鑫佳泰牛肉火锅加盟

鑫佳泰牛肉火锅，不隔天。敢打出这样霸气的口号，自然也敢向顾客们所有食材绝不隔天使用，鑫佳泰牛肉火锅所选用的是从牧场的青贵地区运抵杭州，当天现宰的土黄牛，而且是肉质嫩的2~3年的小母牛。牛肉均是一天两次从屠宰厂新鲜运回，供应午市和晚市。上板鲜切时牛肉还在颤抖，每份牛肉从屠宰厂杀好到上桌呈给客人，所需的时间肯定不超过5个小时，只为提高/增加更新鲜的牛肉能够快地供应给客人。一楼入门处公开的明档厨房，供食客们随时参观牛肉的处理过程，吃到嘴里的，也都要敢于被看在眼里。

秉持着“只有更新鲜的牛肉才能提高嫩滑的口感”理念，肯定贯彻“鑫佳泰牛肉火锅，不隔天”的品质追求，鑫佳泰牛肉火锅带着更鲜嫩、更正宗、更地道的潮汕牛肉火锅横空出世，空降杭城!鑫佳泰牛肉火锅作为潮汕牛肉火锅的传承者和弘扬者，为了让更多的美食爱好者品尝到更鲜嫩、更正宗、更地道、更美味的牛肉火锅，我们将一直坚持——鑫佳泰牛肉火锅，不隔天!苛求鲜嫩，执着本味!严格挑选健康的黄母牛，调制营养美味的锅底，只片当日宰杀的牛肉，肯定不做隔日牛，做全中国更正宗、更美味的潮汕牛肉火锅。

鑫佳泰牛肉火锅公司概况

鑫佳泰牛肉火锅建于2010年，自成立以来，始终把火锅技术视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任。坚持“加盟商利益，员工利益第二，公司利益第三”为经营宗旨，秉承“模式分享、合作共赢”的发展理念，打造“加盟商赚钱，公司赚品牌”的开店原则，在多年的艰苦辛苦的经营之下，创造了现在的排队吃火锅的连锁加盟店，公司在多年的市场发展当中就已经形成了独特的品牌，现在已经有了完善的售后服务，让每一位加盟商都可以开业火爆。

鑫佳泰牛肉火锅自创办以来，以”修德为根、发展为本“”兢兢业业做事、踏踏实实做人“的发展方针，以”品质源于专业、实力成就目标“的企业精神，在餐饮业界慢慢崛起壮大，公司提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面采取国内外前沿的管理经验和技术设备，形成各类火锅调料生产、加工一条龙体系，公司着眼未来，引用国际国内前沿的管理经验和模式，运用到经营管理的实践中。

鑫佳泰牛肉火锅加盟理由

全产业链运营服务

整合资源全方位运营扶持。千店成功运营经验，系统化、链条化运营体系、完善的品牌系统支撑，打造可持续性的品牌项目。

O2O运营模式

堂食+外卖组合形式，与美团、饿了么等外卖平台深度合作，专业、高效为合作商服务。

12大配送基地，快速达

一、就近发货，降低运输成本

二、到店周期短，保证食材新鲜

三、随用随进货，保证食材品质与口味。

自有生产基地，品质保证

鑫佳泰牛肉火锅自有养殖基地，保证食材的优质与健康，同时由自有工厂进行加工配送，严格把控食品安全。

标准化操作，低门槛

菜品结构精致化，流程化操作，3分钟出餐，总部统一提供料包支持，易于经营，无需餐饮基础，人人可开店做大厨！

鑫佳泰牛肉火锅加盟优势

1、 产品组合优势：

产品组合复合型高，品种齐全，产品卖点突出，适应人群多，全年无经营淡季，就餐频率高。

2、 产品品质优势：

十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底，近二十种特色蘸料搭配，精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生。

3、 技术复制优势：

统一的人员实战培训，标准化的出品技术操作手册，统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作，人力成本节约，食材货源和技术有保证。

