红花椒毛肚火锅加盟

红花椒毛肚火锅隶属于上海红花椒餐饮管理有限公司，本公司是一家专注于寻找更精致食材，做更美味毛肚火锅的火锅连锁公司。公司自成立以来，始终坚持“以顾客需求为导向、将员工利益置于首位、为合作商创造投资回报”为目的,围绕着“专注火锅、产品主义”这一核心价值观，不断优化完善，在经营中始终坚持诚信经营，致力于让每一位顾客都能吃到更健康、更卫生、更精致的食材。

红花椒毛肚火锅品牌秉承着让更多的人吃上正宗重庆火锅的愿望，我们的核心研发技术人员长久以来，奔赴于各地寻找更好的食材，努力为顾客提供更精致美味的火锅。不断吸纳具有丰富的制作火锅经验的专业人士，使红花椒毛肚火锅能够与时俱进，成为更贴近百姓生活的火锅餐饮品牌。正因为这股对专业，对品质的超高要求，使得红花椒在短短两年内迅速在长三角地区占有了一席之地。

在2017年7月，红花椒毛肚火锅品牌在红花椒小伙伴的共同努力下，更是以它的超高人气和快速发展势头，一举获得“中国更具人气火锅品牌”，“中国更具投资潜力火锅品牌”两大奖项，这不仅是对红花椒毛肚火锅品牌的鼓励，更是一种专业的认可和肯定。

红花椒毛肚火锅产品特色

现切现摆，好产品能说话

菜品现切现摆，全明档模式厨房，完全不惧顾客火眼金睛的考验。

健康锅底，无化学添加剂

红花椒毛肚火锅的所有锅底均无任何食品添加剂，良心品质，安全健康。

秘制调料，科学配方配置

核心底料由现代工艺和科学配方配制而成，无需大厨也能烹制美味。

新鲜食材，荤素搭配任选

各类荤素食材，食客任意搭配，多元丰富美食，舌尖诱惑难挡。

红花椒毛肚火锅服务体系

店铺选址支持：周边商圈调查，包括人流量、人群划分、人囗密集度、人均消费，竞争对手等数据调查；

证照办理协助：营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照力的咨询服务；

装修协助支持：公司有偿提供店铺设计方案(60元/㎡)，确保品牌形象一致；投资方也可自行设计，公司提供辅助

人员招聘协助：人员结构框架配置方案；各类手册提供；

技术培训支持：菜品腌制、研发、摆盘等所有厨艺技术完全传授；培训时间7-15天，包括前厅管理.后厨管理、市场营销、财务管理4大板块；

营销推广支持：到店实地考察，针对性地制定开业营销方案；重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传；

配送支持：专人订货对接，实现订货、支付、物流、查询.渠道沟通等一站式服务；底料、油料.特殊调料由总部统一配送，确保品牌囗味一致；桌椅、餐具、服装等由公司提供参考，加盟商自行选择购买渠道，确保形象一致还能自主选择；

开业筹备支持：公司派遺营运经理、厨师长、调料师各一名，于试营业前10天左右到店扶持开业，支持45-60天；当地供应商选择支持，菜品、酒水价格制定；开业庆典.优惠活动辅导；财务、厨政、前厅服务辅导；

财务数据分析：收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一体化的高效管理系统，模块化权限式管理，让各岗位都能看到自己权限内的清晰报表；

后期维护支持：外派督导每2个月到店巡检一次明察暗访，巡检内容包括：门店服务、锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销等。

红花椒毛肚火锅品牌实力

火锅中知名度较高的非毛肚火锅莫属了

红花椒毛肚火锅之所以闻名

就在于它是正宗川味，是以牛毛肚为主要原料的红汤火锅，讲究麻、辣、烫

其卤汁是用牛肉汤、牛油、豆瓣、豆鼓、冰糖、姜、花椒、川盐、绍酒、醪糟汁等制成，味道特别浓香，恰如一曲以麻辣为主旋律的交响乐

毛肚火锅之所以要以毛肚命名，乃因吃这钟火锅一定要吃毛肚才够味，当然其原料也有牛肝腰、牛背柳肉、鸡血、鸭血、猪脑花、猪脊肉、鳝鱼片、猪肝腰及黄葱、蒜苗、白等荤素原料

