牛久记烧烤隶属长沙牛久记餐饮有限公司,以鲜切黄牛肉串为核心招牌,走长沙本土炭火烧烤路线,凭借“鲜牛肉、现切现烤、少腌重本味”的特色,从街边夜宵摊逐步成长为长沙本土连锁烧烤品牌,在夜宵爱好者群体中拥有稳定口碑。
牛久记烧烤兼顾经典湘式烤串、下酒江湖菜、特色主食。区别于湘西小串的香料复合味,牛久记烧烤调味思路克制,遵循“好肉不用重腌”的原则,牛肉只做简单基础调味,依靠炭火高温激发出牛肉自带肉香,辣椒、孜然作为辅助提味,香辣清爽不抢味,适合爱吃肉、追求食材新鲜度的食客。

牛久记烧烤建立稳定的本地黄牛供应链,精选谷饲黄牛肉,每日新鲜到店,拒绝长期冷冻调理肉、合成肉。牛肉到店之后由师傅现场现点现切,按照不同部位拆分出不同烤串,牛上脑、牛肋条、牛板筋、牛油、牛隔膜分开处理,不同部位肉质特点不一样,烤制火候、撒料方式都有区分。明档操作台让食客可以直观看到切肉、穿串全过程,看得见新鲜。除牛肉之外,五花肉、掌中宝、鸡翅、海鲜、素菜同样坚持每日备货,当日售罄,不留隔夜串。
经典烤串覆盖大众夜宵刚需,厚切五花肉是热门单品,烤到油脂析出,外皮焦香,搭配生菜解腻;掌中宝嘎嘣脆、烤小黄鱼、烤基围虾、烤鸡爪、烤玉米、烤茄子、烤苕皮、包浆豆腐等一应俱全,兼顾老长沙烧烤经典单品。夜宵江湖菜是加分项,适合多人聚餐下酒,口味虾、爆炒田螺、香辣牛蛙、凉拌毛豆、拍黄瓜等湘式凉菜热菜,牛久记烧烤口味贴合湖南人的吃辣习惯,香辣过瘾。主食主推猪油拌粉、蛋炒饭、牛肉炒粉,夜宵搭配烤串非常适配;饮品以冰镇酸梅汤、绿豆沙、扎啤为主,清爽解辣,和烧烤形成绝佳搭配。
选择加盟牛久记烧烤的理由
节省资本,不用大厨:专项技术培训即可操作,美味快速出餐,投资更少。
处处获利,没有限制:灵活经营获足收入,随处都有客流,到处都吸引眼球。
四季经营,获利无限:全年经营,新品实时更新,一年四季都有选择,全年生意更得利。
美味速递,不用等餐:美味快速出餐,不用等待,提高客户满意度。
全程护驾,创业省心:免费提供全套牛久记烧烤品牌Vi视觉形象系统;提供店员培训手册。

牛久记烧烤加盟有哪些支持
1、品牌支持:举行区域不定期的营销业务指导,不定期召开区域间经验交流峰会,促使投资者之间信息沟通,互相借鉴销售经验。
2、宣传支持:牛久记烧烤将为各级加盟商提供市场活动时宣传物料方面的支持。
3、投资分析:一旦加盟,牛久记烧烤总部将会协助您制定准确投资分析,提交给您投资整体预算及可行性报告。
4、推广计划:牛久记烧烤总部会制定提交在您当地的营销方案及前期推广策划方案,让您有备而战。
5、配送支持:牛久记烧烤建立专门的订货系统,按照牛久记烧烤的加盟商要求实施物流配送统一化;建立管理、生产、销售等各环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。
6、活动支持:牛久记烧烤总部及时总结各级加盟商和加盟商在经营过程中典型的销售活动经验,为您提供促销活动操作详案,并予以活动指导。
7、广告支持:牛久记烧烤总部会根据区域市场需要,配合知名媒体进行宣传,并在全国知名电视台、报纸、网络等媒体进行连续、大范围的广告宣传。
8、区域保护:对各区域严格实行商圈保护,享有新开辟市场的优先权,续约优先权。

牛久记烧烤加盟好不好
1、品牌优势:加盟牛久记烧烤,组成连锁效应,牛久记烧烤知名度高;而不是小家小户小字号。
2、产品优势:牛久记烧烤品种多,品类全,经营的品种多,能够满足不同消费者的独特喜好,让消费者各取所需,从而吸引更多的消费群体。
3、技术优势:在加盟合作期间,牛久记烧烤指导团队长期对加盟商进行技术指导,强化专业技能,实现技术升级。
4、培训优势:牛久记烧烤总部给予系统的培训和指导,包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面,让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。
5、服务优势:紧密型的合作关系和运营管理体系使“牛久记烧烤”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
6、投资优势:依靠牛久记烧烤品牌成熟的经营模式,以及牛久记烧烤总部对加盟商的支持与服务体系,减少投资的盲目性,降低投资的风险。

牛久记烧烤加盟费是多少
加盟牛久记烧烤的费用总计10万-20万,品牌方收取品牌管理费3000-5000元,加盟费2-4万元,保证金2-3万元,加盟商可以得到总部的大力扶持,可以获得牛久记烧烤的品牌使用权,其余费用大部分用在店面的筹建中,比如房租装修和设备采购,加盟牛久记烧烤需要设备费3-4万左右,首批进货费3万左右,房租4-5万左右/年,装修费用8万左右,后期经营中还需要流动资金1-5万元,用来店面日常经营过程中的各项开销。
经过以上分析,创业者们对于牛久记烧烤加盟费的相关问题应该有所了解了,据了解,选择加盟牛久记烧烤,可以快速创业成功,投资回报周期预计只要5个月左右。想要加盟牛久记烧烤的创业者,可以在下方留言咨询,只需告知您所在城市以及预开店面积,我们将会结合实际情况,为您做出准确的预算以及提供合理的加盟方案。
牛久记烧烤加盟流程有哪些
1、投资咨询:以电话、传真、下方留言等方式向牛久记烧烤总部咨询加盟相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到牛久记烧烤总部实体门店进行项目考察并与加盟招商部负责人进行业务交流。
3、资格审核:牛久记烧烤总部对投资者进行相关资格审核,确认投资者的合作资格。
4、签订合同:经双方确认考察结果无争议,正式签订加盟合同。
5、总部培训:总部安排投资方人员来牛久记烧烤总部进行技术培训。
6、开业筹备:免费提供加盟运营手册和相关资料,完成货物配送事项。
牛久记烧烤加盟招商条件有哪些
一、加盟商必须身体健康,精力充沛,能吃苦耐劳,遵纪守法18岁以上合法公民。
二、了解、信任、认同牛久记烧烤的企业文化和品牌,市场运作模式和盈利模式。
三、在经营理念和发展思路上能达成共识,能全面配合牛久记烧烤总部培训、促销及运营管理。
四、具备良好的个人信誉。并有一定的资金投入能力。
五、对餐饮行业充满信念及创业热情的投资者。
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