四季合味椰子鸡，起源于清光绪年间。当时因为强盗的袭击一家酒馆导致经营酒馆的一对老夫妇其中的老妇人受重伤，需要良方救命。老大爷几经打听终于从一代宗师黄飞鸿恩师林福成的传人手中得到了救命秘方，然而汤药难以下咽。于是老人家凭借多年厨师经验将汤药和椰子鸡汤合二为一，味道不仅鲜美而且起到了治病救命的作用。后来为报答林姓郎中，老夫妇将鸡汤配方给了他。
后来乱世纷争，林家后人一支保留了这张秘方，并通过吸收当今厨艺百家之长，并潜心十余年研发百味鸡制作新法，结合南北方餐饮精粹把四季合味椰子鸡的口味和滋补功能锤炼得炉火纯青。现在四季合味椰子鸡店已经遍布华夏，成为一大特色名族品牌。四季合味椰子鸡采用六十余味名贵中草药材和数十种特制卤料，天然弱碱性矿物质水制成的高汤，慢蒸久焖，使鸡肉纤维软化，饱含水分，不腻不柴，丰盈鲜美。
四季合味椰子鸡先用卤汤吊，再蒸出来，蒸完不用再煮，能够极大化保留原材营养，蒸出来的营养是煮出来的3倍以上，和传统卤菜有所区别，形成差异化竞争优势。四季合味椰子鸡标准化流程，全程无污染制作，所有食品原材料都是新鲜采购，所以原料都是经过多种过程配出，杜绝以次充好、不卫生!四季合味椰子鸡严格食材质量把控，采取全面合理的科学营养搭配，让顾客吃出健康，吃得放心，吃得开心!
四季合味椰子鸡公司理念
核心价值观：以客为先，以人为本，以奋进者为纲。
企业精神：领先领头领一行，报国报民报一方。
企业使命：创造，快乐，健康。
企业愿景：成为全球深受尊敬的火锅帝国。
核心竞争力：以品质为基础、品牌为核心的经营能力。
经营理念：以市场为导向，以效益为中心。
管理理念：遵循规律，科学管控。
执行理念：立即响应，科学执行。
人才理念：尊重个性，唯贤适用。
激励理念：鼓励想做事的，肯定能做事的，重用做成事的。
品牌核心价值：诚信致高，包容致远。
服务理念：关注不满意，解决最急需，追求您感动。
质量理念：品质为天，追求卓越。
四季合味椰子鸡售后服务
选址支持：选址支持，商圈分析，市场分析，消费分析，口味分析，竞争对手分析。
培训支持：为分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务，已达到总部要求的员工培训与管理能力。
后续支持：为分店提供长期的开业支持和营销策划服务，为分店提供新菜品服务，为分店解决任何经营困难。
装修支持：专业的装修设计人员，将厨匠文化与平面布置，复制到每一个分店店面。
筹备支持：以专业的经验为分店提供系统的开业筹备准备，为加盟商解决后顾之忧。
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