莽子火锅大戏院加盟

莽子火锅大戏院是安徽南山喃餐饮文化管理有限公司旗下连锁品牌，成立于2015年，是一家集火锅经营、火锅味型研发、火锅底料开发为一体的火锅连锁企业，是时尚火锅运营提供商与服务商，是欢乐文化的倡导者及推行者。公司以专业化的管理，规模化的经营，产业化的发展，信息化的运作为经营方针，努力将火锅文化传递给广大的消费者。

莽子火锅大戏院拥有一批专业知名餐饮技术团队和经营管理精英团队，向各加盟店输出了不错的技术和管理人才，为莽子火锅大戏院加盟店的持续经营奠定了坚实的基础。莽子火锅大戏院的研发团队紧紧把握市场潮流趋势，不定期推出新品系列和特色单品，不断的更新和升级以便应对瞬息万变的市场，提高莽子火锅大戏院的核心竞争力。

莽子火锅大戏院提倡健康饮食、环保用餐的理念，在门店装饰与配置上都十分用心，给大众消费者带来了不一样的就餐体验，以口感、服务、健康美味为莽子火锅大戏院的主要经营理念，用对现代餐饮市场滚烫而热烈的情怀去研发创意，也会时刻结合当下流行的食材对火锅口味进行改良，给食客们带来更为的美妙口感。

莽子火锅大戏院以国潮戏院风为装修特色，每一处都适合换装拍照，为消费者提供了别具一格的用餐环境。莽子火锅大戏院注重食材的新鲜与品质，提供如招牌九秒毛肚、鲱鱼籽虾滑、莽子精品肥牛等优质食材，确保消费者能够享受到口感鲜美的火锅美食。莽子火锅大戏院提供多种口味的锅底，如牛油鸳鸯锅等，满足不同消费者的口味需求。

莽子火锅大戏院自创立以来，已经在全国60余座城市落地，莽子火锅大戏院不仅在数量上实现了快速增长，还在品质上保持了高度一致，赢得了广大消费者的认可和喜爱。莽子火锅大戏院在市场上拥有良好的口碑和评价。消费者对其装修风格、食材品质、服务态度等方面都给予了高度评价。

莽子火锅大戏院加盟品牌故事

民国年初，重庆山城。群山林立，江河纵横，交通似蜀道，货运物流只能以河运为主。每当载客运货，遇河流湍急，大船需要前行时，就不得不靠人力拉船而行，与激流拼搏，艰苦耐劳，人定胜天，形成独特的“莽”式风格。

当时码头是船夫、力工聚集之地，人数众多，第一批山城人民便发觉了这其中的商机。于是他们以扁担为生，一端挑泥炉火具，一端置精致火盆，盆内煮食物拌以独配卤汁。码头上、桥头边，凡是劳工集聚地段，都有挑着扁担、唱着吆喝的。“虢氏”便是这走街串巷的一员，因其卤水以鲜香麻辣口味掩盖“下水”之物的腥气，广受船工的好评。

民以食为天，独特的时代背景下，“水八块”应运而生。

所谓水八块，以洋铁制锅，锅内隔开八格，锅下置炉灶、生小火，火锅的形式有了质的飞跃，吃的时候，每一个人占一格，加酌料，烫牛肉、牛心、牛肝、牛肺、牛肠等……价格大约为一个铜板八片牛肉，称为‘水八块’”。

其中水，即下水，泛指牛等牲畜的肺、肚、肠、胃等下水之料。原本重庆朝天门是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，将内脏弃之不用，勤劳节约的山城人民就将其捡回煮熟食用。八块则有两层含义，一是指吃的形式，用锅分八格，一人一格，秋毫不犯，这种格子形式的火锅在今天的火锅餐馆都能随时可见;二是指价格，一个铜板值八片。

上世纪20年代，挑担子模式被搬进了大堂，并取名“虢记”。至此，挑扁担模式逐渐被大堂取代，并一路走来发扬光大。随即战火纷飞，“虢记”并不能幸免，但后代却一直保存着当初的秘方并不断改良，没有使其沉沦在历史的长河中。

新时代来临，南山喃创始人周丽女士在重庆接触了“虢记”，折服于独特的辣、鲜、精、烫。对于寻找合作伙伴的周丽女士来说，鲜辣的口味满足了所有的期待，多次沟通洽谈之后，最终确定了合作事宜。

周丽女士经常用一句歌词形容自己的人生，“借我孤绝如初见 借我不惧碾压的鲜活 借我生猛与莽撞不问明天“!“莽”式风格，敢为天下先。2013年，全新品牌“莽子火锅”创立，并于周丽女士的家乡安徽合肥，成立了第一家店，开启了“莽子火锅”新篇章!

