深金九鱼巷传承“信誉优先、顾客至上”的发展理念和服务意识,以专业精深的烹饪技能和制造食疗自有工艺,钻研开发出味通南北,四季皆宜的鱼系菜品。菜系味型醇而厚重,浓郁温和,同时避免鱼类在烹饪过程中营养成分的流失,汤鲜味美,菜品丰富,深受广大消费者喜爱,市场前景十分广阔。
巴山蜀水秀天下,锦绣天府川东南。内江,川东南美食之都。作为内江市的饮食企业--深金九鱼巷因所采用的鱼均来自雅鲁藏布江、嘉陵江、金沙江、长江、乌江、岷江、怒江、珠江、沱江这九条江而取名。深金九鱼巷远近闻名,鱼庄内的鱼宴——沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼、九菜一汤(大千干烧鲤鱼、蒜香江团、泡椒胭脂、鲜椒清波、烧汁岩鲤、清蒸桂鱼、椒香鲈鱼、剁椒鱼头、豆豉丁桂、各类鱼汤),合理利用鱼的各个部位,煎炒汤羹油炸,运用不同的烹饪手法,将鱼这种食材发挥到优质。
九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼创于上世纪六七十年代,沸腾鱼由九江酒家的王姓大厨炮制,香味鱼由杨师傅主厨。当时四方食客闻名而来,只为品尝九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼。本公司成立于2005年,结合了川、渝、湘、粤传统的烹制方法,如今能做出地道沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼的仅此深金九鱼巷一家,庄内王大师傅和杨大师傅经验丰富,技艺超凡,是九江酒家**继承人。
吃鱼已有千年历史,传统的鱼宴菜式上百种,初次以四大鱼类为原材料,大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼,随着当地渔业的发展,又推出新的鱼宴,采用几大高值鱼,如桂鱼、龙鱼、鲟鱼、石扁条、黄腊丁、江团、水米子等,再加上进口调味品制作出更多新菜品。深金九鱼巷沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼更是以鲜、嫩、麻、辣、香而闻名八方。
深金九鱼巷公司简介
深圳市深金九渔港餐饮有限公司是一家拥有多年成熟的火锅技能和丰富的经营、管理经验,拥有专业火锅核心技术团队,做地道的火锅。现在已是集底料研发,底料加工, 餐饮连锁加盟,直营经营,物流配送等专业化的餐饮管理公司。旗下拥有深金九鱼巷等餐饮项目。
公司把产品提升,技术的研发创新,管理团队素质提升作为公司发展的核心,同时吸纳行业精英,合力打造品牌经营管理体系和人事培训体系,总部机构部门有:连锁事业部、企划部、运营部、物配部、技术研发部、财务部、人事部,为所有加盟店提供支持报障及贴心服务,让合作伙伴轻松实现财富梦想。
深金九鱼巷,专心做好品质,并根据市场的需求不断的创新,公司先后获得:《中国名火锅》《全国放心餐饮十佳企业》等多项荣誉。
深金九鱼巷是以规模化,专业化, 标准化发展,在发展的过程中,始终坚持诚信为本,务实求精,思变创新,合作共臝的理念,不断提高品牌核心竞争力,努力打造消费者喜爱的火锅品牌。
深金九鱼巷公司愿景
企业精神
敢于创新,超越自我。
企业理念
质量保障、诚信保障、服务保障。
企业使命
立志成为火锅行业的领导者,为客户、员工、股东创造更大价值,成就品质生活。
企业价值观
诚信正直、持续创新、感恩分享、客户信任、担当奉献。
深金九鱼巷加盟优势
一、产品优势
深金九鱼巷是一个快餐品牌,它主要经营的是石锅鱼,石锅鱼的制作工艺别致健康美味,使用的是绿色食材,完全标准化制作,让消费者在享受美味的同时也滋补身体,深金九鱼巷实发还是比较讲究的,先喝汤你,在吃鱼,然后再涮菜,而且这个石锅鱼的汤配有中药粉,并且才用的是石头锅煮出来的矿物元素,对人的身体也是非常好的,又健康,又美味,这些优势吸引了很多加盟商前来问询。
二、加盟优势
深金九鱼巷加盟优势有很多,加盟深金九鱼巷,可以享受总部一站式开业服务,还会有专业的选址分析为您提供选址意见,并且还会有专业的装修指导。深金九鱼巷总部提供统一采购方案降低成本,提供鱼的促销方案来降低产品损耗。并且对于加盟商在经营中出现问题时深金九鱼巷总部会在时间协助解决,让加盟商更加省事省心。
三、发展优势
加盟深金九鱼巷,总部会通供全程式跟踪式服务,为加盟商开业提供扶持。加盟深金九鱼巷总部之后,总部会帮你提供选址人群分析,为了确保人群的流量。并且它还可以与饭店,商业街和住宅区附近驻店经营。不仅支持大型店面,也可以小店稳定经营。成本低,实现目标快,并且拥有两种经营模式,线上挑选线下配送开设配送服务,以提高/增加打开更多的销路。
四、发展前景
相比其它同类型店铺,深金九鱼巷的价格更加优惠,品质更加有提高/增加,种类更加齐全,更受年轻人的喜爱,针对不同人的口味,提供不同的口味,让顾客满足。信用度更加可靠,这些优势使深金九鱼巷在其它同类型饭店中脱颖而出。深金九鱼巷的鱼都是的,让很多消费者可以合格食用。相信加盟深金九鱼巷是一个不错的选择,加盟商可以了解一下。
深金九鱼巷加盟支持
1、品牌支持:通过授权方式充分利用“深金九鱼巷”的市场知名度和影响力,对于提升您店的营业业绩将起到十分重要的作用。同时,在今后的经营过程中将于深金九鱼巷共享广告宣传所带来的良性效益。
2、选址支持:商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析、避免选址当造成“先天不足”以及市场定位失误。
3、店面装修:设计装修驻点协指导支持。
4、技术支持:原辅料支持、新产品支持、技术人员支持。
5、筹备计划支持:明确筹备期间的工作内容,以及推迕迕度期限,做物资计划,开业营销计划,做产品菜单规划。
6、培训支持:(服务意识、与业知识)深金九鱼巷采取您店来人学习和深金九鱼巷派人驻店两种方式对您店的管理人员、技术人员及前后员工进行系统的培训,以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
7、开业营销策划支持:充分享受深金九鱼巷广告宣传所带来的良性效益。根据您店的经营情况和实际需要,深金九鱼巷将为您店提供营销策划和促销活劢方案。
8、开业营销方案制定。
9、开业现场筹备辅导、宣传支持。
10、运营管理支持:深金九鱼巷提供统一的单店《管理手册》,推行系统化、标准化的管理模式,深金九鱼巷派人丌定期到店迕行督导维护:传授技术、纠正错误、人员培训、经营分析、营销策划等等。
11、持续性新品研发及制作工艺培训支持。
12、配送支持:(不直营店保持价格一致)保证形象统一、保证口味统一、保证产品品质、降低经营成本。
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