菌菇火锅加盟

菌菇火锅是贵州菌菇餐饮管理有限责任公司旗下连锁品牌，公司是一家专注餐饮行业的企业，公司自从成立以来，便坚持着”服务至上、顾客至上“的理念，在特色餐饮行业内，组建了一支专业的优异研发团队，能坚持不断地创新产品，为消费者带来更好的美味体验。

菌菇火锅是以菌菇为主料的云南传统养生素食火锅，其汤底多采用鸡架、猪骨或牛骨熬制，并融入枸杞、红枣等药膳配料，部分现代做法使用史云生高汤或浓汤宝简化流程 。主料涵盖草菇、鸡腿菇、茶树菇、杏鲍菇等十余种菌类，常辅以洋葱、白菜等蔬菜。

菌菇火锅制作时需将菌菇切片或撕条预处理，通过炒制激发鲜味，部分做法加入白酒提香。底料融合牛油、豆瓣酱及草果、砂仁等二十余种香料，经淋油、煨煮等工序形成层次丰富的汤头，突出食材本味且油辣度较低 。汤底稳定性强，全程保持鲜香，适配升降火锅等器具方便取食。蘸料多由鲜酱油、麻油或芝麻酱调配，可搭配素食或少量荤食涮煮。

菌菇火锅提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各类产品。服务上坚持以“让每一位顾客都能吃到更新鲜的菜品，更健康的火锅”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。菌菇火锅将特色火锅的麻、辣、鲜、香、醇厚和都市夜生活的饮食习惯完美的结合，构筑起“菌菇火锅”热情自由的用餐氛围。

在生活日新月异的今天，菌菇火锅始终坚持走创新品牌的道路，在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。菌菇火锅拥有一支富有团队精神、顽强拼搏的战斗力和责任使命感的队伍，拥有多年成长发展累积的丰厚经验，拥有不断的创立力和应对市场变化的把握能力。

菌菇火锅企业文化：

公司经营理念：为客户利益而努力创新，让客户满意是我们的唯一工作标准！

公司处事原则：先做人，后做事。

公司用人观：德才兼备，以德为先；因事择人，因才适用。

企业精神：务实、合作、创新、奉献！

企业理想：不以利润为唯一追求目标，以人为本，以客户为中心，打造百年企业！

公司发展目标：振兴中国民族企业，创世界知名品牌！

菌菇火锅加盟需要多少钱

加盟菌菇火锅的费用大概15-30万，菌菇火锅公司总部收取加盟费2万左右，品牌管理费2000-3000元，权益保障金3-5万元，总部也会授以加盟商品牌使用权，在店面筹建与后期经营中为加盟商提供选址建议、装修设计方案、日常营销方案等，开店中花费比较多的就是店面筹建，筹建费用主要有设备费2万左右，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用2-10万左右，日常经营中预留流动资金3万左右，这一部分费用用于店面的日常开销和不时之需。

菌菇火锅总部会根据多变的市场需求，不断的创新，以满足当今的市场的消费需求。菌菇火锅属于低成本高回报的好项目，不仅投资成本相对较低，而且回本周期相对较短，预计只需2-6个月就可以收回成本。有想要创业想法的，可以在下方留言，我们会与您取得联系。

选择加盟菌菇火锅的三大理由

精致的菜品菜式

独有的神秘配方和标准化产品操作流程，为产品完全口味统一奠定坚实的基础，将复杂的制作傻瓜化。

专业的厨师团队

厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力学习，可报考相关的烹饪学校或者跟师傅。

严谨的管理体系

统一风格的装修，完善的培训体系及强大的策划能力、给投资者更好的产品，目前分店每到一处均生意火爆异常。

菌菇火锅加盟怎么样

1、菌菇火锅深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、菌菇火锅总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。

3、菌菇火锅总部将定期为投资者提供较新研发的产品，以保持产品的不断更新，提高竞争力。

4、拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从菌菇火锅公司理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。

5、针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理，保障承诺兑现的力度，加强菌菇火锅总部与加盟商之间的信任感。

6、菌菇火锅低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

菌菇火锅加盟政策

考察期：

考察现场、品尝美食；确定店面、选址建议；

竞品分析、确定产品；2个名额、免费培训；

提供方案、装修设计；终端宣传、物料设计；

开业期：

装修监理、远程指导；手续办理、协助指导；

物料采购、提供清单；人员招聘、提供方案；

运营指导、提供手册；基层培训、团队建设；

经营期：

新品支持、免费培训；中央厨房、统一配送；

促销支持、提供服务；专人巡店、提升业绩；

广告助力、终端消费；品质控制、提供规范；

持续培训、长期免费；区域保护、确保权益；

如何加盟菌菇火锅

一、确定菌菇火锅加盟地址，并对该地方消费能力进行评估。

二、亲自品尝、参观各地连锁店销售情况，对我们的产品口味在该地区消费者中能否接受和适应进行评估。

三、申请菌菇火锅总部派人对该地区及确定的门面进行审核

四、到菌菇火锅办理加盟手续、领取装修方案、工作安排、物品采购清单。

五、领取加盟手册（菌菇火锅渊源、开业前期运作、选址要决、日常运作、促销、装饰装修、标准化管理、技术规范化管理、荣誉、知识产权及其他）和免费物品（十三大类若干种）。

六、确定免费（包食宿）培训人员名单，签定《专利保密合同》。

七、确定开业日期。

八、菌菇火锅派人辅佐开业。

九、菌菇火锅派人监督广告费（个别地区）执行情况。

十、正式开业。

十一、菌菇火锅的售后服务。

菌菇火锅招商加盟条件是什么

1、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。

2、具有一定的商业表达和经营管理能力。

3、认可并接受菌菇火锅的经营理念和经营模式。

4、自觉接受统一管理，不得跨区经营。

5、不从事违法或败坏社会风气的活动。