四海斑鱼火锅加盟

四海斑鱼火锅一种取材于淡水鱼系，以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方为基础，经研发团队多年潜心钻研，开发出的味通南北、四季皆宜的全新鱼系菜品。由于鱼类富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，相比于传统火锅，鱼火锅更加绿色健康，也更适合害怕发胖的消费者选择和食用。

四海斑鱼火锅核心产品红汤梭边鱼锅，采用四川自贡盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其独具特色的温泉养鱼、古法腌菜的两大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，新辣道的梭边鱼是最正宗、最地道的梭边鱼火锅。

四海斑鱼火锅集中的设备原料采购，大大降低了经营成本;成熟的管理模式及经营方案，让您轻轻松松做老板;成熟的选址及经营管理经验，让您用成功的经验来经营自己的企业。四海斑鱼火锅具有统一的CI识别系统，让企业先进于同行;统一的操作与服务规范，让您因专业而成功;统一的经营理念与企业文化，使员工形成良好的凝聚力。四海斑鱼火锅不仅仅是一个适合就餐的好品牌，更是一个适合投资的优秀项目，总而言之，一旦您选择了四海斑鱼火锅，那么您所享受到的不仅仅是一个美味，更是一个致富的好商机。

四海斑鱼火锅品牌特点

四季火锅，无季节限制

四海斑鱼火锅根据四季变化，主打四季火锅品牌，让火锅全年经营成为现实。

口味多样，无人群限制

四海斑鱼火锅调制多种口味的锅底，适合所有年龄段的消费者，让火锅没有人群限制。

四季料包，滋味忘不了

四海斑鱼火锅作为火锅行业的典型代表，解决了传统火锅众口难调的弊端。

四海斑鱼火锅售后支持

1、公司总部派出专员进行专业的商圈分析、店址评估并出具选址报告，为店铺经营定位；

2、总部推介专业设计团队为您提供装修设计方案（图纸），全套装修标准及软件建议；

3、总部指定专业的筹备组，指导加盟店的筹备、全程跟踪筹备，保障筹备快速、有序；

4、总部派出专人一对一开业指导，提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务，以便快速进入正常经营轨道；

5、总部对加盟店人员理论及实操培训支持。包括前厅人员培训、收银员培训及后厨人员培训；

6、总部派出专业人员支持加盟店开业带店指导查缺补漏、实施开业方案，保障顺利开业。

四海斑鱼火锅加盟优势

1、营养丰富，特色鲜明：斑鱼又称团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多;每100克鱼肉含蛋白19.8 克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

2、经济实惠，消费基座大： 四海斑鱼火锅是定位大众的消费品牌，客均消费一般都在40-60元之间，普通工薪阶层的经济收入都能够支持经常光顾江小渔来品尝美味，具有极其广大的消费基础，在任何城市都具有的消费潜力。

3、立体化包装，品牌形象好：美宴餐饮以包装多个餐饮项目的经验包装“江小渔”这一定位中端的项目，无论是门店格局、店面装潢、餐具用品还是品牌内涵等等，我们都经过了团队的精心设计，品牌形象细致。

4、产品标准化，品质有保障：江小渔采用调料、汤料集中生产，统一配送的运作模式，各分店全部使用由总店统一调制的汤底料和调味酱料，每一种产品都有明确的产品出品定量书，严格按照标准操作，就可以每一家分店的产品口味与总店一致。

四海斑鱼火锅加盟支持

1、协助选址与评估

协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、统一装修与设备

为确保新辣道的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。餐厅设备统一由总部指定。

3、人力资源支持

开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、不断的教育训练

开店前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。开店期间，总部针对各层级管理干部不同的工作内容，开设相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

5、营运指导和协助

开店前，制定并协助完成开店筹备工作。开店期间，总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核，召开经营月会，协助加盟商制定经营方案。

6、协助广告宣传与促销

提供开业广告宣传及促销方案。为提升整体品牌价值，将收取广告基金进行统一规划安排，用于针对性的促销活动和品牌宣传。

7、研发

根据市场实际需求，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发，完成全国市场产品的推陈出新。

8、原物料采购与配送

总部会建立灵活、科学的原材料采购体系和配送网络，保证加盟店的食品品质、食品安全，提升成本优势。

9、餐厅财务管理系统

总部对加盟店导入餐厅财务管理系统，帮助加盟商及时并准确收集经营信息。完成科学的数据化管理。