老长沙家常菜加盟

老长沙家常菜隶属于长沙老湘食餐饮有限公司，老长沙家常菜以“香、辣、鲜、酸”四味为核心，每一道菜都力求达到味觉的极致平衡。香，源自于各种香料的巧妙搭配，如花椒、八角、桂皮等，它们在热油中翻炒后释放出的香气，能瞬间唤醒食欲;辣，是湘菜的灵魂，老长沙人对辣椒的热爱几乎到了无辣不欢的地步，无论是干辣椒、鲜辣椒还是剁椒，都能在菜品中找到它们的身影，为菜肴增添了一抹火辣的热情;鲜，体现在对食材新鲜度的严格要求，尤其是鱼虾蟹等水产品，讲究活杀现做，保留了食材最原始的鲜美;酸，则多来自泡菜、酸豆角等发酵食品的加入，为菜肴增添了别样的风味，开胃解腻。

特色菜品：

1. 剁椒鱼头：这道菜几乎是老长沙家常菜的代名词，选用大鱼头与自家腌制的红剁椒同蒸，鱼肉细嫩，剁椒鲜辣，汤汁浓郁，鲜辣交融，令人回味无穷。

2. 麻辣子鸡：选用本地土鸡，切丁后与大量的干辣椒、花椒一同快炒，鸡肉外焦里嫩，麻辣味十足，是考验厨师火候掌握的经典之作。

3. 口味虾：夏天夜市的明星，新鲜小龙虾与辣椒、蒜蓉、紫苏等调料同煮，香辣鲜美，是长沙人夏夜消暑的最佳伴侣。

1. 辣椒炒肉：看似简单，实则讲究，选用五花肉切薄片，与鲜辣椒快速爆炒，

老长沙家常菜，不仅仅是味蕾上的享受，更是一种文化的传承和生活的态度。在这些经典菜品和知名品牌的背后，蕴含的是长沙人民对于食物的热爱与追求，以及对家乡味道的深深眷恋。无论你身在何处，只要尝一口正宗的老长沙家常菜，那份熟悉的烟火气，便能瞬间带你回到那座充满故事与温情的城市。

老长沙家常菜加盟理由：

技术培训 易上手：总部全程指导，配合简单技术教学，使缺少经验加盟商也能一学就会，操作方便。

线上线下 双营销：老长沙家常菜网络实体同步经营，实体销售联合网络销售，互联网模式给力支持，全方位营销。

私家配料 齐配送：团队设计师定期打造有品牌特色的跨界产品，配料总部研发，配料只内传，全年促销。

外带服务 新潮流：特色料包外带服务，使投资商直接晋升二级代理，消费者在家动手也可以品尝老长沙家常菜的美味。

节日促销 活动多：老长沙家常菜更有店庆活动，优惠折扣活动，节假日定制海报，每逢过节促销，均能获得好消费。

老长沙家常菜加盟怎么样

1、老长沙家常菜加盟实力雄厚，具备强大的品牌优势。

2、有丰富的经营经验及成功的经营模式。

3、全面的培训指导及全程协作服务。

4、老长沙家常菜加盟餐饮有专业的地域分析能力和市场分析能力。

5、先进的管理模式，能适应各种商业应变。

6、外场、菜台、收银、厨务、财务等专业培训，每个部分由各个部门督导亲自讲解、示范。

老长沙家常菜加盟政策

1、整店输出支持：样板店复制，日常经营、人员培训、宣传全套物料。老长沙家常菜总部全面跟进，手把手帮扶。

2、标准装修支持：老长沙家常菜总部的专业设计师及装修队伍，保障店铺装修质量，开业经验直传，少走弯路。

3、火爆开业支持：驻店协助开业庆典、促销，让店面经营迅速入轨，一炮走红。

4、联合促销支持：老长沙家常菜总部提供开业广告及促销、全国及区域性促销、单店行销活动，经营顺风顺水。

5、新品研发支持：业内顶级规模研发团队，不断进行新品研发，确保店面经营常年火爆。

6、完善配送支持：有庞大的连锁体系作为依托，充分发挥集约化经营的连锁优势，打造总体成本最低优。

老长沙家常菜加盟费多少钱

老长沙家常菜加盟费用总计需要大概15-20万元，企业方收取的费用有加盟费3万左右，品牌使用费2000-5000元/期，权益保障金1-4万元，加盟商可以得到总部的大力扶持，可以获得老长沙家常菜的品牌使用权，其余费用大部分用在店面的筹建中，比如房租装修和设备采购，加盟老长沙家常菜需要设备费3万元，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用4-7万元，后期经营中还需要流动资金4-5万元，用来维持加盟店经营中水电、员工薪资等日常开销。

老长沙家常菜公司总部通过多方面的培训，让加盟商可以掌握到更多开店经营的方法和技巧，进一步提升店面的竞争力。预计需要一年左右就可以收回成本。如果想要加盟老长沙家常菜的话，可以电话或网络的方式和总部取得联系，一旦双方达成一致意见之后就可以加盟。

老长沙家常菜加盟条件

1、认同老长沙家常菜的经营理念和管理方式，共同发展。

2、年满18岁，男女均可，具有坚定的信念和决心。

3、有充足的启动资金，并能接受老长沙家常菜总部的统一培训。

4、有长期稳健经营的投资心态和良好的风险意识。

老长沙家常菜怎么加盟

1、索取资料：可通过电话、网络或其他方式向老长沙家常菜总部索取合作资料。

2、提交申请：认真阅读填写合作协议，通过网络、电子邮件或其他方式提交申请。

3、资格审定：老长沙家常菜总部收到申请后会安排专人及时与您取得联系，审定加盟资格，并初步确立合作。

4、考察洽谈：老长沙家常菜公司安排专人与意向加盟商洽谈，了解品牌及加盟政策、投资测算、甄选店铺、市场评估等。

5、签订合同：老长沙家常菜加盟拓展部人员与意向人正式签订合作协议，缴纳加盟相关费用。

6、筹备开业：提交房屋租赁合同及店铺尺寸，老长沙家常菜公司统一设计，制作施工图、店面装修、商品陈列以及人员招聘及培训。

7、总部验审：对加盟店进行全面审核、是否与老长沙家常菜总部统一形象要求符合。

8、正式营业：老长沙家常菜公司开业指导及运营支撑。