虎婆香草鸭海南大排档加盟

虎婆香草鸭海南大排档隶属于三亚味莱餐饮管理有限公司，在保留传统味道的同时，不断拓展新消费场景，吸引着众多食客前来打卡品尝，进一步激发了市民游客“味蕾游”的出行热情，让海口美食成为海口旅游核心吸引力。虎婆香草鸭海南大排档产品竞争力强大，自主研发的28味香草卤制工艺，形成差异化味觉记忆点，门店复购率达43%。制作食材选择散养的有机本地鸭。平时除了喂食玉米等饲料，鸭子还能以水里的小鱼小虾，海边的香草为食。而因为散养的缘故，鸭子有了充足的运动量，吃起来肉质不柴，Q弹有嚼劲。

虎婆香草鸭海南大排档经营三年以上，后厨由知名餐饮人掌勺，主打老海南啫煲技法，鸭肉选用散养本地鸭，以海边香草为食，确保肉质Q弹。‌‌品牌定位为“非遗名吃”，采用砂锅慢炖工艺，汤汁融合五种香草，鸭肉酥烂脱骨，环境还原市井大排档风格。门店采用东坡宴定制菜的形式，讲究因时而食，用味蕾感受季节的变幻。‌‌

虎婆香草鸭海南大排档三代传承店铺，以枫木香草为特色秘方，汤底可涮菜，搭配手工油条和柠檬茶，形成完整用餐体验。炙烤牛肉泡菜炒饭，口感丰富，泡菜的酸辣搭配上牛肉的鲜嫩，称得上是相得益彰。门店港风十足，布拉肠粉、鲜虾滑蛋饭，自家制叉烧滑蛋都是店里的招牌。作为多年老店，新鲜味美的食材，和多年不变的地道风味，自带一股“吸粉”气质......众多美食汇聚一堂，共同展现了海口饮食文化的多元魅力。‌‌

虎婆香草鸭海南大排档鸭肉炖至酥而不烂，吸足黎家或屯昌特有香草精华，汤汁鲜浓，部分店铺如虎婆的汤底甚至被推荐用于下面条。店内的小福安鸡翅外酥里嫩，红米鲜虾肠粉虾肉饱满，肠粉软糯，受到了广大食客的追捧。门店招牌菜——虎婆文火慢炖海味香草鸭。这道菜炖得非常入味，每一块鸭肉都裹满了浓郁的汁水，肉质紧实有嚼劲。用的是跑海鸭，上桌时金黄色的鸭肉看着就让人垂涎三尺。最后用汤汁拌面，简直美味到爆炸，一点腥味都没有，皮薄肉厚，真是让人欲罢不能!‌‌

虎婆香草鸭海南大排档草本香气独特，手工肉丸扎实，露天座位可赏海景。门店还有一道必尝的美味——兴隆胡椒皮皮虾。海南兴隆特有的胡椒酱非常浓郁，搭配新鲜的皮皮虾，虾肉甜滋滋的，个头也很大。每一口都能感受到胡椒的香辣和虾肉的鲜美，真是让人停不下来。‌‌虎婆香草鸭海南大排档以新鲜鸭肉和接地气环境闻名，同时鸭肉鲜嫩多汁，服务热情。

虎婆香草鸭海南大排档产品特色

菠萝炒饭和斑斓糕以酸甜口感中和鸭肉浓郁。‌‌

荔浦芋头吸饱汤汁，定安猪脚煲胶质丰富。‌‌

枫木香草鸭，汤底涮菜功能受本地人青睐。‌‌

虎婆香草鸭海南大排档加盟费要多少钱

虎婆香草鸭海南大排档加盟费用预计需要5-10万元，加盟商需要准备品牌管理费1000-4000元/年，加盟费2万左右，保证金2万元，用于获取虎婆香草鸭海南大排档的品牌使用权，保证金一般合同期满会返还给加盟商的，虎婆香草鸭海南大排档总部会协助加盟商进行店面的筹建工作，后期会提供经营指导服务，其余费用也主要用在店面的筹建中，只需一小部分用于店面的后期经营中，筹建费用主要包括设备费2万左右，首批进货费1万元，店面租金和装修费用2-3万元，店面日常经营费用包括水费、电费、日常开销等，预留流动资金4万元，用来维持加盟店经营中水电、员工薪资等日常开销。

