木火乡村铁锅炖是传承东北市井风味的特色餐饮品牌,隶属于北京木火乡村餐饮有限公司,总部位于北京丰台区,品牌根植满菜与鲁菜基底,融合蒙、朝、回等多元口味,以 “一锅铁锅炖,一份大爱情” 为使命,从地方特色菜品发展为全国连锁餐饮品牌,门店遍布河北、山东、内蒙古等多地。其核心魅力在于还原乡村灶台的烟火气息,成为家庭聚餐与朋友小聚的热门之选。
产品以 “古法木火慢炖” 为灵魂特色。坚持选用木柴生火、大铁锅炖煮的传统工艺,搭配独家秘制酱料,推出 “八大炖” 经典系列 —— 小鸡炖蘑菇鲜醇入味,排骨炖豆角酱香浓郁,鲶鱼炖茄子软滑绵长,每款均遵循 “食材本味 + 慢炖出香” 原则。招牌排骨炖猪蹄更是以 “脱骨软烂、胶质浓郁” 著称,锅底自带土豆、胡萝卜等配菜,可加冻豆腐、干豆角等吸汤食材,风味层次丰富。搭配玉米饼、花卷等锅边主食,经炖菜热气浸润后外酥里软,成为标志性搭配。
运营上兼具传统氛围与标准化保障。门店多采用乡村风装修,大厅设灶台式餐桌,食客围坐观火等待的过程重现市井烟火气。总部建立全流程管控体系,从食材筛选到酱料调配实现标准化,确保不同门店口味统一。人均消费 50-80 元,分量扎实且性价比高,适配家庭聚餐、同事团建等多元场景。从河北老字号传承到全国连锁,木火乡村铁锅炖以不变的古法工艺与亲民定位,成为唤醒怀旧记忆的国民美食。
木火乡村铁锅炖加盟好不好
1、品牌优势:全力打造木火乡村铁锅炖加盟品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、餐品优势:已经成为行业内的知名品牌,并且能够紧跟市场潮流的变化,为消费者提供适宜的餐品。
3、技术优势:木火乡村铁锅炖是一个有着强大技术的品牌,总部除了会不定期的提供技术培训外,还会免费为加盟店提供技术升级服务,充分保障加盟店的高品质服务。
4、培训优势:终身教育,持续培训木火乡村铁锅炖加盟商,加盟商可以随时回总部进行免费培训学习。
5、服务优势:加盟木火乡村铁锅炖,总部会提供一站式服务,从咨询到加盟,从选址到开店,从销售到推广,每个环节总部都会提供服务,在开店运营阶段指导经营销售,让加盟商开店无忧,经营轻松。
6、投资优势:在加盟合同期满后,加盟商愿意继续合作,按照木火乡村铁锅炖加盟总部政策可以优先办理新的加盟合同。
木火乡村铁锅炖加盟理由
自助云点餐 省人工:微信扫码,手机APP协助点餐,节省点餐人工与时间,在菜单上推荐各类美食,让食客拥有更多的选择;
美味让人爱 吃不够:木火乡村铁锅炖不仅让菜品味道更好,而且还在菜品、餐具、桌椅布置等方面下足功夫;
没有中间商 价实惠:标准化配菜流水作业,后厨无须大厨即可轻松搞定。总部直接采购,无中间商的剥削,价格更实惠;
个性真贴心 更吸客:空间环境时尚,装修个性,木火乡村铁锅炖早已有自拍圣地的名头,吸引了大批爱时尚爱个性的年轻群体;
木火乡村铁锅炖加盟政策
1、品牌形象支持:提供全套品牌VIS视觉形象系统,提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿,并提供店员培训手册。
2、整店输出支持:协助加盟商选址,统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作,木火乡村铁锅炖总部提供统一的VI系统,提供整体配套服务与支持。
3、免费培训支持:由资深专业人员对餐品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送支持:不仅拥有完善的销售系统和管理体系,也拥有专门的物流服务部,专门负责门店的订单核对和餐品配送。
5、市场运营支持:木火乡村铁锅炖总部提供完善的品牌运营方案和有效的宣传推广策划,统一规划全国性及地方性品牌宣传促销。
6、跟踪服务支持:提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务及员工技能再培训等,并协助加盟店建立规范化营运管理体系。
木火乡村铁锅炖加盟需要多少钱
想要加盟木火乡村铁锅炖预计需要10-20万,主要费用有加盟费2-5万左右,品牌管理费5000元,权益保障金2-4万左右,企业方收取的费用只有这一部分,用以获取品牌的使用权,并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持,其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中,店面筹建费用主要包含设备费4万元,首批进货费1-3万元,店面租金和装修费用1-10万左右,后续经营费用预留流动资金1-2万元,用来支付经营中的各项支出。
为了让投资者能够安心经营,让创业者成功起航,木火乡村铁锅炖总部为加盟商提供一站式服务,据了解,选择加盟木火乡村铁锅炖,可以快速创业成功,投资回报周期预计只要1年左右。如果您想获取木火乡村铁锅炖加盟的费用明细,可以在下方给我们留言,我们会根据您所在城市以及预开店的面积,为您做出可行的方案以及报价。
木火乡村铁锅炖加盟流程
1、了解信息:留下您的基本信息,了解加盟木火乡村铁锅炖的详细信息。
2、实地考察:了解木火乡村铁锅炖的实力和经营状况,确定加盟意向。
3、加盟申请:只要符合木火乡村铁锅炖的加盟条件,投资者就可以提出申请加盟。
4、签订合同:双方确认考察结果无异议,正式签订合同。
5、店铺选址:木火乡村铁锅炖总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
6、店铺装修:设计部提供装修施工图,实施门店装潢,设备耗材及经营用品的配送,设备安装调试。
7、人员培训:培训相关餐品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业准备:办理加盟店运营需要的证照,包括营业执照、税务登记证等,并制定详细的开业计划,做好开业准备。
9、正式开业:待到一切准备就绪后,就可以在开业当天正式开业了。
木火乡村铁锅炖加盟招商条件
1、认同木火乡村铁锅炖的经营理念,遵守各项管理规定。
2、守法经营,具备良好的职业道德。
3、有较强的品牌意识和长远的发展眼光。
4、对投资收益和风险有正确的认知。
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