《三门峡冒菜培训手册》一本，保障加盟店日常经营管理的规范化。

三门峡冒菜主打产品

荤菜系列

鸡肾、火腿肠、亲亲肠、肉皮、鸡翅、龙虾丸、蟹粉球、八爪鱼、虾丸、鲜鸡腰、鳕鱼豆腐、燕饺。

素菜系列

菜心、湘妃扇笋、珍稀老人头菌、茨菇、白玉菇、大白菜、鸡纵菇、鸡腿菇、竹荪、鲜豆皮、有机花菜、香菜。

三门峡冒菜加盟优势

1、三门峡冒菜打造开放式未来厨房，粗加工间、煨鱼间、涮菜间、凉菜间、洗碗间分工明确，运作高效，厨房配置4人，前厅配置5人，即可运营，人员配置大大降低；

2、三门峡冒菜制作简单出餐快，减工序，传统制作环节都需要人工完成。三门峡冒菜核心料包由总部统一配送，无需炒料，上餐工序简单，制作快捷，5分钟出餐；

3、核心调料统一配送，减大厨，三门峡冒菜核心料包统一配送，做鱼比煮面简单，人人都能做，真正实现了去厨师化经营，既节省了餐厅的人员开支，而且杜绝了厨师跳槽造成的顾客流失；

4、无需专门炒料间，减油烟，三门峡冒菜无需炒料间，经营没有油烟，不但消费者满意度更高，而且选址没有局限，就算入驻大型高端商超，也可以很容易；

5、大众时尚装修风，减投入，三门峡冒菜走的是大众路线，装修风格时尚明快又轻松随意，即使开几百平的大店，也不需要大笔的装修投入，消费者反而更觉亲切；

6、团队护航，减风险，团队成熟、实力强大，更有样板店可供投资人考察，有效降低风险。

三门峡冒菜加盟支持

开业前

1、 考察现场：参观总部，品尝川奇冒菜。

2、 确定商圈：专人协助选址及商圈评估。

3、 竞品分析:分析区域竞品信息，确定适合的产品组合。

4、 实习机会：总部提供川奇冒菜的制作实操机会，从前台到后台亲身历练。

5、 装修设计：根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。

6、 品牌设计：墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。

开业中

1、 装修监理：现场指导店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。

2、 手续办理：协助合作商报批消防、工商、税务等手续。

3、 物料采购：提供制作川奇冒菜所需的设备订购、安装、调试。

4、 人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。

5、 运营指导：提供全套店铺经营管理手册，解决川奇冒菜运作实际问题。

6、 基层培训：基层员工深入细致的情景式训练，加强团队的实操能力。

7、 营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

8、 开业策划：提供开业营销策划方案。

9、 标准配送：提供完善的财务制度及底料配送、设备、服装、宣传品等供应，规范水晶冒菜店的进、销、存流程。

三门峡冒菜加盟政策

1、协助选址与评估:

协助三门峡冒菜加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：

三门峡冒菜公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

3、人力资源支持：

开店前，三门峡冒菜提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：

为确保品牌统一形象，店铺由三门峡冒菜公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：

店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：

根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。