辣莊重庆老火锅加盟

辣莊重庆老火锅现在是十分受大众欢迎的，大家现在工作繁忙，餐饮美食快捷方便，很受大众欢迎和认可。在市场上众多的餐饮美食品牌中，辣莊重庆老火锅加盟健康美味，精选最可靠的原料，美味难挡，健康安全，特色鲜明，这个品牌是健康美味的，同时，产品的需求也是很大的，有专业化团队支持，备受喜爱。辣莊重庆老火锅店拥有专业的餐饮美食等产品的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重口味、营养、安全的全方位搭配，新品不断，产品优势明显。

哈尔滨市辣莊餐饮管理有限公司成立于2007年，是一家集餐饮文化研究，特色火锅研发与经营，区域加盟，火锅产品及配送业务于一体的现代化多元餐饮连锁企业。 公司现有全国门店219家，企业员工3000余名，拥有精锐的管理团队、完善的内部管理机制和运营战略规划，旗下拥有辣莊、多嘴蟹肉煲、满园春饼，魏少爷、老奉香、炭之家、猫婆重庆小面、和平饭店等8个餐饮品牌。先后被授予“中国火锅20强”、“ 黑龙江省价格诚信单位”“2016中国新餐饮领军企业”、“中国最具人气火锅品牌”、“ 中国十大火锅品牌”等荣誉称号。 辣莊以独特穿越风情和浓厚文化底蕴的互动式文化餐厅主题，“给我一餐时间，带你浏览千年”的文化体验，凭借标准化、精细化的管理模式，切合消费者需求的消费理念，特色化、高品质的用餐服务和全方位、灵活性的经营策略，通过全面整合资源，灵活应对市场变化，策动品牌延伸和发展，在同行业内独占鳌头，成为黑龙江省四大餐饮巨头之一。与此同时，辣莊餐饮管理有限公司积极参与社会公益，并成立了“爱心基金会”，将“感恩”文化精髓发展延伸，发扬光大。为有效促进加盟商和员工的交流合作，辣莊将连锁、加盟与商学院培训三者有机结合，搭建了一个联合创业和学习交流的广阔平台。

盛启之初，公司即以“传承中国美食文化，缔造饮食连锁帝国”为己任，谨以“精品概念火锅”为首选。九年之中，荆棘雨露，甘苦自知，经过不懈的努力辣莊已发展成为具有“饮食文化研究，特色火锅研发与经营，区域加盟，火锅产品配送业务”现代化餐饮连锁性企业航母。

在此基础上，公司还在产品结构、经营模式上进行了不断地调整，并融入了丰厚的文化内涵，使消费者感受到物超所值，从而满足了不同消费能力，不同消费层次的顾客群体的就餐需求，让公司拥有更广泛的顾客群体和更宽阔的市场空间，形成了自己独特的餐饮品牌并向连锁经营模式发展。与此同时，辣莊在产品多元化发展过程中，还整合资源，利用自身的优势来发展加盟以及特许经营，同时建立加工厂，为企业内部服务的同时，还要为那些需要加工配送的企业提供帮助。

辣莊重庆老火锅采用线上线下的双店驱动模式，省去了中间商的环节，给客户带来最优惠的价格，独立的标准产业化流程，包括生产、销售、运输、服务为一体。专业的管理人员进行项目的指导工作，针对性的提出生产过程中的漏洞，带领团队共同进步。在如今市场上食品养生相对单一，品牌知名度不强的情况下，辣莊重庆老火锅素食全餐强势成为食品养生的一大王牌，为塑造全民的健康体魄做出不小的贡献。相信加盟到辣莊重庆老火锅素食全餐中，一定能让你在养生创业中旗开得胜，马到成功。

辣莊重庆老火锅公司概况

哈尔滨市辣莊餐饮管理有限公司，是一家专业从事火锅连锁经营与发展的著名连锁企业，辣莊重庆老火锅从2007年在哈尔滨市创立至今，已成为火锅文化的代表之一。

“辣莊重庆老火锅”率先引进国际餐饮连锁成熟的管理模式，经反复论证修改后，确立以现代餐饮管理和以人为本 的经营思想结合的经营战略。“辣莊重庆老火锅”设立了一基地(火锅底料、调味料、生产加工及配送基地)三中心(直营管理 中心、加盟运营管理中心、调味系列运营中心)并大量吸收学历高，经验丰富的餐饮管理人才加入到公司的组织 架构当中。

“辣莊重庆老火锅”从传统餐饮中博采众长、广取精要，兼容并蓄、融会贯通，创新出“兼香型”火锅口味之组合优势，为众多加盟店的经营提供优质、可靠的后期保障。

“辣莊重庆老火锅”已深受全国加盟店及广大顾客的喜爱，多次成为地方和行业内的新亮点，其“特色强、创新快”在中国火锅餐饮界产生了深刻的影响。公司秉承“遵循历史，服务大众”的企业宗旨，辣莊重庆老火锅正以“团结、友善、诚信、进取”的企业精神凝结成一股自强不息的力量，不断进行经营改革和管理创新，向“力争成为全球性中国餐饮连锁企业”的目标坚实。

