柒桌老火锅加盟

柒桌老火锅是重庆柒桌餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家集餐饮连锁管理、餐饮产业开发、食品研发、餐饮原辅材料销售为一体的专业公司。公司旗下“柒桌”火锅品牌采用行业院落式“家文化”主题火锅。通过重庆老火锅为载体，去挖掘、还原、呈现、传递巴渝文化，唤醒人们对传统家文化的重视。公司先后荣获：特色餐饮连锁十强品牌、最具投资价值品牌、重庆特色十强老火锅、重庆名火锅等殊荣。

重庆柒桌餐饮管理有限公司旗下品牌重庆柒桌老火锅首创“院落式”的主题装修，将重庆老火锅、传统巴渝建筑、地道的巴渝语言、巴渝家文化四维融合，讲述一个真实的山城百态，通过家文化的植入，展示、传递、还原家文化在人们脑海中的回忆，营造一种我们记忆中“最家”的体验。布局按照传统巴渝“院落式”建筑进行布置，低层设置院坝、庭院、景观，高层设置多层阁楼，空间层次分明，布局精巧，景观分布房前屋后，配以农家生活陈设，给每一位进店的食客创造一种山城人家的“最家”体验。

柒桌老火锅的美食全部都是特色，每一道拎出来都是故事。屠场鲜毛肚用筷子夹着在锅中涮30妙左右就OK了，时间太长就会变硬，而且一定要在翻滚的汤里涮滋味才更销魂;九尺鹅肠吃到停不下来，香滑爽口，辣莊以独特穿越风情和浓厚文化底蕴的互动式文化餐厅主题，“给我一餐时间，带你浏览千年”的文化体验。

柒桌老火锅凭借标准化、精细化的管理模式，切合消费者需求的消费理念，特色化、高品质的用餐服务和全方位、灵活性的经营策略，在同行业内独占鳌头。

柒桌老火锅综合实力

重庆柒桌餐饮管理有限公司是以火锅专业营运为核心，集健康食品研发与生产、加盟连锁经营、专业物资供应、空间设计施工、品牌策划、冷链物流和商贸流通为一体的火锅创业帮扶平台。

“柒桌”火锅首创院落式“家”文化，从“味道、出品、环境、服务”等方面让消费者体验到“每一餐都是家的味道”，荣获特色餐饮连锁十强品牌、最具投资价值品牌、重庆特色十强老火锅、重庆名火锅等殊荣。

柒桌老火锅以传统家文化为识别核心打造的体验式火锅馆，还原家庭亲近称呼，提供家庭体验式服务。通过景观式庭院装修风格，打造川渝风格火锅文化体验馆。上等食材精挑细选，新鲜原味无任何添加，还原重庆老火锅麻辣鲜香醇厚的味道。

柒桌老火锅着重于对传统家文化与现代家庭文化的挖掘与结合，致力于弘扬传统家文化。让食客在享受火锅美食的过程中，建立人与家，人与社会的情感纽带，满足人们对逐渐缺失的传统文化需求与期盼。

柒桌老火锅企业文化

我们的经营理念：

质量是产品的生命 产品是市场的生命 市场是企业的生命

我们坚持信守职业道德，用心呵护每位员工、消费者身心健康。

我们坚持“品质、效率、责任”的价值观，以广阔的视野和胸怀竭诚打动不同地域消费者需求。

我们坚持以消费者为导向的发展观，并围绕消费者需求持续发展。

我们的企业风格：

至诚守信、 开放进取 、 爱人爱己

诚信是我们重要的无形资产，柒桌老火锅坚持以诚信待客户。

进取、勇于坚持以市场需求为导向，围绕消费者需求来做。

关爱员工，关怀消费者，构建爱心的“扶贫”企业。

柒桌老火锅企业简介

重庆柒桌餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理，底料研究生产、物料配送、人才培训，特许品牌连锁合作，为合作商提供全面的后续服务及产品销售支持的专业型、知识型企业。公司自始创以来，秉承“直营为基石，连锁联营，持续发展”的经营理念，现已成为一家大型餐饮企业！同时，公司拥有一批具有多年餐饮企业管理工作经验的专业人才团队，这些餐饮界的精英借助对国内外餐饮特许连锁经营企业合理的深入研究，将先进的餐饮管理模式与中国的餐饮业特点相结合，总结出了一套合理、高效的餐饮项目市场化经营管理运作模式。