莽子火锅是一家以经营重庆火锅为主，发扬巴渝“辣文化”特色的大型全国火锅连锁餐饮品牌，创始人周丽。莽子火锅在上海、合肥、南京、武汉、西安、苏州、南通、潍坊等城市和地区拥有百余家加盟餐厅。公司主打“网红级”菜品，拥有特色“十二头牌”，包括一米肥牛、九秒脆毛肚、鲜活牛蛙、金牌牛仔骨、爽脆黄喉等。

加盟莽子火锅大戏院的理由是什么

1、火锅锅底系列：多款火锅锅底，众口不再难调。

2、持续技术支持：常年外派驻店厨师，新品开发及上门指导。

3、重庆双重美食：自由组合搭配，乐享美食乐趣。

4、锅底制作简单：一锅一味，袋装成型，加水即可、标准卫生。

5、一对一跟踪服务：一对一开店支持，后期服务，跟踪指导。

莽子火锅大戏院加盟费用分析

加盟商预计准备10-20万就可以加盟莽子火锅大戏院，加盟商需要准备加盟费1万左右，品牌使用费2000-5000元/期，保证金1万元，这一部分费用是交给企业方的，用来获取品牌使用权，以及得到总部的各项扶持，莽子火锅大戏院总部拥有丰富的经营管理经验，可以快速的复制总部的经营模式，同时会为加盟商提供区域保护，承诺在一定范围内不会开第二家加盟店，剩余的费用用于加盟店的筹建和后期经营中，总部会协助加盟商进行店面筹建，主要费用包括设备费2-3万左右，首批进货费3-4万元，房租150-300元/平方米/月，装修费用6万左右，后续经营费用需要预留流动资金2-4万元就能满足日常经营中的各项费用。

莽子火锅大戏院总部站在创业者的角度看问题，并且细心的考虑到不同情况的创业者，采用灵活的投资模式，让加盟商能够选择适合自己的投资方案，想要投资加盟一个风险低、回报率高的创业项目，可以选择加盟莽子火锅大戏院，投资回报周期只要12个月左右。以上就是对于莽子火锅大戏院加盟相关问题的具体回答，希望对加盟商有所帮助。

莽子火锅大戏院加盟支持

品牌形象支持：规范的“莽子火锅大戏院”企业形象，统一的品牌宣传。

整店输出支持：包括店铺选址，店面设计，施工方案，设备安装，店员服装，形象事物用品等，莽子火锅大戏院总部提供一应俱全，一步到位的支援，实现以快的速度入市操作。

免费培训支持：莽子火锅大戏院总部会为加盟店提供多方面的培训服务，包括驻店式培训和莽子火锅大戏院总部式培训，主要就是对员工进行业务、销售、技术等方面的培训，提升员工解决问题的能力。

物流配送支持：便捷的商务平台与高效的物流配送系统，使所有原材料优先到达加盟店。

市场运营支持：品牌策划机构——专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、媒体广告投放策划等一系列行有效的策划支持，帮助加盟商迅速打开局面。

莽子火锅大戏院加盟优势

一、形象优势：店铺形象统一、物美价廉、健康时尚，客源带动财源。

二、采购优势：核心主辅料均由公司全程配送，一个电话，一个传真，省时省心。

三、经营优势：“交钥匙”工程，全程督导，让投资者轻松开店经营，一次投资，终身受益。

四、口味优势：持续创新，数百种菜品，带来全新元素和多元化气息，与众不同、新鲜时尚，入口难忘。

五、管理优势：莽子火锅大戏院在管理上推陈出新，管理现代化，规范化，国际化给您强有力的保障。

莽子火锅大戏院怎么加盟

1、前期了解：加盟之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往莽子火锅大戏院总部考察。

2、实地调查：加盟商可以去当地的莽子火锅大戏院加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取莽子火锅大戏院加盟相关资料。

3、填写申请：对加盟项目有了详细的了解后，确定要加盟的投资者，可以填写加盟申请提交给莽子火锅大戏院总部。

4、签订合约：加盟资格审核通过后，双方正式签订莽子火锅大戏院加盟合同。

5、商铺确认：确定开店位置、面积，在莽子火锅大戏院总部指导下，确定选址方案。

6、店面装修：为确保莽子火锅大戏院的形象统一，加盟店的设计由莽子火锅大戏院总部提供标准(样版店），并提供整套施工图纸。

7、总部培训：莽子火锅大戏院总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、餐品专业知识培训等。

8、开业准备：货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。

9、择日开业：选择吉日盛大开业，莽子火锅大戏院总部提供后续的指导与支持。

莽子火锅大戏院加盟条件

一、具有中华人民共和国合法资格的公民。

二、认同莽子火锅大戏院的品牌理念、经营模式和企业文化。

三、具有相应的投资实力，足以承担开店所需要的各项费用。

四、服从统一的管理，愿意和莽子火锅大戏院总部共同发展。

五、具备良好的商业信誉以及沟通能力。

六、有创业意志及吃苦耐劳精神。