重庆莽子火锅隶属安徽南山喃餐饮文化管理有限公司,重庆莽子火锅一直不断的发展创新、探索进取。先后在滁州 、芜湖、阜阳等地成立了加盟店,公司严格按照加盟规范运作,物资配送系统、人员培训机制。“莽子火锅”起 源于重庆,因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、菜品以屠场直供鲜货,打造西南地区首家全牛火锅宴,菜 品佐料绝不加各种添加剂与色素,100%绿色食品连吃数天不上火,不腹泻等特点。公司秉承认真做口味,实在做质量,立志作为安徽省最大的火锅联盟。
安徽南山喃餐饮文化管理有限公司,始创于2015年,公司是一家集餐饮连锁、品牌管理、市场营销及策划,餐饮销售为一体的综合性公司,致力于建立和打造多品牌多生态的国际餐饮连锁集团。公司旗下品牌拥有莽子火锅大戏院、莽子火锅、串子铺、莽爷、亿签、麻口、茶之间等七大知名子品牌,在全国60余座城市落地,直营店、加盟店超过100家。创始人周丽深耕餐饮行业数十年,具有丰富的行业运营管理经验。高管团队皆来自俏江南、小尾羊、澳门豆捞等一线餐饮品牌。公司建立了完善的营销中心、销售系统、产品研发中心、中央库房、供应链配送系统等运营支持体系。
目前已经拥有6大系列,30余种火锅锅底,500多样菜品的产品系列。在制作配料上,最能代表渝味中麻辣烫的典型性格,以厚味重油著称,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。不同的火锅品种,有不同的火锅汤汁和不同的调味料,数量可达30多种。
莽子火锅正宗重庆火锅底料配方色泽红亮、馨香沁肺、味型淳厚、营养保健,麻辣香郁而不燥,爽口舒心更养人。莽子火锅的奇特之处就在于先进排酸技术、层层入味工艺,再加上秘制酱料双重配合,口感丰富,让食客仅需普通消费就能享受豪华滋味。先腌后涮吃法,沸腾火锅市场,独一无二,仅此一家。口味特点:一、麻辣为主,多味并存。二、讲究调味,善于变化。三、注重用汤,崇尚自然。四、刀工精细,变化灵活。五、选料广泛,独具一格。六、饮餐合一,随心所欲。
众多不同的餐饮行业,不同的餐饮品牌,火锅以其独特的口味,氛围吸引了众多的消费者前来。投资莽子火锅加盟代理,提供正宗重庆火锅底料配方,让你顺畅开店盈利更多。重庆莽子火锅加盟店秉承香港经典时尚火锅精华,吸纳千年传承的饮食经典,成功带动了中国餐饮的重大变革,首创不上火、不油腻、更健康、更卫生的火锅。
重庆莽子火锅企业经营理念:
企业使命:让重庆莽子火锅走向世界;
企业愿景:成为国内餐饮加盟行业领跑者;
企业价值观:成就客户,幸福员工,回馈社会;
管理理念:对上服从,对下服众;
团队理念:尊重,沟通,信任,团结;
服务理念:专业,高效,热情,主动;
用人理念:人适其位,位适其人;
工作理念:心态决定一切,细节决定成败。
重庆莽子火锅加盟费是多少
加盟重庆莽子火锅的费用大概需要10-20万,重庆莽子火锅公司收取加盟费4万元,品牌管理费3000-5000元/年,保证金5万左右,品牌方收取这些费用,用以获得品牌使用权以及总部的各项扶持,总部会协助加盟店进行店面的选址、装修、设计等,同时也会在后期经营中提供售后服务。店面的筹建费用占比比较多,剩余费用大部分都是用于店面筹建,加盟重庆莽子火锅设备费3-4万元,首批进货费2-3万元,店面租金和装修费用1-5万左右,用于店面的筹备,剩余费用用于店面的日常经营,预备流动资金3万左右,用于店面日常经营中产生的各项费用。
重庆莽子火锅总部会结合加盟商的实际情况,为加盟商策划出合理的加盟方案,帮加盟商降低开店成本。预计需要4-5个月就可以收回成本。可以在下方给我们留言获取重庆莽子火锅加盟详细方案。
重庆莽子火锅加盟政策
品牌支持:授予合法使用重庆莽子火锅品牌、商标、及各种获奖铜牌、证书等70多项殊荣的权利。
营建支持:装修设计、VI形象设计、店堂规划、投资概算。
企划支持:开业策划、营销策划、广告设计,定期品牌宣传及推广、网络营销。
营运支持:开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。
培训支持:管理团队、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、定期现场指导培训。片区培训、新产品推广及培训。
财务支持:费用管理、成本控制、盈亏平衡分析,报表分析、核算方法及财务知识培训指导。
手册支持:企业文化手册、营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、后厨技术规范手册、员工手册,保障经营管理工作的规范性。
技术支持:强大的研发团队,持续的创新产品,对单店长期的技术指导以应对市场需求的技术创新。
物配支持:底料等专用物品的集中统一生产和配送、特色产品,代购原辅料等。
重庆莽子火锅加盟理由
无大厨:智能设备取代传统大厨,核心酱料由总部统一配送,省人工省成本!
无油烟:餐厅自带排烟系统,无油烟产生!
无厨具:无需大型厨具,智能设备与餐桌一体!
无噪音:不会产生噪音,就餐更舒适!
无污染:采用环保材质餐具,不对环境和人体健康产生污染!
无局限:选址不受限。顾客无处不在,只要有合适的店!
重庆莽子火锅加盟怎么样
1、品牌优势:重庆莽子火锅拥有众多的品牌优势,经过多年的发展,重庆莽子火锅在消费者心中形成了良好的认知度,市场口碑好。
2、产品优势:总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作,更大程度上为加盟商带来益处。
3、技术优势:总部拥有独特的专业技术,可以为加盟商提供独一无二的技术指导,保证加盟店的市场竞争力。
4、培训优势:由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
5、服务优势:重庆莽子火锅拥有多位资深投资经营管理专家团队,能够使加盟商的投资风险降到较低,避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。
重庆莽子火锅加盟条件是什么
一、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。
二、具有良好的投资心态和开拓意识。
三、具备一定的市场开发能力和管理能力。
四、有一定的经济基础,能够满足启动资金要求。
五、有一定的管理能力,运营并维护好门店的发展。
六、具有较强的进取精神,对企业管理具有基本概念。
重庆莽子火锅如何加盟
1、拨打加盟热线,咨询加盟事宜,了解重庆莽子火锅品牌特色。
2、总店实地考察了解,达成合作意向,签订加盟合同,交纳加盟费用。
3、到总店技术培训,理论学习与现场教学相结合,学会为止,确保每位加盟商亲自操作,让您掌握开店的经验和管理方法。
4、选址开店,根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修。
5、重庆莽子火锅总部派人指导加盟店形象建设及配置硬件;随时可就技术及经营问题进行咨询。
6、总部代购适用设备及原料,确保实用廉价,并提供专用原料采购渠道。
7、加盟店将注册登记材料(营业执照复印件等)报总部备案。
8、加盟店定期将运作情况报给总部。
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