辣莊重庆老火锅公司理念

我们的使命：让每一位顾客享受健康餐饮，让每一位伙伴快乐工作快乐成长，促进社会和谐发展。

我们的信念：做，多做，多因做到而得到。

核心价值观：快乐工作，快乐生活。

我们的成长方向：坦诚、真实、刷心。

我们的店训：守正做人，自然助人。

辣莊重庆老火锅品牌点评

老鹰茶含有多种成分，如氨基酸、矿质元素、维生索C、维生索B1、维生素B2、黄酮类和多酚类物质。老鹰茶含有高铁、高硒、高锌、高铬特征，有利于改善造血系统和内分泌系统的功能；其他微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用。老鹰茶对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效

2007年，辣莊餐饮管理有限公司（以下简称辣莊）正式成立。2014年，辣莊抓住风靡全国的重庆火锅品类风口，创建了核心品牌——辣莊重庆老火锅。

在保证纯正重庆火锅口味的同时，辣莊将独创的穿越主题与互动形式融入店面装修、店员穿着、话术以及营销方式等方面。在顺应品类风口热潮的同时，辣莊既满足了顾客对新鲜事物的追求，也顺应了现代快节奏餐饮模式，顾客来此享受的不仅仅是美食，还有身心的愉悦和放松。这让辣莊得到顾客认同的同时，也逐渐打响知名度，一举成为国内首家以穿越互动文化为主题的餐厅，并被中国饭店协会授予“中国最具人气火锅品牌”称号。

随着企业的不断发展，辣莊又陆续获得“3.15诚信企业”“中国火锅产业品牌50强企业” “中国十大麻辣火锅”“中国十大火锅品牌”“中国餐饮百强企业”“十大特色主题火锅”“中国火锅百强企业”“最具影响力餐饮品牌”等荣誉。这些荣誉，是业界对辣莊的肯定，但这些肯定对辣莊来说，仅仅只是开始。

2016年，辣莊耗资500余万元，建立了占地2000多平方米的中央厨房。作为食材加工、储藏及输出的重要枢纽，辣莊中央厨房实行全封闭无菌化管理，秉承高标准、严要求的管理理念，争做餐饮行业安全的新标杆。

2017年，辣莊创办辣锦记食品有限公司，公司注册资金500万元，是一家集产品研发、生产加工、物流配送为一体的现代化食品生产加工服务企业。辣锦记食品有限公司采用集中规模采购、集约生产来实现菜品的质优价廉，完善的物流体系能更好地整合运输资源，在保证原料质量与安全的前提下，最大限度的为客户节约成本。

抽签项目于2014年启动，是辣莊预判品类风口，抢先市场创建的串串香品牌。在辣莊总公司的支持下，抽签降低自身加盟成本，立意给更多有志投身餐饮行业的创业者提供更多机会。因此，抽签在为顾客提供美味、安全食物的大前提下，将发展重点放在构建自身加盟商团队，力争做到一年200家、两年500家、三年1000家。

“薄饼卷鸭肉，鸭架熬汤底”，华炉烤鸭火锅将传统北京烤鸭与火锅进行结合，开创了冰城美食新风尚，引领消费热潮，广受消费者好评。

如今的辣莊，经历了十数年沉淀，已经成为一家集餐饮文化研究、特色火锅经营与研发、区域加盟、产品配送、食材代加工、品牌营销于一身的现代化综合性餐饮连锁企业。除了核心品牌——辣莊重庆老火锅，辣莊还开发、投资、运营了包括抽签牛肉涮串、华炉烤鸭火锅、猫婆重庆小面、炭之家烤肉等一系列子品牌。

今日的辣莊拥有成熟的运营团队和开放式的资源平台，我们正积蓄着能量不断成长，我们秉承包容并进的宗旨，期待与更多志同道合的人碰撞出新的火花。

辣莊重庆老火锅加盟优势

1.质量优势，产品供应商都是经过挑选比较，质量可靠;

2.价格优势，产品直接来自生产商，省去中间供应环节，成本降低;

3.合作优势，与客户关系稳固，彼此信任，长期负责采购，具有货源优势;

4.综合优势，数十年贸易经验历练，实力雄厚，信誉至高，质量可靠。

辣莊重庆老火锅加盟支持

① 装修指导支持：提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。

② 导师选址支持：导师团指导考察，选择有利开店地址，使得消费人群更上一层楼。

③ 核心技术支持：餐饮技师为您提供核心产品的制作技术，让您迅速掌握的核心技术。

④ 系统培训支持：运营导师为加盟商进行360°立体式品牌运营课程培训，让您成为行业导师。