陈记汕头黄牛肉火锅加盟

陈记汕头黄牛肉火锅是汕头市陈记餐饮有限公司旗下品牌，潮汕牛肉火锅顾名思义起源于广东潮汕地区，潮汕人不仅爱吃而且特别讲究吃得健康和营养，潮汕牛肉火锅的汤底用鲜牛骨8小时熬制而成，没有任何添加剂，清淡营养不油腻，适合各类人群，潮汕牛肉选用2000公里以外的山东农家放养黄牛，这样的牛不仅口感细嫩而且肉味浓厚。潮汕牛肉每日凌晨宰杀，直接运到店内，新鲜，本色本味，没有经过任何中间环节加工。一头900至1000斤的牛，能用来涮烫的肉量只占全牛的37%，可谓精挑细选，口口珍贵。

陈记汕头黄牛肉火锅.潮汕牛肉火锅的每一口汤都精心熬制，每一块肉都精挑细选，向潮汕人学习健康养生的牛肉吃法，追求口感。

广东潮汕人吃牛肉是精细，牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位，根据其精肉与脂肪的比例，各有不同的切法。

肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。

吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。

陈记汕头黄牛肉火锅品牌亮点

新鲜菜品

现切现穿，明档明厨，不惧顾客的火眼金睛。

健康底料

底料均无任何食品添加剂，良心品质，安全健康。

古法秘制

传统配方，秘制酱料，一次性锅底，简单复制。

陈记汕头黄牛肉火锅售后保障

选址支持：选址支持，商圈分析，市场分析，消费分析，口味分析，竞争对手分析。

培训支持：为分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务，已达到总部要求的员工培训与管理能力。

后续支持：为分店提供长期的开业支持和营销策划服务，为分店提供新菜品服务，为分店解决任何经营困难。

装修支持：专业的装修设计人员，将厨匠文化与平面布置，复制到每一个分店店面。

筹备支持：以专业的经验为分店提供系统的开业筹备准备，为加盟商解决后顾之忧。

陈记汕头黄牛肉火锅加盟优势

1、操作简单：陈记汕头黄牛肉火锅总部免费培训上手快，不需要高薪雇大厨服务人员包教包会开店轻松!

2、店面灵活：大小均可，几十平米到几百平米都可以开店。

3、选址灵活：可在商场步行街，购物中心，美食城，居民区都可以开店。

4、受众群体广：老少皆宜，产品价格属于中低档消费，适应更多的销售消费群体。利润高回报周期短。

5、经营模式灵活：可以线上线下结合两种模式，外卖也是四季红火。

6、店面装修时尚：突破传统的装修风格，采用的是主题式时尚的元素，秉承创新的设计理念，指引火锅行业新潮流更适合现在年轻人的就餐风格。

陈记汕头黄牛肉火锅加盟支持

1、选址装修：根据当地商圈、学校、居民区人流量评测店面的投入产出比，大数据系统，快速选址并提供装修方案。

2、技术培训：为合作商提供开店必备的理论培训、店面和管理实操。

3、上门带店：根据不同店型，辣尚官陈记汕头黄牛肉火锅总部可指派专业的带店老师，下店进行技术指导。

4、运营指导：陈记汕头黄牛肉火锅总部运营中心随时在线指导，帮助合作商解决运营疑难问题，调整店面运营方案。

5、原料配送：陈记汕头黄牛肉火锅配备完全的全国物流体系，实现原材料的统一配送。

6、实时更新：陈记汕头黄牛肉火锅总部定期更新产品，研发新产品，根据合作商店面的不同，进行新品技术的教授。

7、跟踪管理：全面跟踪店铺选址、装修、物流、开业等，量身定制专属创业计划。

8、活动营销：根据合作店铺在当地的影响力、客流量等因素，来制定正确的营销方案。

9、品牌保障：陈记汕头黄牛肉火锅在全国已有多家合作店面，队伍庞大，成熟的运营模式，助力合作商轻松开吉。

10、区域保护：严格确定商圈和区域保护政策，为合作商构建良好的运营环境。