二荊条火锅隶属于成都龙渊餐饮有限公司。二荊条火锅在保持传统火锅的同时采用现代工艺结合研发更符合现代人口味的新式火锅。原料均采用好的二荆条辣椒。二荆条老火锅首家店开业于2012年,创始人胡龙渊先生为双流人士。对自幼随父母去牧马山购买二荆条辣椒制作豆瓣酱的经历犹如昨天。牧马山所产的二荆条辣椒其色泽红润,辣里透香,辣而不燥的特性亦成为了龙渊先生最为痴迷的味觉记忆。兴之所至,历经数载潜心研发,龙渊先生以采自双流牧马山核心区域的特级二荆条辣椒辅以茂汶花椒等仅6种原料炼制,再配合秘制浓稠汤汁交相辉映同时佐以姜末辛香使得火锅味型层次更为多元化,麻辣鲜香萦绕齿间,回味悠长。
荊条火锅连锁店,鲜香味美的火锅,每个人都喜欢吃,市场不同特色的品陴出不穷,其中二荊条火锅尊重自然,注重养生,二荊条火锅连锁店,采用纯中草药熬制而成的锅底,具有麻辣鲜香,不腻、不燥、营养丰富、经济实恵等特点,获得消費者的青睐,无论春戛秋冬,店内人气始终很旺,二荊条火锅加盟商开店无淡季。
八方食客极为褒扬龙渊先生其调配二荆条辣椒独特味道之功力,赞其亦可代表“川味之魂"!
二荆条火锅承载成都文化与历史这一重要职责。秉持“以现代诠释传统”的设计理念,将成都的文化精神注入门店装饰之中,这座城市的色彩与质感,成都人的闲适与包容,点点滴滴的地域特色呈现。在遵循川西民居的基础上,融入更多文化创意以及对建筑保育的新理解,展示了老四川历史和文化价值。川西民居质朴素雅而又开敞自由的风格、沿承至今的文化符号、风貌与人文韵味得以重现,令人心旷神怡重现活力,龙渊二荆条老火锅锅底炼制工艺与目前市场90%火锅锅底不同。龙渊二荆条老火锅锅底配方之简,简单到惊讶,仅用牛油,豆瓣海椒,花椒,洋葱,大蒜等6种原料,没有添加任何香料更无任何添加剂成分,一切的奥秘都在其炼制工序之中,对油温,技法的考究十分严格,出品至苛刻,非一般炒制能比拟。
为什么选择二荊条火锅
开店速度快,回本周期短。
中央厨房加工与配送安全放心。
无需大厨、无需经验、无明火即学即上手。
创新的互联网模式经营不再坐店销售。
从店面设计、装修原料采购到加工流程运营标准化。
二荊条火锅服务体系
品牌支持
二荊条火锅总部将通过强势报刊媒体、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象、 并参加系列荣誉评比等方式,不断提高二荊条火锅火锅的品牌知名度和影响力;
人力资源支持
1、总部可为加盟方推荐管理人员(店长、厨师长、调料师),管理人员工薪资、食宿、福 利、人身安全等由加盟方承担;
2、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持;
3、总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会,但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担;
4、原则上总部为加盟方提供的管理人员和技术人员为3个月,若需延长需由加盟方提出书面申请,经总部根据情况协商安排延长时间;
5、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训,营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟商优化管理和经营;
配送支持
1、 火锅底料及部分原料、调料由工厂统一有偿配送;
2、 服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等统一有偿配送;
3、 需代购的其他物品批量采购;
选址分析支持
1、口岸定成败,选址是开设加盟店最关键的一步。为此,总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出专员进行商圈分析和评估;
2、店面合理化设计及设备安排支持;
3、为提高二荊条火锅火锅的形象、识别度、风格、文化等,店面设计原则上由总部进行审核,装修施工加盟方可以自主选择,您也可以选择与二荊条火锅总部形成战略合作的装修公司合作;
4、 总部对后厨的布局设计;
营运管理支持
1、开业前,总部可向加盟商提供关于营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务;
2、协助加盟商有序的施工及控制装修成本,特殊装修部分的监控支持;
3、开业前的周边商圈市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待 遇以及导入期的宣传推广等,以便快速进入正常经营轨道;
4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定菜品、酒水价格,制定菜单;
5、新菜、新火锅、火锅类型优化研发支持;
信息支持
总部将不定期向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等;
专业财务分析支持
与专业财务软件巨头合作,专门打造设计适合火锅的财务软件,提供收银、库管、财务分析、 财务报表、客户管理等一系统专业有效的现代化高效管理系统,模块化权限式管理,让收银员、领班、主管、经理、库管、老总都能看到针对自己权限的清晰报表;
营销支持
1、 二荊条火锅总部将针对淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,加盟商可无偿分享;
2、共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等;
3、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助;
开业的支持与辅导
1、 帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局;
2、 开业前的宣传、庆典、菜单订做等;
3、 开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。
二荊条火锅品牌点评
二荊条火锅店生意非常红火,因为味道正宗,味道真的很好,所以顾客吃了一次也忘不了火锅店,所以这个品牌在消费者心中占据了重要的位置,而且近年来随着连锁店的不断增加,占据了重要地位,覆盖了更多的城区,成为一个热门的特许经营项目
从这些年的经营中,公司总结出了更多的经验、技术、完善的服务体系和更多的成功案例
这样才能给加盟商带来更多的支持,使他们在创业的道路上走得更平稳、更平稳
公司坚持以绿色健康食品原料为主营业务,也坚持一次性动物油盘底
此外,该店的装修风格采用时尚、休闲、复古的装修风格,让您非常感兴趣,视觉体验一目了然有热情周到的服务人员微笑着将顾客介绍到合适的地方,确保顾客满意
然而,当他们对一杯水充满热情时,顾客的心情却大不相同
对于这样周到的服务,给予较高的评价,所以该店很受欢迎
这些年来,他们秉承健康、绿色、环保的经营理念,不断在消费者的面食中树立合格的形象
店里的火锅是按照养生的原则制作的
它用新鲜的骨头煮沸,添加更多的保健食品原料,添加合理的添加剂,并添加适当的调味料
这样,就可以生产出吃得好、味道好的健康火锅底料
因此,美味的体验让顾客爱不释手,提升了店面的生意
二荊条火锅加盟优势
口味纯正。二荆条火锅数载坚持底料原味与菜品生态定位中高端美食消费者以纯正味道+优质原材从而荣获众多好评
优质原材。金牧歌牛油,茂汶花椒双流牧马山二荆条海椒等
独特工艺。火锅底料仅需6种原材炼制,权威工艺参数,其火锅底料配方价值颇高。
绿色健康。火锅底料拥有QS安全认证,绝无任何添加。
二荊条火锅加盟前景分析:多种加盟模式可选,四季经营热卖盈利高
二荊条火锅支持单店代理和区域代理,可以根据个人情况选择加盟。无论哪一种代理,二荊条火锅的宗旨就是让你赚钱、让全国顾客都能品味的美食。二荊条火锅为了让加盟商可以省去人员开支,有效减小成本投入,总部提供全面的优势和支持,让加盟商自己轻松操作。总部提供标准菜单参考,针对加盟者当地饮食习惯、消费水平与加盟店所处商圈具体环境的不同,需要进行调整的,总部将综合考虑各加盟店意见,提出科学的产品组合配置、零售价格,确保一年四季热卖,盈利不断。
- 2021-11-22 二荊条火锅加盟费用多少钱