公司旗下品牌“柒桌老火锅”以天然水入锅熬制锅底的新式火锅品牌，一经推出便受到广大食客的青睐，柒桌老火锅以考究的原材料，精心调制的地域特色风味来挑逗食客们的味蕾，并且打动他们，无论是店面风格，还是味型，都强烈反映了豪爽、酣畅、随性的特色本土文化。

公司将以”打造地道的绿色火锅品牌“为奋斗目标，以“合作一家，成功一家”为发展理念，特别是当下柒桌老火锅在社会引起了热烈好评，已成功开设了多家连锁合作店，促进公司发展更上新的台阶。我们遵循“成就他人，成就自我”的企业价值观，把养生美食和健康快乐带给社会，真正做到“以人为本，顾客至上，财富共赢”。

柒桌老火锅品牌故事

上世纪二十年代中，重庆江北码头一带，一家道中落的柒姓读书人家，育儿女7人，生活窘迫潦倒，其母，迫于生计，典其家财，带儿女以棚为家，以家设摊，布柒桌，再经营水八块烫煮牛下水为营生，取名柒桌。柒氏恪守家风，以营为教，带儿女将“勤为本，德为先，和为贵，学在前”的家风用到火锅铺的经营中，待人和善，以客为亲，不分贵贱，礼节周到。其经营诚信，原材均是优中选精，味真纯实，菜足价优，深受船工商人尊敬喜爱，常以店为家，分外照顾，在那个动荡的年代，为当时下城的穷苦百姓带来最后一丝的精神慰藉和尊严。

直到三十年代初，柒桌火锅铺生意在江北码头一带已小有名气，将治家之道用于店铺经营的柒家火锅赢得了广大消费者的赞扬。直到三十年代末，重庆遭受了日本长达5年的大轰炸，山城动荡，民不聊生，柒桌火锅铺也在这轰炸的涤荡中，不知后继。难得有心人之口，悠悠传之。后经有心人听之，感触颇深，遂复现“柒桌火锅”，将其精神传承，以店为家，再扬扬传统的家庭文化，唤醒人们心中对“家”文化感悟与体验。

柒桌老火锅加盟优势

一、费用少：费用一次性收取，终身不再收取任何费用;后续不产生任何费用，减轻加盟店在后期运营上成本控制。真正意义上与加盟店促成合作共赢局面，加盟店生意越好，公司底料销量越大，共同利益最大化。

二、区域宽：单店区域保护最大化;授权加盟店为所在区/县代理权，在所在区/县范围内公司不可擅自开设第二家加盟连锁店。加盟店可在自身范围内免费开设多家分店，总部不再收取任何相关费用。

三、粉丝多：自主开发粉丝互动系统,引爆门店：总部推出的《门店粉丝互动系统》已面向全国门店正式上线。该系统由总部自主研发完成，整合了幸运抽奖、微信上墙、投票、摇一摇、幸运手机号等15种互动功能，将微信公众号和该系统功能打通，起到公众号大量吸粉作用，同时提升了消费者在门店消费过程中就餐体验，增加了门店和消费者之间强有力的互动。

四、产品多：产品技术多元化：总部在产品上可为加盟店免费提供：重庆火锅系列、香辣干锅系列、小龙虾系列、特色小吃系列、招牌果饮系列;加盟店可在不同经营时段推出不同新品，吸纳更多消费群体。多元化产品运营彻底解决夏季生意下滑现象，一年四季都是旺季，没有淡季。

柒桌老火锅加盟支持

1、运营支持：提供全国统一品牌运营指导手册，整店输出的运营扶持政策。

2、培训支持：柒桌老火锅加盟总部运营团队为您进行全方位立体式品牌运营管理培训。

3、技术支持：柒桌老火锅加盟总部为您提供核心产品制作技术培训。

4、选址支持：公司专业选址团队协助客户选择店面。

5、装修支持：柒桌老火锅加盟总部提供装修方案和完整的识别光盘。

6、专家支持：柒桌老火锅加盟总部团队为您提供后续运营传统跟踪服务。

7、策划支持：柒桌老火锅加盟总部团队策划给您提供节假日促销活动策划支持。

8、物流支持：公司物流中心和顺风、申通、EMS等签订长期合作协议保证送货上门。

9、研发支持：研发中心每个季度都会研发新的产品，免费提供所有合作商学习。