4、 保姆式的加盟服务优势：

一对一的投资方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专业团队上门带店筹建确保成功开店

5、 装修设计优势：

公司样版装修店的实地展现，统一的店面装修设计风格，vi形象，让鑫佳泰牛肉火锅鑫佳泰牛肉火锅加盟店符合品牌店的形象标准。

6、 技术、物流体系

服务于各鑫佳泰牛肉火锅鑫佳泰牛肉火锅加盟店的研发技术中心和物配中心，新品持续推出保证各店的市场优势，准确、快捷的物料配送，保证店面的正常经营。

7、 后续服务优势

每月营销指导、每月财务分析及经营检讨指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季督导现场qsc评估与整改、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨高等培训会、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的poss系统支持。

8、 投资优势：

适应人群广，装修时尚简约但不奢华、产品模式多元、选材品质高、人均消费高、毛利率高，投资优势明显、营运模式新颖而又节约人力成本等等，保证加盟合作伙伴的投资收益。

鑫佳泰牛肉火锅加盟支持

一、鑫佳泰牛肉火锅的共享体系

1、品牌共享：各加盟店在合同约定范围内使用“鑫佳泰牛肉火锅”的商名、商标，及其他CI系统。各加盟店可分享鑫佳泰牛肉火锅总部一切荣誉，坐享优异品牌带来的特殊商誉和财富。

2、资源共享：鑫佳泰牛肉火锅专属的研发资源、物流资源、培训资源、人脉资源、宣传资源……都将实现与各级加盟店共享。各级加盟店按保密合同约定分享鑫佳泰牛肉火锅生产和运营管理核心技术，及新的研发成果，保证同步前进。

3、无形资产共享：鑫佳泰牛肉火锅总部向国家知识产权局申请了包括自动化电子熬汤灶等在内的多项发明专利，与《鑫佳泰牛肉火锅店长手册》、《鑫佳泰牛肉火锅店员手册》、《鑫佳泰牛肉火锅店铺运营手册》等版权一起，形成了鑫佳泰牛肉火锅知识产权体系，这为鑫佳泰牛肉火锅品牌的长远发展、维护加盟商的长远利益确立了有力的保障，保证鑫佳泰牛肉火锅的独门生意在竞争中立于不败之地!鑫佳泰牛肉火锅的全套无形资产，包含营销理念、营销策划、营销策略、广告创意、品牌管理、财务管理、人事管理、店面管理、VI体系等等，上述一切除了培训期间面对面传授之外，还将制作光盘，让投资人反复研习，直到融会贯通，运用于实战。

二、鑫佳泰牛肉火锅的培训体系，严密、规范、标准化的培训体系，让任何一个没有行业经验的人士，成为行业的专家能手，不仅为加盟商培养一支高素质、专业化的优秀团队，也为加盟商提升自身竞争实力，和竞争对手比拼内功，提供了有效保障。

1、操作技能培训：设备操作技能、维修技能、保养技能、老鸭汤以及各种涮菜的制作技能、80种特色滋补粥品、各种汤、粉、米线、面系列、特色烧烤、各种点心、各种开胃小菜的制作技能，悉数传授，并且考核通过，直到熟练掌握为止。

2、服务礼仪培训：着装、立姿、行姿、语音、语调、语速、表情、视线、微笑的应用、热情的分寸、标准服务用语等等，培养优异素质的服务人员。

3、大堂经理培训：店务管理、菜品陈列与展示管理、环境管理、大堂经理对员工的管理、对日常事务的管理、对会员的管理、对顾客反馈意见的管理、对顾客无理取闹和抱怨的处理、对奖惩措施的管理等等。

4、营销培训：营销培训以一对一帮扶的形式进行，根据当地市场进行有针对性地营销培训。包括品牌营销、新品促销、个性化促销等等，通过一对一交流、网上交流、电话交流、研讨会交流等方式，对加盟商进行持续的、不间断的强化培训，指导加盟商做大做强。