饭怕肉扣肉盖饭加盟

饭怕肉扣肉盖饭隶属湖南省盈鹏餐饮管理有限公司，切入梅菜扣肉盖饭细分赛道，以湖南传统扣肉为核心单品，主打现蒸现做、大块扣肉下饭，凭借“一片扣肉三口饭”的强记忆点，打造主打大口吃肉的新式国民盖饭快餐品牌，兼顾堂食与外卖双场景，在快餐红海中走出一条单品聚焦的发展路线。

饭怕肉扣肉盖饭深耕湘菜快餐多年，挖掘湖南传统蒸扣肉手艺，打造以梅菜扣肉为主打的盖饭专门店，饭怕肉品牌由此诞生。饭怕肉扣肉盖饭挖掘中国人对肉食的原始食欲，唤起大众对于家常菜、大碗蒸扣肉的怀旧记忆。饭怕肉扣肉盖饭坚持拒绝完全半成品预制菜，核心扣肉遵循传统四道工艺，门店现蒸，保留手工蒸制的香气，区别于市面上复热型扣肉快餐，守住家常菜的烟火气。

饭怕肉扣肉盖饭优先保证肉量，拒绝薄肉片、少量肉沫，主打厚切大片扣肉，满足食客大口吃肉的需求，打造强体验感。饭怕肉扣肉盖饭坚持大众平价路线，不做高端溢价，主打上班族日常午餐、晚餐刚需，让传统蒸菜快餐走进普通人日常。

饭怕肉扣肉盖饭以梅菜扣肉盖饭作为镇店爆款，围绕扣肉衍生多款风味，同时搭配经典湘式小炒盖码饭、小食、例汤，构建完整产品矩阵。扣肉制作严格遵循煮、炸、蒸、扣四道核心工序，全程耗时长达8小时。优选新鲜五花肉，肥瘦分层均匀。先将整块猪肉焯水煮熟，擦干表皮进行油炸，炸至肉皮起泡金黄，这一步是扣肉皮软糯弹牙、肥而不腻的关键。

之后切片渗入梅菜，肉里多余油脂被梅菜吸收，成品色泽红亮，肉皮软糯，肥肉入口即化、瘦肉不柴，梅菜咸香入味，浓稠汤汁拌饭一绝。米饭选用优质大米，颗粒饱满，蒸制

饭怕肉扣肉盖饭加盟费多少钱

饭怕肉扣肉盖饭加盟费用预计需要5万-10万，饭怕肉扣肉盖饭总部收取加盟费2万元，品牌管理费1000元/3年，权益保障金3-4万左右，一般情况下，权益保障金在合同里面有约定，合作期满会悉数返还的，同时，签订合同后，总部会按照合同约定，着手协助加盟商进行店面筹建，剩下的费用大部分都是用在店面的筹建中，比如店面租金、门店装修、设备采购、首批进货等，加盟饭怕肉扣肉盖饭需要设备费2万元，首批进货费3万元，店面租金和装修费用4-7万元，店面筹建结束后，其余费用用于店面的日常经营，需要流动资金2万左右，用以加盟店经营中的各项费用。

创业者如果想要加盟饭怕肉扣肉盖饭，可以向总部申请进行实地考察，经过实地考察，可以全面了解品牌的发展现状，有利于对项目更全面的了解，想要投资一个回报率高，风险低的项目，加盟饭怕肉扣肉盖饭就可以，投资回报周期预计只要3-5个月。如果您感兴趣，欢迎留言咨询。

饭怕肉扣肉盖饭加盟有哪些支持

1、品牌形象支持：饭怕肉扣肉盖饭总部将授权加盟商为指定区域的唯一合作商，以保证加盟商的利益。

2、整店输出支持：丰富的销售连锁经验，加盟后可以获得整店输出支持，不仅能减轻您的创业压力，还能提高创业成功率。

3、免费培训支持：将持续对加盟商开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

4、物流配送支持：统一配送，极大地降低了加盟商的采购成本，针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料，可帮助其采购并通过完善的物流体系，迅速发往加盟店。

5、媒体广告支持：实施强势广告投放，市场部统一进行广告及促销策划，重点锁定电视、报纸、杂志、网站和搜索引擎等媒体，同时加盟商在区域内投放广告，在得到批准和审核后，将给予5-10%的广告返利。

选择加盟饭怕肉扣肉盖饭的理由

时尚风格，引领潮流：丰富的食材，迎合了现代人追求健康、追求效率、追求时尚的个性，吸引尝鲜的人，为盈利提供了强有力的保障。

巨大市场，不受约束：无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区，喜欢饭怕肉扣肉盖饭的人比比皆是，无论在哪里开店，时时人气火爆。

百样精彩，自由搭配：多样美食可自由选择、自由组合，注重营养搭配，无数种组合，真正做到想吃什么就吃什么，想怎么吃就怎么吃。

方便快捷，节约时间：在饭怕肉扣肉盖饭，可以点套餐也可以单点，点菜、加菜都可以立即上桌，客人不必等待，牢牢拴住顾客的心。

宁静淡雅，时尚洁净：没有了传统餐饮店的浑浊噪杂，油污脏乱，饭怕肉扣肉盖饭多了几分洁净时尚，宁静淡雅，让顾客在时尚，轻松的环境中惬意享受美食。

饭怕肉扣肉盖饭加盟好不好

操作简便 上手容易：零基础教学，7天实操，开业无忧。

独家秘方 口味独特：饭怕肉扣肉盖饭加盟总部结合国人口味，匠心研制。

多年运营 保驾护航：多年的餐饮运营经验，为你成功开店保驾护航。

专注研发 系统培训：专业的研发团队，产品火力全开，系统化的知识培训，让你做一个成功的餐饮人。

统一装修 专业定制：统一形象设计，专业定制，无缝装修，美在其中。

仓储中心 安全保障：独立的仓储中心和城市分仓相配套，为您提供安全保障。

饭怕肉扣肉盖饭加盟招商条件有哪些

1、认同饭怕肉扣肉盖饭的经营理念、经营模式，认同并服从管理。

2、具有相应的资金实力和经营管理能力，且资信良好。

3、统一用品牌商标，能接受并服从饭怕肉扣肉盖饭总部的统一管理。

4、愿自觉维护品牌形象，不得借品牌效应损害消费者利益。

5、提供真实合法的身份证，以便饭怕肉扣肉盖饭总部建立真实的档案。

饭怕肉扣肉盖饭怎么加盟

1、了解信息：有意向加盟者以电话或网上留言的方式向饭怕肉扣肉盖饭咨询加盟详情。

2、考察交流：与接待人员深入交流、考察实店装修风格。

3、加盟申请：由拟加盟商按照饭怕肉扣肉盖饭的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至总部。

4、签订合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、选址建店：饭怕肉扣肉盖饭总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。

6、店铺装修：为保证饭怕肉扣肉盖饭全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，总部进行验收评估。

7、加盟培训：招聘店铺所需要的相关人员，并对其进行简单的培训。

8、开业活动：协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。饭怕肉扣肉盖饭派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。

9、正式开业：饭怕肉扣肉盖饭有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。