澳门陈光记烧味加盟

澳门陈光记烧味隶属于上海陈光记餐饮管理有限公司。澳门陈光记烧味品牌主要以烧味为主打。自创立以来凭借着地道的口感征服越来越多食客的味蕾。澳门陈光记烧味店入选为米其林推荐餐厅，可见其实力非同一般。在澳门陈光记烧味，你还能品尝到 原汁原味的澳门美食，烧味、卤味、奶茶都能让你感叹。

澳门陈光记烧味里用的全是活鸭，充气、填料、烤制，制作的每一道工序也都和澳门总店的一致。烧鸭上桌前必须淋上一勺由澳门总店熬制好后空运到无锡来黑椒汁，色泽和味道炒鸡诱人，脆皮再浇上黑胡椒汁之后薄脆有味而不干。还有各种卤味可以选择，都是每天现卤的，选择了牛肉、红肠、猪耳、肥肠四拼，一次性过足了口瘾。澳门陈光记烧味研制出沙嗲、黑椒、咖喱、腐乳、酸梅、酱烧、传统风味共七款烧鸭。因其烧制的鸭肉口味独特、香滑可口、供不应求，陈先生也被当地人称之为“烧鸭大王”。澳门陈光记烧味店始终为客户提供很好的产品、合格的技术支持、健全的售后服务，主要经营烧卤、快餐、瓶装酒。

澳门陈光记烧味店好处源于自有工艺和菜品，调料由几十种中草药和香料经科学合理调配而成，既可美味，又富营养，具有益气养血、润肺健脾等结果，调料健康低脂，富含钙和维生素，能驱寒、袪湿，调理身体，养生保健。人们追棒陈光记烧味饭店，原因不外乎是因为它美味，因为它的营养高。公司以澳门为根，秉承传统特色和创立餐饮为宗旨，把具有中西合璧的澳门特色烧味文化推向全国。澳门陈光记烧味做为“陈光记”品牌加盟产业在大陆地区单独的营运企业。

陈光记烧味饭是源自澳门的餐饮品牌，由陈树光创立，以秘制黑椒烧鸭闻名。2012年7月在柳州开设首家中式快餐旗舰店，现由第三代传人陈伟良管理。该品牌柳州门店采用直营模式运营，主推黑椒烧鸭等七种炭烤烧味，保持每日现宰现烹的澳门传统工艺。品牌自2011年起连续六年入选《米其林指南——香港、澳门》推荐餐厅。

澳门陈光记烧味品牌故事

始于1956年的陈光记烧味饭店作为澳门饮食文化的代表之一，在当地享有盛名。多年来，由陈光记秘制的黑椒烧鸭，以其独特的风味享誉东南亚，更是创造了自开店以来菜单近五十年从未曾变更过的奇迹。

澳门陈光记由陈树光先生创办，至今六十余载。陈氏一族自清末年间创办烧味档，沿澳门老街一带挑担游走叫卖，也成当时澳门老街的一道独特街景。其父从事烧味已有五十多年历史，作为陈氏家族第二代传人，陈树光先生更是对烧味情有独钟。八岁便跟随父亲研习烧味的制作方法，至年少时已继承家业，独自开设烧腊档，对烧味的追求可谓极致。早在60年代，为探寻美食的奥秘，陈先生已走遍世界各地。当时做为葡萄牙殖民地的澳门在饮食习惯上受葡国菜影响，当地人喜爱佐用黑椒等重味调味食物，受此启发遂将该食材与祖传烧味相结合，创造出了独特的澳门陈光记烧味。因其烧制的鸭肉口味独特、香滑可口、供不应求，陈先生也被当地人称之为“烧鸭大王”。常年的沿街叫卖中街坊邻里喜以“烧鸭佬”、“光记”等称呼“陈氏烧鸭”档；遂于1956年正式设立商号“陈光记”。自1975年，在澳门南湾开设了第一家“陈光记烧味饭店”以来，备受赞誉，90年代后又在罗利老马路和高士德马路开设两间分店，均已烧鸭烧卤类作为招牌菜品。

陈先生兴趣广泛，喜爱交友，早年间便与澳门赌王——何鸿燊先生相识，何先生一家更是对其手艺赞不绝口，但凡喜庆佳节设宴宾朋陈光记烧味成了必不可少的一道佳肴，遂成为陈光记的常客；历任澳督及各界人士但凡食用烧味，馈赠手信，也会选择陈光记。

