全真自助火锅是集火锅加盟连锁、餐饮管理和规划、原料生产和研究、火锅调味品和食品开发生产、培训为一体的综合型企业。全真自助火锅传承巴蜀文化之精髓,以发扬现代科学营养、健康指引餐饮消费发展潮流;公司一直以人为本、以美味立足、以品质为魂、做良心餐饮、领行业新风为品牌保证。为保证顾客能吃上品质优异的火锅,全真自助火锅以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念从原材料采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督;很大限度满足客人的需求。
全真自助火锅在保留传统的基础上融入后现代的时尚风格;打破传统经营模式,全面提升软、硬件建设,引入休闲餐饮新理念,打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品特色健康营养,风味独特。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。
全真自助火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。 自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性。
加盟全真自助火锅不仅仅为您提供强大的品牌优势以及操作模式,更多的是为您提供其他企业不能给予您的是我们核心的盈利模式以及在激烈市场竞争环境中立于不败之地傲世群雄的能力。
全真自助火锅企业理念
企业理念:以人为本、与时俱进、科学管理、诚信经营。
企业宗旨:建先进团队、创百年基业。
企业精神:竞争、创新、超越。
企业经营方针:诚信守信、服务客户、互惠互赢、共同、发展。
企业价值观:与客户共发展、与员工共成长、与社会共进步。
全真自助火锅售后服务
1、选址期
选址位置分析,周边消费市场调查,周边餐饮类商家调查。
2、筹备期
门头和店内设计装修,人员招聘培训,营业证件办理,各种物料的储备,火锅锅底的预计。
3、开业期
试营业,试营业气氛的预热策划,开业策划。
4、营销策划
目标城市消费者分析,主题推广,四季活动策划,活动效果评估和结案。
5、运营管理
前厅,后厨,财务,员工等各环节标准规范管理。
6、团队建设
不定时的针对性培训,主题培训,店内管理过程的实战培训。
7、菜品更新和推广
菜品的时令性,火锅经典菜品的再创新。
全真自助火锅加盟优势
1、产品优势:厂家经过近二多年的研究,有着强大的产品研发能力。不断的顺应市场发展,在同行业竞争中有着来签到专有的优势。
2、服务优势:“一对一专业辅导模式”,得到督导系统的管理训练和营业帮助,依靠总部成功的经验更大限度降低运营风险,把餐饮真正做成了一条流水线。
3、价格优势:公司以实惠的合作价格和方便快捷的特性,吸引了一批又一批的忠实客户,创业钱景十分可观。
4、品牌优势:借助公司品牌的知名度和连锁效应,快递积累客源,在短的时间内提升店铺影响力,让店铺经营步入正轨。
全真自助火锅加盟支持
开业前
1)参观直营店考察加盟店,品尝味道。
2)获得详细的选址技巧培训,上门协助选址及商圈评估。
3)全真自助火锅标准规范化服务、产品技术及营运管理培训。
4)根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位,装修方案的定位。
5)免费设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。
6)提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
7)提供申办各项证照的流程和辅助。
开业中
1)提供全套店铺经营管理手册,解决运作实际问题。
2)总部免费派遣资深、专业的支持督导到店支持,确保加盟店开业顺畅。
3)深度分析当地顾客群,制定相应的经营方案。
4)提供开业营销策划方案。
5)进行成本管控和利润管理支持,追踪产品品质,并修正偏差。
6)加盟店完全能够独立营运后,公司支持督导方能返回总部。
开业后
1)新产品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
2)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度。
3)跟踪经营状况,提出合理化建议,对运营进行规范和调整,有效提升经营业绩。
4)营运督导不定期巡店,专业人员上门指导。
5)总部长期免费持续培训和营销策划支持。
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