捡角台湾食堂加盟

捡角台湾食堂隶属于上海捡角餐饮管理有限公司，门店主打卤肉饭、蚵仔酥、贡丸汤等传统台湾小吃。其特色在于传承三代、熬制48小时的卤肉饭，肥而不腻，搭配黄瓜片和黄萝卜解腻，售价18元/份。 店铺精美小巧，吊灯与玻璃的窗棂，将复古与现代结合得恰到好处，也流露着浓浓的烟火气。店铺的背后，是餐厅老板子承父业的故事。“捡角”是闽南方言里“废柴”的意思。老板的祖辈曾在艋舺(台北市最早的商业区)卖卤肉饭，因不愿接手家业，便来到大陆发展。2021年底，老板的父亲突然辞世，他没能陪伴父亲走完人生的最后一程，因为这个遗憾，老板辞掉工作开了这家店，立志做父亲做过的卤肉饭。‌

捡角台湾食堂特色林森北大肠拼小肠几乎也是每桌必点。菜品包括了肉肠和糯米肠，肉肠微甜中略带酒香，汁水丰富，搭配大蒜片后，略微的甜辣味在口腔中爆开，很奇妙的感觉;糯米肠里面有卤肉，外皮软糯有嚼劲，一口咬下去，外皮的粘性和糯米的口感，再加上内馅的丰富和细腻，简直是舌尖上的极致享受。此外，店铺还有各种台湾市井小吃，比如蚵仔酥，肥美的蚵仔炸到酥脆的外表，沾上一点椒盐粉，鲜嫩多汁，忍不住一口接一口地往嘴里送;贡丸汤看似平平无奇，但超级鲜甜，贡丸很大一颗，口感扎实。

捡角台湾食堂店内环境设计巧妙，虽小却不失精致，吧台式的设计让顾客感到亲切舒适。在大众点评网上，捡角台湾食堂也获得了众多食客的好评，无论是口味、环境还是服务都得到了食客们的一致好评。捡角台湾食堂的成功，不单单是因为出色的食物，更在于老板对家族传统手艺的坚守，以及对父亲遗愿的承载。热情的经营态度和细致的服务也让顾客感受到温暖的亲切感，让每一位食客在品尝美味的同时，亦是一次心灵上的滋养。这里不仅是在享受一餐，更是在倾听一段故事，体会一种文化的传递。

捡角台湾食堂正好迎合了美食背后的故事和情感这样的消费趋势。它的出现，不仅为古北的餐饮市场增添了活力，更让传统的台湾风味在这里得以延续与传承。捡角台湾食堂的火爆并不只是偶然的现象，它是多重因素相互作用的结果。无论是对台湾传统美食的匠心传承、对消费者需求的敏锐把握，还是店主个人情感的真实表达，这一切都使得这家小店在古北的街头巷尾人气鼎盛。未来，这样的美食小店必将在更多人心中生根发芽，成为城市生活中不可或缺的部分。

选择加盟捡角台湾食堂的理由

1、送料包，不愁厨艺少

核心料包，统一生产：全线产品核心料包，由总部统一提供，好口味能统一！

标准后厨，统一操作：传授标准操作流程，撕开料包就出餐，不靠大厨不出错。

2、来开店，不愁缺经验

案例多，经验多，直接复制：捡角台湾食堂诸多成功案例，复制经营就能开，全程协助快速开店。

一对一，上门教，全程帮扶：专人指导一对一，实体店面现场教学，技术/经营/管理从头到脚武装！

捡角台湾食堂加盟优势

1、品牌优势：深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、成本优势：原材料均由指定厂家直接供货，在低成本的同时依然保持着高利润。

3、研发优势：捡角台湾食堂总部研发实力强，能够不断发现人们的喜好，推出相应的产品。

4、技术优势：能够带给人们健康，为加盟商提供技术培训和术配方，掌握即可独立操作。

5、质量优势：捡角台湾食堂各项标准都完全严格按照国家食品安全条例操作，品质是行业内的标杆。并且坚持定期产品送检确保产品质量。

捡角台湾食堂加盟费多少钱

捡角台湾食堂加盟费用预计需要10-20万元，捡角台湾食堂总部收取加盟费1-3万左右，品牌使用费3000-5000元/3年，权益保障金3-4万左右，这些费用用来获得品牌使用权，并且权益保障金在合作期满后，会返还给加盟商。其它费用主要用于店面的筹建与后期运营中，主要包含设备费3-4万元，首批进货费1万左右，房租4-6万左右/年，装修费用400-500元/平方米，这一部分是店面筹建费用，还需流动资金1-2万元，用来维持店面日常经营中的各项支出。

捡角台湾食堂总部提供免费培训，帮助加盟商掌握行业信息、运营推广、店铺经营等开店所需的技能。不同方案预计收回成本的周期也不相同，一般情况下4-6个月可以收回成本。如果你对加盟捡角台湾食堂感兴趣，可以申请加盟，在总部的协助下，成就属于自己的致富人生。

捡角台湾食堂加盟政策

1、选址评估：协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。

2、设计装修：为确保品牌的统一形象，VI部分由捡角台湾食堂总部提供设计方案，保证品牌的活力与新鲜感。

3、专业培训：捡角台湾食堂总部提供全面的系统培训，30天培训出合格厨师，让无餐饮经验的加盟商也可轻松成为经营行家。

4、技术指导：可获得不间断的技术指导与配方升级支持，一次合作，终身受益。

5、市场保护：半径3公里范围内仅允许开一家加盟店，严格保护加盟商的利益。

6、策划支持：专业的营销策划团队长期为加盟商提供卓越的营销策划支持，让加盟商在市场营销中更从容。

7、宣传支持：捡角台湾食堂总部投入巨额广告费，全面立体宣传，不断提高品牌影响力与市场竞争力，让加盟商获取更大利润。

捡角台湾食堂加盟流程

1、了解品牌：有意向加盟捡角台湾食堂的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。

2、实地考察：前往捡角台湾食堂进行实地考察，与捡角台湾食堂负责人员进行详细洽谈，明确意向。

3、加盟申请：捡角台湾食堂总部对加盟商的资格考核、店址分析、综合条件评审。

4、签订合同：双方在达成签约协议后，签订加盟合同，同时缴纳各项加盟费用。

5、选址招商：专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

6、店铺装修：排定工期、施工工期流程表、设计平面效果图、施工图、效果图，开始施工。

7、岗前培训：店铺装修完毕，捡角台湾食堂总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。

8、开业筹备：开业前完成相关证件的办理、广告宣传等开业筹备工作。

9、正式开业：按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。

捡角台湾食堂加盟招商条件

一、有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

二、认同捡角台湾食堂的品牌形象以及企业文化。

三、有足够的资金保障品牌的健康发展。

四、有正确的投资观，理性的面对投资成败。

五、有一定相关的经营经验，有着良好的服务意识。