健康煮火锅加盟

健康煮和一般的日式涮涮锅不同的地方，在于去掉煎、炒、炸、烤的油腻，减轻身体的负担，增加营养的吸收，是现代人必须的健康饮食方式。健康煮采向下扎根的日式严谨管理，对外用开放与重视创意的态度，同时结合中式美食文化，让每位消费者吃到嘴里，都会有一种幸福的感觉。加上美式服务风格，营造成一股清爽、开朗、舒适、不受约束的店铺气氛，也因此成为火锅业界的一股新潮流并广受欢迎与肯定。

一般欧式或日式餐厅的吃到饱消费，几乎都是将食物放在取餐区，让顾客自己选用，以至于食材暴露空气过久或温度过高，鲜度难以执行完善品管。健康煮则采精致桌边服务，顾客可优闲的待在座位上，由专人送上事先点好的菜色，不需要与人到食材区争食取用，饱受「现在不拿，等一下就没有」的窘境，在服务上可称做是「较好的火锅餐厅」。

在MENU上标示的食材热量，是健康煮的特色。但许多人觉得矛盾，谁会在吃到饱的火锅店里控制热量呢?所以我们在食材的选择上，以大量的低脂海鲜与肉片为主;高汤部分则用鸡骨与海带来熬煮，少油又清甜;沾酱则是用萝卜泥与低盐酱油调配…..听起来很清淡，但却衬托出食物的原味，搭配起来美味极了。我们从小处用心，就是为了让顾客既可以毫无忌讳的大啖美食，又可以维持健康。

每位受过专业训练的服务员，会告知顾客食材优佳的煮法，以及适合的沾酱，热情的服务态度让店的气氛活泼起来。依据2002年8月客户意见表统计，整体服务的满意度达93.5%。自开店以来鲜少做广告与营销支出的健康煮，知名度完全靠口碑建立起来，有人说我们有名是因为这是明星开的店，但只有聪明的消费者知道，真诚的服务是不需要宣传就能被感动的。

健康煮SHABUSHABU餐饮连锁服务已有安和、敦南、复北、桃园、南京、天母、台中旗舰、板桥、中坜、竹北等10家分店。目前正积极寻求事业伙伴，以开放的态度广纳不同领域与各阶层的有心人士，并给予适当的空间供其发挥，在健康煮你可以同时拥有自信与自在，竭诚欢迎您的加入～

健康煮火锅企业概况

健康煮火锅自成立以来，健康煮火锅先后开出连锁店227家，遍及苏州、上海、南京、无锡、常熟、宁波、嘉兴、绍兴、威海等数十座城市，拥有员工数千人。在全体员工的共同奋斗下，逐渐成为了江、浙、沪一带家喻户晓的知名火锅品牌！

健康煮火锅本着“以德为先，以诚为本”的企业理念，始终视顾客为亲人，视供应商为伙伴，视员工为家人。健康煮火锅作为品牌连锁店的核心管理机构，设有总经办、营运部、企划部、人事部、财务部、市场开发部、工程部、物流中心等部门。负责领导和规划、管理和规范连锁店的运作，并为连锁店提供服务。

为了更好地发挥公司的管理职能，公司根据多年的经营管理经验，并借鉴先进的管理思想，逐步建立起一套具有特色的、科学的、合理的、先进的管理模式——企业管理军事化、制度管理规范化、质量管理标准化、生活管理人情化，为企业的规范运作和蓬勃发展提供了有力的保证。

健康煮火锅产品特色

严格精选，荤素搭配：

上百种精选食材，各类时蔬、生猛海鲜、手工虾滑、养生菌类等，可以满足食客多重需求，只有你想不到，没有健康煮火锅做不到。

一店多味，丰富汤底：

特制锅底口感特别，品类丰富，适应性广，菜品多样化，多种精美涮菜，美味小吃和饮品，满足各类吃货需求。

特色蘸料，极致搭配：

不同锅底和食材搭配不一样的蘸料，直接影响入口食物的味道。多种自选小料，吃的是口味，更是人文。

健康煮火锅加盟优势

1、开店经验：多年直营经验，

4个部门支持，健康煮火锅多家成功加盟店为您保驾护航。

2、选址服务：健康煮火锅公司选址评估团队有多年的选址经验，免费上门评估，针对消费群体助您选择最合适的商圈。

3、技能培训：两周时间各项技能全面培训，地点在公司直营店，实际操作，包教包会。函授培训，终身进修，培训中心不断研发新产品，推出新的培新计划，所有健康煮火锅加盟商均可免费进修。

4、投资分析：协助健康煮火锅加盟商制定精确投资分析，提交给您投资整体预算及可行性分析报告。

5、品牌支持：形成规模的连锁加盟店带来品牌效应，公司长期做健康煮火锅品牌宣传。

6、运营支持：健康煮火锅专业运营团队上门开业指导，帮助合作商理顺工作流程，尽快进入经营状态。根据店面位置的不同，客户群体的不同，进行新品，技术的开发，增强市场竞争力。

健康煮火锅加盟支持

1、专项选址：提供职业选址队伍为加盟店服务，使其对预选房屋充分了解，有的放矢，从而提高店面经营成功率。

2、设计施工：实地勘察现场，并进行可行性评估，倾力为加盟商提供合理，实用，有特色的经营场所布局规划设计方案。

3、运营指导：提供开业前筹备工作的全程贴心辅导，开业指导，员工培训，成本控制，营销推广等方面全面出击。

4、技术输出：健康煮火锅总部自办厨师培训学校，加盟店技术全由健康煮火锅总部统一输出。

5、物流配送：接受加盟店的来电订货，提供适应市场的新产品，选用更加优质价廉的货品。

6、营销策划：健康煮火锅总部营销顾问团队结合多件经验，为加盟商量身打造单店落地模板化方案，锁定鸿利。

7、区域保护：健康煮火锅总部严格控制投资运营区域，尽全力维护投资者权益，使其轻松经营，快速入账。