德隆小火锅隶属于贵州德隆餐饮管理有限公司，是集中餐、火锅、酒店、度假村于一体的专业餐饮管理公司。旗下品牌德隆小火锅是德隆餐饮管理公司于2012年隆重推出的火锅品牌。德隆小火锅的品牌宗旨是：雕琢精品，打造品质。业已成为火锅行业最具时尚韵味的品牌新星。
德隆小火锅一直秉承公司的经营管理策略，自2012年起开始全面的品牌扩张，不断的巩固其在火锅行业中的地位，同时也成为被广泛认可的火锅品牌。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。
为保障企业长远发展，德隆小火锅每一包料包均采用工厂化、流程化、标准化生产，一包料一口锅，与一般火锅相比更卫生、更美味、更具特色;同时从原材料的采购到加工乃至产品成形，整个过程符合现代消费理念——绿色、营养、健康。德隆小火锅历时四年时间沉淀，不断积累实践管理经验，开发并提炼核心管理系统及盈利模式，为企业连锁加盟发展打下夯实基础。
在火锅行业竞争激烈异常的今天，“德隆”人将继续本着“厨心品质，工匠精神”，坚持创新，不断完善自我，为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。
德隆小火锅品牌特点
特制蘸酱，南北通吃：特制调味料，并根据当地人口味调整辣度，更符合当地人的口味需求。
产品丰富，多元化：有火锅、小吃、饮品等丰富的品类，满足消费者不同的需求。
特色装修，更吸睛：统一装修风格，舒适的就餐环境，符合消费者的需求与喜好。
统一料包，操作简：从食材到底料，德隆小火锅总部中央厨房统一配送，标准化操作，简单易学。
德隆小火锅公司文化
价值观：坚持、担当、分享、创新。
使命：让消费者享受专业、新鲜的美味。
经营理念：发掘经典新鲜美味，提升人类品质生活。
愿景：弘扬中华火锅文化，推动中国火锅产业走向世界。
德隆小火锅加盟优势
独特的特许经营条件——完善的区域保护政策，让加盟区域商独享经营，保护区域品牌形象;
品牌特许使用权——加盟商一旦签约即可享受德隆特许使用权，与总部共享技术管理更新升级;
总部专业设计——紧随最新装修潮流趋势设计店铺及产品设计;
全面的咨询服务——帮助解决加盟商经营管理中的难点，保障潜在的可行性的经营场所;
专业的支持流程——专业的管理支持团队协助解决帮助加盟商掌握公司营运体系，以推动开店成功;
完善的物资供应体系——确保高品质的采购、生产及物资配送;
总部优化库存——避免加盟店高库存风险，确保加盟商在任何时候订货的可能性;
降低创业风险——加盟德隆即可获得全方面的服务与资讯支持，避免独立创业风险，提升竞争力;
总部品牌战略——面向全国市场招商加盟及全面品牌扩张。
德隆小火锅加盟支持
选址支持：选址支持，商圈分析，市场分析，消费分析，口味分析，竞争对手分析
培训支持：为分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务，已达到德隆要求的员工培训与管理能力
后续支持：为分店提供长期的开业支持和营销策划服务，为分店提供新菜品服务，为分店解决任何经营困难
装修支持：专业的装修设计人员，将德隆文化与平面布置复制到每一个分店店面
筹备支持：以我们专业的经验为分店提供系统的开业筹备准备为加盟商解决后顾之忧
物流配送支持：为分店提供德隆系统产品，转悠物质，代购特色物质
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