大胖火锅店主要致力于火锅产业开发、火锅营销经营及火锅文化研究。 店名虽有雅俗之分,关键在经营,菜品虽有地域之别,关键在烹制。公司负责人从事餐饮多年,厨艺精湛,眼光独到,善于创新。他把地瓜与火锅联系起来,把火锅的传承和开拓结合起来,把民生与商机结合起来,创立了雅俗共赏、名号响亮的品牌——大胖火锅店。
2012年4月,大胖火锅店获取国家注册商标,为加速发展提供了法制保障。大胖火锅店占领九龙西城片区市场之后,继而进军主城区,对分店、加盟店进行战略性发展扩张。2013年7月,大胖火锅店实现了公司制造,改制后的重庆大胖火锅店餐饮管理有限公司,致力于火锅产业开发、火锅连销经营及火锅文化研究。
至2013年7月,大胖火锅店已形成立足西彭总店、布局主城和渝西区县、幅射四川、拓展全国的跨越式发展态势。至目前,大胖火锅店已拥有加盟店50多家 。
一家火锅,发展成为一家现代化民营公司制企业,既成就了彭先生的事业,更为地方和国家的经济社会发展,做出了显著的贡献。随着产业的扩大、事业的发展,彭先生正着公司建立企业文化,推进火锅文化发展。公司坚持关注民生、面向市场、服务大众、收入社会的经营方向;坚持遵守菜品鲜活、绿色环保、爽口养生、管理严谨的食品安全法规;坚持传承历史、宣扬文明、民族风与流行色相结合的店堂装修风格,着力打造独特特色的火锅就餐环境和文化氛围。不断丰富的企业文化,正在成为公司发展的精神动力,推动着大胖火锅店的科学发展。
大胖火锅店经营理念
企业使命:以顾客满意度为导向,让每一个加盟商都可以分享企业发展成果。
企业宗旨:我们是一家人。
核心价值观:打造利益、精神、梦想、事业四维一体的价值观。
做人理念:高调做事、低调做人。
工作理念:职责有边界、工作无边界。
服务理念:对待客户像家人一样,对待家人像客户一样。
管理理念:民主、平等、开放、快乐。
经营理念:诚信、专业、谦和、坚持。
大胖火锅店公司简介
河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司是一家于火锅餐饮加盟、火锅文化传播的餐饮企业,公司位于安徽省滁州市定远县迎宾路交警队向东100米。大胖火锅店秉承传统火锅文化的企业理念,一直不断地在传统工艺上努力创立,不断打造出让外界尖叫的火锅新品。公司聘请团队来负责产品的研发和制作,确保消费者都能品尝到原汁原味的成都风味火锅。在提供合格产品的同时,更在服务上做到热情周到,在环境上做到时尚潮流,这里也是追求生活品质的时尚一族聚会的理想场所。
公司奉行服务优先,顾客至上;热心、诚心、细心、恒心、耐心;以“五心”的服务让消费者乘兴而来,同心、同聚、同欢、同乐、满意而归。大胖火锅店将以优良的品质、公道的价格,舒适的环境以及周到热情服务欢迎新老顾客的光临,让您吃出实惠、品出风味、更让您的身心愉悦的同时体会到大胖火锅店的浓厚风韵。
公司汇聚餐饮业优异人才,拥有精湛的烹饪技术及丰富的餐饮管理经验。公司顺应火锅行业的发展趋势,以“诚信为本、互利联盟、携手并进、和谐共赢”为企业主题和宗旨,结成稳定巩固的战略合作伙伴,强强联手,共同应对商业激烈竞争,从而达到双赢。
大胖火锅店综合实力
河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司,是一家专业餐饮连锁管理公司,拥有“大胖涮锅”系列商标品牌及知识产权,负责“大胖”品牌的全国招商加盟、连锁管理、品牌推广、市场运营,服务指导、产品研发、物流配送等。公司把关公精神 “忠、义、信、智、仁、勇”作为企业发展的价值观,将在全国发展1000家“大胖涮锅”连锁店作为事业发展方向,为中国餐饮业再创一家龙头企业而努力奋斗。
