叶小辣火锅加盟

叶小辣火锅隶属于叶小辣餐饮管理有限公司，该品牌以正宗的川蜀火锅征服消费的味蕾。味蕾让消费者品尝到正宗的成都火锅，叶小辣的锅底原材料都是从成都而来，并且是由多年经验的大厨炒制的。

郑州叶小辣餐饮管理有限公司在目前的餐饮市场上发展多年，是一家体制成熟，管理经验丰富的大型企业，且在后续的发展中，以推动餐饮加盟市场为主要方向，打造了多个面向全国市场的餐饮加盟连锁项目，其中更是以叶小辣火锅加盟连锁品牌作为代表，不断朝全国市场发展。

叶小辣的水质都是来自农夫山泉，矿泉水当底料，品质自然可以放一万个心的。花椒、辣椒、姜、蒜、牛油、豆瓣6味原材料现场拆开，然后把农夫山泉倒入锅中。

保证“1包料+1瓶水”的配置，一次性、0添加、干净卫生又健康。加了农夫山泉矿泉水的牛油原味锅底煮菜吃起来麻辣鲜香中带点回甘，味道浓郁巴适惨!

叶小辣火锅公司概况

郑州叶小辣餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家集餐饮连锁加盟、酒店管理咨询、策划设计、教学管理为一体的民营企业。公司总部位于郑州市宝相寺步行街南一街西段。公司坚持“诚信经营，品质至上”的经营理念，以独特的经营模式、坚实的技术研发能力、先进的管理理念为主导，严格食源的开发与利用、食品的生产与消费和食具的清洁与使用，严把食品入口安全关、食品加工质量关和餐饮服务品质关，致力通过品质、服务、卫生赢得广大消费者的满意与肯定。

当前，公司进一步明确品牌发展战略，努力向品牌化、规模化、产业化方向发展。现诚邀加盟商，希望各界有志人士前来合作，共同创造饮食行业辉煌的新篇章。

为什么选择叶小辣火锅

品牌沉淀深厚：叶小辣火锅作为火锅行业的知名品牌，多年稳扎稳打，市场认可度高，用户粘性强。

极致的用户体验：无论从服务还是产品，追求为用户提供极致的火锅体验，回头率高。

实力大厂深度合作：与实力供应商深度合作，从源头降低经营成本，产品毛利润高，缩短经营回本周期。

叶小辣火锅品牌点评

叶小辣花椒毛肚火锅|成立于2015年，是成都家悦酒店有限公司打造以麻为主的四川火锅。以花椒/辣椒/黄姜/牛油/豆瓣/雪梨熬制而成的水果味麻辣老锅底，还原70年代老火锅味道。

依托于公司旗下底料食品公司、毛肚食品公司、鸭鹅肠食品公司、食品供应链公司、品牌管理公司的实力和专业，目前在成都、宜宾、乐山、昆明、大理、郑州、江西地区拥有多家连锁分店。

公司致力于推进火锅消费大众化、价格亲民化、品质放心化、为社区邻居做好一锅放心火锅，主打”社区火锅店“，社区店面100-200㎡，把70年代的家庭厨房场景装修成经营环境，让所有人找到家的记忆，深受火锅投资人和社区邻居的喜欢。

火锅是中国人的情结，把中国的包容文化体现的淋漓尽致，充分的表达中国人心往一锅使，菜朝一锅烫的大融合和热闹的氛围。而重庆火锅又是火锅中的极品，堪称火锅之典范,“叶小辣火锅”更是经典中的特色火锅品牌。川渝是一个来了就不想走的地方，去火锅店吃上一次正宗的成都毛肚火锅更会爱上一辈子。正所谓"爱上一锅红汤，爱上一座城，爱上一个人"。那么，吃火锅有些什么讲究呢，今天就由"叶小辣毛肚火锅"分享下火锅控的经验。

近年来，重庆火锅加盟美食以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻而红遍全国各地，甚至远渡重洋，在迪拜、新加波、墨西哥遍地开花。

