哈俩里火锅加盟

哈俩里火锅作为火锅界中的一个大品牌，它是具有征服广大消费者的实力的。哈俩里火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。其品牌火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。哈俩里火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。

哈俩里火锅是选用牛身上的牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等，都是来自牛身上较坚挺有力的部位，是运动量多的肉块，积聚了很多的能量。据科学资料显示，牛筋、牛蹄筋、牛肚、牛尾、牛鞭等都是富有丰富的营养价值。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、等，具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

哈俩里火锅属于川味美食，由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋牛腱筋和15种上等中草药烹制而成。辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。上好牛筋，精选滋补中药搭配特制/精制香料。传统古法工艺，现代炖煮技术，结合的典范。

哈俩里火锅公司概况

隆阳区哈俩里火锅店于2005年创立。公司奉行“业精于勤，商精于诚”的企业精神，努力完善自身建设，建立并形成全新经营理念和独特的管理模式，建立了以运营、生产、技术研发、连锁推广、物流配送、人力资源、原料生产为主干的管理体系。

哈俩里火锅通过特许经营、合作经营、合资经营、技术输出等多种形式在全国范围内大力推广连锁发展，取得了优良的经营业绩和普遍的公众好评。本着“诚信以待，风雨共济，朋友遍天下”的理念，真诚期待与广大有志之士携手共进，一起向着明日的辉煌迈进。

哈俩里火锅服务支持

1. 市场调研

针对当地市场进行考察，竞争对手考察，消费市场考察，原材料市场考察，供货源考察。

2. 菜单定价

通过对原材料市场考察，竞争对手考察，消费市场考察结果，制定符合当地市场的菜单。核算成本，给菜单定价，依据公司的菜单模板设计菜单。

3.物料选购

根据加盟商向总部订购的物资清单，检查还未购置的物资品种制作物资购买清单。

开业一周前与加盟商指派人员一道将所有的物资购买齐全

4.员工培训

前、后厨分别做培训计划（内容包括：企业文化，火锅发展，理念培训，团队训练，各种技能技巧实操培训）

根据计划做理论和实践培训

5.拟定加盟店规章制度

根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等加盟商签字，上墙试行

6.营销活动

试营活动，以宣传店面为主，活动力度建议不宜过大，利于店面做服务和产品调整。开业活动，活动力度较大，以吸引顾客消费为主。

哈俩里火锅加盟优势

哈俩里火锅加盟扶持：人才培训：提供整套人才培训方案，并由专人负责培训。

前期指导：开业前期供货商的选定、设备的选购、人员培训、市场分析、营销方案的拟定等。

开业辅导：开业期间的驻店指导，发现问题及时解决。

品牌运营：高效品牌运营团队，持续进行品牌宣传、推广。

督导团队：随时随地对加盟门店进行督导，在经营中预判问题，提前解决隐患问题。

哈俩里火锅加盟支持

1)品牌支持：哈俩里火锅是地道的火锅结合南、北方火锅菜品优势，带来火锅消费全新体验。

2)开店支持：哈俩里火锅免费提供协助选址、风险评估、可行性分析，盈亏平衡分析、免费装修设计、功能规划，哈俩里火锅严格把关，确保开店成功。

3)产品支持：哈俩里火锅，川味火锅、东北火锅、湘粤火锅、京味火锅、滋补火锅、药膳火锅等数十个锅品，四季锅品、经营无忧。

4)技术支持：核心原料由哈俩里火锅总部统一生产配送，确保食品的安全卫生和味道的统一性，并持续性开发特色菜品和锅底，新品推广、管理提升随时保持与哈俩里火锅总部一致。

5)营销支持：专业策划团队，免费提供开业宣传策划、节假日促销方案、提升品牌形象宣传、扩大知名度宣传等营销支持。

6)培训支持：专业技术培训、经营管理培训、实践操作培训、模拟演戏培训，哈俩里火锅常年提供技术升级培训和疑难问题上门解决服务。

7)区域保护：哈俩里火锅制定严格的区域保护制度，实行一个城市一家店，让好生意区域内无竞争。

8)售后服务：哈俩里火锅提供专业团队驻店带店服务，技术岗位，管理岗位均可现场指导服务，另市场服务部随时跟踪解决各种疑难问题。