炉鼎记老火锅隶属于大连华贺餐饮管理有限公司旗下火锅品牌,提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念,坚持走多元化发展之路,在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备,形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。炉鼎记老火锅以其独特的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务。
炉鼎记老火锅采用纯天然植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料,汤色鲜红艳丽,口味辣而不燥,鲜香四溢,演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼,肉质细嫩、鲜美、营养价值高。炉鼎记老火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。
炉鼎记老火锅采用传统的美食煨制工艺,遵循中国药食同补的养生理念,使用特制的瓦罐为容器,放入精心选配的食才和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内,让无烟木炭恒温六面受热达两个小时以上。通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,秘制料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。
炉鼎记老火锅产品特色
一次性
锅底麻、辣、鲜、香,底味醇厚,辣而不燥,天然绿色,无回收油的一次性锅底,每天现炒现熬。
不上火
纯正植物油锅底,不含色素、不含动物油,汤色靓丽,食不发胖,同时,配以特色蘸料更能满足各地域和季节口味的变化。
多味型
多种锅底,多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化,具有广泛的市场适应性,更营养、更健康。
炉鼎记老火锅品牌文化
愿景
火锅产业文化全球传播第一平台。
使命
全球传播,全面引领。
价值观
富强,敬业,友善。
加盟理念
加盟一个,成功一个,朋友一个。
炉鼎记老火锅产品介绍
胡椒猪肚鸡锅底
胡椒猪肚鸡锅底是根据现代人追求健康、美味的饮食要求,围绕“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾,四季养牌胃”养生理论推出的养生锅底,深受广大消费者的青睐。
新疆红番茄牛尾汤锅底
精选日照时间长甜度高,番茄红素含量更高的新疆番茄,汤底香浓,酸甜开胃。
金汤花胶锅
使用花胶、瑶柱、鱼翅骨。干鲍等多种名贵食材,特别熬制而成,营养丰富,味道鲜香。
爆浆手打舞虾丸
纯手工制作,劲道Q弹,爽滑无比,点单率高的火锅丸之一。
招牌鲜炸酥肉
每日采购新鲜屠幸的粮食猪肉,只用优质的五花肉部分现炸而成,不肥不腻,香酥弹牙。
和生牡蛎肉
精选澳洲和牛牡奶肉,大理石绞清晰又细腻,鲜嫩多汁,回味无穷。
炉鼎记老火锅加盟优势
1、炉鼎记老火锅经常与各大门户网站合作,并且其产品物美价廉,深受消费者喜爱。品牌的logo简约而极具特色,辨识度很高,再加上产品本身的高品质,让消费者对品牌拥有深刻的印象。以此来获得消费者的信任和光顾,直接享受品牌带来的无形价值。
2、炉鼎记老火锅拥有国内外专业设计精英团队,随时掌握更新资讯,设计更新更流行的产品。
3、专业的技术研发团队,免费为加盟商提供新产品研发支持和技术升级。
4、炉鼎记老火锅总部将为加盟商提供更新的产品技术及经营理念,不断提高加盟店的市场竞争力。
5、为提升店铺的整体效益,维护品牌形象,总部会帮助解决炉鼎记老火锅加盟商实际遇到的问题。
6、在市场分析基础上,选出富有潜质与利润的细分市场,确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略,迅速撕开市场进入突破口,抢尽先机,并更大限度减低了竞争风险、增进获利能力,使更有效的投入获得更好的投资回报。
炉鼎记老火锅加盟支持
一、品牌形象:免费提供全套品牌SVI视觉形象系统,提供统一店员服装、配饰、胸牌等设计方案。
二、灵活选址:总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察,进行开店前的考察,进行可行性分析。
三、店铺装修:终端店面设计团队可依据实际情况免费提供店铺装修设计方案,以统一店铺形象。
四、开业指导:免费提供开业活动策划方案,可指派带店师傅亲临指导,并提供长期全程跟踪服务。
五、专业培训:总部提供全套经营模式、营销策略、技术服务、完善的行业培训,及全套相关营运管理手册。
六、技术更新:总部将定期推出新菜品及技术升级,使经营伙伴获得技术升级和更新支持,提高市场竞争力。
七、运营支持:委派培训人员驻店指导,并进行产品知识,店面运营流程及销售技巧的培训。
- 2021-12-20 炉鼎记老火锅加盟费用多少钱
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