鸳鸯火锅是用清汤、红汤两种卤汁分别盛于特别的火锅内，一锅两味，可满足同桌人的不同口味

当地的老一辈人中还有人记得，几十年前在江边码头摆火锅生意的经营户中，有一位姓曾的太婆，由于她的招牌水牛毛肚脆嫩爽口、味道奇佳、口味与众不同，给食客留下深刻的印象．时间久了，食客们就记得＂毛肚＂而连太婆的店名都搞忘了

时过境迁，这手技艺传到（即：毛肚企业董事长）手中

曾百舸人虽年轻，但他有从事多年商业经营管理的经验，以及对现代品牌运作和企业管理的深刻认识

他经过对东西方文化的研究与感悟，认识到火锅能在民间广泛流传，绝不仅因为其口味刺激畅快，其“炊餐合一，话题随意，食谱广泛，团结共容”等特性，正是源自于人们天性追求自由之道的物质化体现

主题火锅虽然来势汹汹，能够掀起阶段性的流行风潮，但后来还是传统火锅的味道隽永，文化深厚，具备广泛民众基础，历多次风波而不倒，显示出了惊人的生命力

他经过深思熟虑之后，决定重做“毛肚”，用现代化运营手段把毛肚打造为一个连锁餐饮品牌

热忱欢迎各位加盟！

红花椒毛肚火锅加盟优势

重庆火锅起源于码头工人，这是底层劳动人民的智慧结晶，这是符合广大老百姓最真实的口味，不需要华丽的包装，就是如此淳朴。

根据有关数据分析，目前全国上下重庆火锅多大五万多家重庆火锅店，重庆火锅店比例是全国火锅店的三成，重庆火锅随着多年的发展显然已经成了重庆的一张非常出名的名片。有多少游客来到重庆吃过正宗的重庆火锅都舍不得走了，所以走的时候还需要带一大箱的锅底回去。

红花椒毛肚火锅一家正宗的重庆来火锅，红花椒毛肚火锅为了让更多的消费者吃上宗旨的重庆老火锅，公司核心研发团队员工长久以来，就奔赴于各地寻找更好的食材，努力为顾客提供更精致美味的火锅。公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

红花椒毛肚火锅加盟前景分析

在目前的餐饮环境下，红花椒毛肚火锅是非常不错的投资选择，红花椒毛肚火锅作为一个有特色有口碑的品牌，红花椒毛肚火锅产品，在同行业品牌中是非常有竞争力的，很多红花椒毛肚火锅的加盟商都取得了不错的成绩，非常看好红花椒毛肚火锅未来的发展!

红花椒毛肚火锅是行业中的十大品牌之一，经历了几年的发展，从刚开始是一个不起眼的店，发展到现在这么庞大的规模，很多人都慕名而来，想要一起创业发展，选择它就是选择成功。

红花椒毛肚火锅加盟支持

选址支持：公司运宫部选址团队协助合作商店面评估，轻松完成选址。

装修支持：公司专业设计师为能提供装修设计图纸全亲的装修标准和宣传资料。

培训支持：为合作商提供各个岗位的直宫店定向培训及实操训练。

网络支持：网络信息话管理，当红IP引流，聚集消费者双向互动。

运营支持：公司持续关注门店营业情况，督导相运含经理随时提供密改建议和方案。

开业支持：总部派出姿深店长出身的音导到店检查聘备工作，保障顺利开业。

技术支持：强大的研发团队，不定期推出新蓝品，严格的制作置化标准合作商便于落地复制学习。

物配支持：为合作商提供各类品牌产品定制、经必需品的記送以及辅助产品的配送。