其实，成都火锅加盟不但选材范围很广，而且吃法也很有讲究的。火锅有烫食和煮食两种吃法，前者适合质地脆嫩、稍涮即熟的原料，比如麻辣嫩鲶鱼<30秒>、外婆三线肉<12秒>、腰片<15-18秒>、鲜鸭肠<10-12秒>、屠场鲜毛肚<12-15秒>、山城大刀牛肝<10秒>、雪花分肥牛<12秒>、精品羊肉<12秒>、鲜猪黄喉<60秒>等。

而后者，如脆皮肠、无骨凤爪、菌花、手工嫩牛肉、手工牛肉丸、金针肥牛卷、鲳鱼、肥肠、牛蹄筋、鲜鱿鱼等就适合煮食，而且红汤的口味吃起来口感会更加舒服，回味会更持久。

蔬菜类、菇类、豆制品类则可以根据客官自己的口味随意涮食，叶小辣毛肚火锅特别免费奉送火锅菜品：吃茼蒿菜，务必涮食清汤，不要涮得太熟，从锅里捞出的时候不要蘸酱料，直接食用，那个清香味简直不摆了，相当霸道!

为什么成都火锅(火锅加盟店)要搭配香油碟、喝老阴茶<重庆特产原茶>更爽呢?其实是在于老阴茶去油腻、开胃、降暑，而香油的主要成分是芝麻油，菜品烫熟后，在香油里蘸上几下，可以起到降温和降麻辣的作为。而且经常吃火锅的人会发现，刚涮好的东西如果急着往嘴里送就很容易烫到嘴，而且长期吃太烫的东西对食道也不好。如果等凉透了再吃，菜或者肉的表面很容易凝固一层固体牛油，因为这是火锅底料的做法中用到的主要底料配方材料之一。如果用香油碟的话，烫好的东西在油碟里面打俩滚，就能起到降温的作用，能够马上吃。

叶小辣火锅加盟品牌文化

企业使命：用心做好一件事，帮助创业者成功

企业精神：求真务实、只做结果、

企业作风：认真、标准、快、坚守承诺

管理理念：以人为本、互助互爱、团队至上

服务理念：用心、细心、诚心

核心价值观：信誉至上，统一形象、统一

叶小辣火锅加盟优势

火锅作为一个人气非常的高的项目，非常适合广大投资者的加盟，但是行业中的品牌众多，要如何选择呢?推荐叶小辣火锅，这是一个不错的品牌，品牌的特色出众，人气高涨。

1、整店输出：一条龙服务式的开店，让您省事省心。

2、品牌资源：可以免费的使用叶小辣火锅。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

3、区域保护：：叶小辣火锅总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶意竞争。

4、产品研发：开拓进取，技术先进。

5、提供选址：轻松选址，扶持立店。

6、价格统一：价格公开，费用透明，无中间利润。

7、物流配送：总部具有完善的物流体系，可以第一时间将物料送达店面。

8、品牌优势：叶小辣火锅，多年的餐饮品牌运营管理经验为依托，成熟、专业的团队运作。

9、投资门槛低：投入少，回本快。叶小辣火锅，盈利丰厚。

10、品牌优势：叶小辣火锅，成本低，极具竞争力的价格，消费群体广泛。

11、标准化优势：简单化操作、无需餐饮经验，叶小辣火锅轻松经营。

12、成本优势：低成本运营，无厨化方式，标准化管理，叶小辣火锅总部 大化的降低门面店员工配置。

叶小辣火锅加盟支持

【加盟支持】

选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。

【装修支持】

叶小辣火锅拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了刘一手企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。

叶小辣火锅为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。

【筹备支持】

叶小辣火锅为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。

【后续支持】

叶小辣火锅为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题;分店如有经营困难，运营中心支持部随时派遣督导员现场帮助。

【手册支持】

《叶小辣火锅分店管理模式》、《叶小辣火锅员工手册》、营销策划方案等。

叶小辣火锅总部底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。