虎婆香草鸭海南大排档总部拥有成熟的门店运管经验、成熟的技术培训经验，为投资者的技术培训提供强有力的保障，投资创业，想要快速收回成本，加盟虎婆香草鸭海南大排档即可，投资回报周期只要短短1年左右。如果您对该项目感兴趣，欢迎留言咨询。

虎婆香草鸭海南大排档加盟有哪些优势

品牌优势：统一管理，服务领先；百年沉淀，以史为鉴；网红品牌，模式聚财。

理念优势：数据指导，反馈经营；垂直细分，深耕领域；聚焦前沿，引领创新。

经营优势：选址调研，效益评估；驻点支持，免费指导；风格统一，国潮复古。

合作优势：技术复制，模块运营；品牌共鸣，精准营销；百万会员，资源共享。

品质优势：新品研发，高频高效；独门菜品，创意设计；质量稳定，品质严选。

服务优势：细致周到，积极主动；专业管理，宾至如归；持续创新，优质服务。

团队优势：目标清晰，诚信务实；分工明确，高效利他；价值认同，团队归属。

虎婆香草鸭海南大排档加盟理由是什么

无地域限制：虎婆香草鸭海南大排档选址面积无局限，灵活选择，不受地域限制、乡镇都可开店！

智能化运营：先进的运营理念，完成现金流快速化的商业模式。

不依赖厨师：核心底料总部配送，单店去厨师化，易标准、易操作、易复制、易融合。

标准化配送：全面推行科学化、标准化物流运作管理，大小物资都能实现统一采购、快速配送。

实时上新品：虎婆香草鸭海南大排档总部每季度会推出新产品，为门店造血。

无季节限制：总部斥资建立基地，突破季节限制，稳定供应！

虎婆香草鸭海南大排档加盟支持

1、选址支持：督导团队全程协助店铺选址，提供有价值的分析和建议。

2、开店指导：开业时，上门手把手教您开店运营技巧和技术再次培训。

3、装修设计：设计团队为您量身打造装饰样式，美观大方又富有个性。

4、区域保护：在合约区域内，不发展第二家，保护您的专属经济权益。

5、巡店督导：下门店针对餐品技术和店面管理，发现问题并解决问题。

6、售后服务：根据时尚需求定期策划活动，帮您出谋划策，保持人气。

7、广告支持：不同阶段提供不同的广告营销方案，让广告效果更明显。

8、餐品更新：技师根据季节变化和口味地域差异对餐品进行及时调整。

虎婆香草鸭海南大排档加盟条件

一、年满十八周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

二、自愿申请加盟虎婆香草鸭海南大排档，并有一定的经济实力及投资能力。

三、认同虎婆香草鸭海南大排档的经营理念，服从统一管理和培训，并能配合公司督导询查工作。

四、提供店面带选址及经营所需相关证照，并接受统一评估。

如何加盟虎婆香草鸭海南大排档

1、索取资料：投资者以电话、传真、网上留言等方式向虎婆香草鸭海南大排档总部咨询合作事项，索取有关资料。

2、前期考察：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、填写表格：填写合作申请书，确认相关事项。

4、签署合同：根据市场调研情况和自身情况，确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、加盟选址：自行寻找店面、咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。

6、装修建店：虎婆香草鸭海南大排档总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。

7、岗前培训：加盟商需要在开业之初前往虎婆香草鸭海南大排档总部进行一系列的技能培训。并在开业之后虎婆香草鸭海南大排档总部也会配备专业人员进行不定期的培训。

8、准备开业：市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。

9、开业运营：虎婆香草鸭海南大排档总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，虎婆香草鸭海南大排档总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。