澳门陈光记烧味菜品特色

延续澳门老店'七味拼盘'传统，包含：

黑椒烧鸭（招牌菜品）

蜜汁叉烧

炭烤猪大肠（七寸）

酱香牛肉 所有食材执行每日现宰现烹标准，采用传统炭火烤制工艺，烧鸭需经秘制工艺处理。柳州门店特别增设广西风味蘸料台，提供酸辣味和蒜香味两种本土化调料

澳门陈光记烧味加盟好不好

1、加盟优势：澳门陈光记烧味强有力的品牌支持，多年专业化管理团队，从店铺前期选址评估、设计到开业、上门指导，再到后期营销宣传策划，进行保姆式开店扶持，澳门陈光记烧味定期更新产品及后期物料保障，真正让你无忧经营！

2、采购优势：澳门陈光记烧味专业工厂化定制，品质更有保证，而且集中采购，大大减低原料成本，低成本供货，让利给加盟商，专有包装标示，让人无法模仿，让别人只有羡慕没有超越！

3、品牌优势：澳门陈光记烧味成熟的品牌，成熟的模式，标准化操作，两人即可开店，简单易学，三天熟练掌握，一分钟出餐，分分钟都是收益！

澳门陈光记烧味加盟有哪些支持

01、运营工具支持：提供指导系列手册，强大的系统安全护航您的经营。

02、系统培训支持：资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。

03、核心技术支持：澳门陈光记烧味总部提供核心餐品的制作技术培训，让您拥有核心技术。

04、专家选址支持：专业指导团队考察选择合适的开店地址，保证加盟店的客流量。

05、装修指导支持：提供品牌形象完整的识别光盘，让门店装修可以标准化落地完成。

06、专家运营支持：资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务，经营全面保障。

07、营销策划支持：品牌策划为您提供节假日经营促销活动策划，店店促销更火爆。

08、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。

09、区域保障支持：澳门陈光记烧味总部严格控制合作区域保障合作商利益，在合同约定区域内不发展第二家。

10、技术研发支持：研发中心不断研发推出新品，时时更新，让食客流连忘返，生意不断。

澳门陈光记烧味加盟费用多少钱

加盟商预计准备15-20万就可以加盟澳门陈光记烧味，品牌方收取加盟费2-5万元，品牌管理费5000元，权益保障金3-5万左右，支付这一部分费用，加盟商可以获取澳门陈光记烧味的品牌使用权，并且在加盟店的筹建与后期经营中得到总部的各种帮扶，总部也会毫无保留的为加盟商指导。剩下的费用一部分用于店面的筹建，一部分用于后续经营中的各项开支。店面筹建费用主要包括设备费1-2万元，首批进货费2-4万元，房租1-2万元/半年，装修费用8-10万元，后续经营中只需一小部分，用以支付日常开销，一般需要流动资金5万元，用来支付经营中的各项支出。

以上就是澳门陈光记烧味加盟费用的相关介绍，在总部的多项扶持下，加盟商可以轻松经营，想要快速实现盈利，选择加盟澳门陈光记烧味就好，投资回报率高，9个月左右就可以收回成本，短期内就可以实现盈利。想要快速加盟，可以在下方给我们留言，我们将竭诚为你服务。

澳门陈光记烧味加盟理由

面积要求低：大小店面都可以经营。

省掉了大厨：全程料包操作无大厨。

省掉了员工：中央厨房配送半成品。

超轻松开店：1-2人甩手就能开店。

价格很亲民：大众消费倍受欢迎。

学技术很快：大约3-5天可掌握。

接单量提升：简单制作出餐快速。

一店可三买：堂食+外卖+网络订单。

店面体验好：具有特色的时尚装修。

无时差经营：正餐之外多元化经营。

澳门陈光记烧味加盟招商条件有哪些

一、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

二、理解并接受澳门陈光记烧味的经营理念和企业文化。

三、具有独立民事责任能力的企业法人或自然人。

四、具备一定的资金，可满足资金投资要求。

五、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

澳门陈光记烧味加盟流程有哪些

1、咨询了解：通过电话、网络等方式和澳门陈光记烧味总部沟通，充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。

2、考察洽谈：有意加盟者可以到澳门陈光记烧味总部进行考察，进一步了解实力。

3、资格审核：澳门陈光记烧味总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，终于确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、选址建店：澳门陈光记烧味总部对于店面选址给予相应配套的选址方案，确保合作者选择好店址。

6、店面装修：大型或特大型店面可以通过业务经理协调设计师对店面进行装修设计。

7、总部培训：为加盟商提供多方位培训。

8、开业准备：落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、吉日开业：选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中，如有问题澳门陈光记烧味总部的督导团队负责全方面负责指导和支持。