大胖涮锅隶属于河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司,始创于1995年,发源于关公故里山西运城。 “大胖涮锅”的独特口味使餐厅每天宾客盈门,于是短短几年时间在全国19个省、市、自治区开设过加盟连锁店475家。“大胖涮锅”一时做得风生水起,生意兴隆,曾经创造过17个小时开一家店的餐饮连锁记录。成为当时国内出名的火锅类加盟品牌。
十几年来,“大胖涮锅”品牌先后荣获 “河北省著名商标”、“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“企业信用评价AAA级信用企业”、 “全国公众最喜爱的名优企业”、“火锅企业经营服务规范示范企业” 、“2011中国火锅品牌50强企业”、“2012中国最具诚信加盟火锅品牌”、“2012中国火锅示范企业”等殊荣。2009-2016年,连续八年荣获“中国餐饮百强企业”。大胖公司企业内刊《今日大胖》报被河北省饭店烹饪餐饮行业协会授予“河北省饭店餐饮企业优秀报刊”。 2016年3月25日,大胖涮锅在上海股权托管交易中心成功挂牌,之后再度荣获“中国火锅产业红鼎奖”、“中国火锅代言品牌”、“十大特色养生火锅”、“行业领军品牌”“中国十大养生火锅”等多项荣誉称号。
2016年3月25日成功登陆上海股权托管交易中心挂牌上市,股权代码:208903,荣膺成为中国骨汤火锅第一股,20年始终坚持骨汤6小时秘方熬制,无添加!2018年大胖公司融入了全新的企业文化和发展理念,重新组建了一支优秀的管理团队。大胖公司凭借独特的大胖涮锅口味,强劲的品牌管理支持,将以“打造老百姓最信赖的餐饮品牌”为己任,企业发展,成就员工,回报社会!
大胖火锅店加盟优势
具潜力的知名品牌优势。
时尚大气、别具一格的装修风格、整体店面设计。
得到公司全面、系统管理培训和指导,用已证明成功的经验来经营自己的企业。
安全、健康、稳定的原材料配送,能保证品质的稳定性。
新颖独特的全方位人性化服务,让加盟商轻松开业经营。
独特的味道,优质的菜品,实惠的价格,能尽快适应市场。
资源共享、双赢互利的人才优势,得到公司持续不断的营运、技术支持和售后服务。
独树一帜的大胖火锅店企业文化优势。
大胖火锅店加盟支持
放心当老板 安心盈利
开业前
选址店铺评估服务,开业5天督导老师"一带一"。
基础门店运营管理
解决门店经营管理所遇到的问题,享受运营经理级别人员出差"一对一”的开业前期指导和开业规划,线上推广包含(美团、饿了么、大众点评)。
产品管理技术
学习市井火锅核心技术,市井火锅小吃、卤味,小碗菜、饮料技术。
品牌升级
大胖火锅店品牌提升建议2次/年。
开店中
享受线上视频教学指导,解决门店经营管理所遇到的问题。
产品管理
解决经营过程中偶遇到的问题,标准操作流程的更新。
产品技术
不定期更新腌制菜品、卤味、小吃、饮料技术升级。
创业者商学院
行业创者思维培训,享受创业者经营指导课程资料。
多项加盟服务 一站式帮扶 全方位扶持
(创业加盟前期)服务体系
创业前期项目及方案规划、投资回报专业分析、线上线下多渠道门店选址、设计师店铺规划、资深培训师一对一技术培训、系统化商学院创业辅导、人力资源招牌外包服务、金牌店长到店指导。
(创业加盟后期)服务体系
运营督导周期性巡查指导、线上商学院持续在线指导、行业头部工厂保障食品安全、一线物流合作商提升运输效率、多元化产品线拉升利润空间、产品免费升级紧跟市场趋势、线上线下营销方案稳定客源、7*24*365全年无休的售后服务。
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